Bánh tôm nóng hổi vừa thổi vừa ăn nào!

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

85
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bánh tôm nóng hổi vừa thổi vừa ăn nào! Cuối tuần đi chợ thấy khoai lang, lại thấy cả mớ tôm đồng còn nhẩy tanh tách, mình bèn đổi món làm bánh tôm. Chớm đông, lại nhớ thời sinh viên rủ nhau ra cổng trường xuýt xoa ở hàng bánh chuối bánh khoai, cuối tuần đi chợ thấy khoai lang, lại thấy cả mớ tôm đồng còn nhẩy tanh tách, mình bèn đổi món làm bánh tôm. Nguyên liệu: Tôm đồng tươi: 2 lạng 2 củ khoai lang Bột chiên Su hào, cà rốt ngâm dấm, rau thơm ăn kèm Chế biến: Rất...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bánh tôm nóng hổi vừa thổi vừa ăn nào!

Bánh tôm nóng hổi vừa thổi vừa ăn nào! Cuối tuần đi chợ thấy khoai lang, lại thấy cả mớ tôm đồng còn nhẩy tanh tách, mình bèn đổi món làm bánh tôm. Ch ớm đông, lại nhớ thời sinh viên rủ nhau ra cổng trường xuýt xoa ở hàng bánh chuối b ánh khoai, cuối tuần đi chợ thấy khoai lang, lại thấy cả mớ tôm đồng còn nh ẩy tanh tách, mình bèn đổi món làm bánh tôm. Nguyên liệu: Tôm đồng tươi: 2 lạng 2 củ khoai lang Bột chiên Su hào, cà rốt ngâm dấm, rau thơm ăn kèm
Chế biến: Rất đơn giản thôi ạ, khoai lang thái sợi, ngâm vào nước cho đẹp m àu Tôm ư ớp chút gia vị Bột pha, thả khoai đã vớt cho ráo nước vào. Th ế là xong ph ần chuẩn bị. Giờ thì b ắc chảo lên thôi
Muôi múc chút bột và khoai, cho m ấy chú tôm lên trên, th ả vào chảo mỡ đang reo. Tôm chuyển m àu đỏ au và cong lên rồi, lật mặt lại rồi vớt ra cho ráo dầu. Thường m ình hay rán trước một lượt rồi trước khi ăn lại rán lại chút cho giòn tan và nóng hổi. Nước mắm pha chua ngọt, một miếng bánh giòn tan kèm chút dưa góp và rau sống, tuyệt vời thật. Th ử đi thôi các bạn ơi!