CAC CONG NGHE $AI\I XUAT Giowe fltfcfc<br />
1 I<br />
<br />
<br />
<br />
• KS. Ngo Tiii Hanh<br />
Trung tam Giong Thuy s i n An Giang<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
T mng tam Gio'ng Thuy san An Giang la ddn vi trffc thupc Sd Nong nghiep va Phat trien Nong Thon<br />
(NN&PTNT) An Giang dffdc thanh lap nam 1999. Cd chffc nang la nghien cffu,ffngdung tien bp khoa hpc<br />
ky thuat vao san xuat; Lffu dffdng va bao tdn cac gidng, loai thuy san co gia tri kinh te; San xua't gidng thuy san<br />
thuan chiing, sach benh phuc vu cho nghe nuoi thiiy san; Trien khai va hffdng dan cho ngff dan thffc hien cac qui<br />
trinh ky thuat, san xua't gidng hieu qua; Nghien ciih san xua't cac gidng thuy san mdi, qui hiem cd gia tri kinh te;<br />
Chuyen giao nhiihg thanh tuh khoa hpc, ky thuat va cong nghe cho ngffdi san xuat; Hdp tac vdi cac chffdng trinh,<br />
dff an de phat trien linh vffc nuoi trdng thiiy san trong tinh.<br />
Dffdc sff quan tam sau sac ciia lanh dao tinh, dffdc sff ho trd cila Sd Khoa hpc va Cong nghe, Sd Ke hoach va<br />
Dau tff An Giang, sff phdi hdp tdt vdi cac Vien, Trffdng. Vdi vai trd, nhiem vu ciing vdi dpi ngii can bp ky thuat,<br />
trong nhiihg nam qua trung tam da khong ngiihg chuyen sau trong Enh vffc nghien ciih, iihg dung tien bp khoa hpc<br />
ky thuat vao s ^ xuat nham gop phan da dang hda ddi tffdng nuoi, nang cao chat lffdng con gidng dap iihg yeu cau<br />
ngay cang cao cua thi trffdng va da dat dffdc nhiihg thanh tuh dang ke trong Ehh vut san xuat gidng nhff sau:<br />
1. San xuat giong ca tra:<br />
Ngay tff khi thanh lap Tmng tam, can bp ky thuat da lam chii dffdc cong nghe sinh san nhan tao ca tra bpt,<br />
da san xuat dffdc sd lffdng ldn ca bpt cung cap cho cac hpffdngtrong va ngoai tinh thay cho viec thu gom ca bpt,<br />
ca gidng ngoai tff nhien gdp phan bao ve ngudn ldi thuy san.<br />
Nam 2005, trffdc tinh hinh khat khe cua thi trffdng the gidi gay khd khan cho nghe nuoi trdng thuy san ca<br />
nffdc ndi chung tinh An Giang noirieng,tmng tam da manh dang chuyen ddi hinh thffc san xuat, cac can bp cua<br />
Tmng tam da tap trung xay duhg bp hd sd quan ly chat lffdng ca tra theo tieu chuan qude te'va ap dung vao san<br />
xuat ca tra, basa bpt va gidng. Dong thdi da dang ky va dat chffng nhan SQF lOOOCM cho san pham ca tra/basa<br />
bpt va gidng vao nam 2006. Thanh cong nay da gWp cho Tmng tam tao dffdc long tin cua khach hang trong va<br />
ngoai tinh ve chat lffdng con gidng va ciing lam tien de cho cac cd sd san xuat gidng trong va ngoai tinh ap dung<br />
tieu chuan chat lffdng vao san xua't nham thue day nghe nuoi phat trien manh theo hffdng nang cao chat lffdng<br />
san pham va ban che gay 6 nhiem moi trffdng nuoi dap uhg yeu cau ngay cang cao cua thi trffdng the gidi. Cho<br />
den nay, Tmng tam da chuyen giao va tff van cho nhieu cd sd trong va ngoai tinh qui trinh san xua't gidng ca tra<br />
theo tieu chuan SQF lOOOCM nhff: Tmng tam Gidng Thuy san Ben Tre, Cong ty Trach nhiem HQff ban Thuan<br />
Hffng tinh Hau Giang, Cong ty Co phan Thuy san Bmh An - Hau Giang, Chi hoi Gidng Phii Thanh huyen Phu<br />
Tan,...<br />
Vdi phffdng cham Won hffdng tdi nang cao chat lffdng san pham va phat trien nghe nuoi thuy san ben viing.<br />
Tff ngudn Sd Ke hoach va Dau hi, nam 2007, Trung tam da xay duhg dff an dau tff dan ca tra home da qua chpn<br />
lpc di tmyen ve tdc dp tang trffdng. Tmng tam da nhap ve dan ca tra bdme da qua cai thien di tmyen tff Tmng<br />
tam Qude gia Gidng thuy san nffdc ngpt Nam bp vdi sd lffdng 1.800 con cd cong sua't khoang 250 trieu bpt/nam.<br />
Khong dffng lai d dd, Tmng tam da va dang tien hanh xay duhg va dang ky chuhg nhan tieu chuan Global GAP<br />
cho san pham ca tra bpt va gio'ng phan da'u se dat dffdc chffng nhan nay vao cudi nam 2009.<br />
2. C6ng ngh^ san xuat giong ech Thai Lan, ca ro phi drfn tinh, ca lang nha:<br />
Tff ngudn kmh phi Sd Khoa hpc va Cong nghe tinh An Giang, nham da dang hda ddi tffdng nuoi, tmng tam<br />
<br />
29<br />
Hinh 1. Cd ldng nha gidng<br />
<br />
<br />
da phdi hdp vdi trffdng Dai bpc Nong lam thanh pho'Ho Chi Minh nghien ciih va uhg dung thanh cong cac qui<br />
trinh sinh san nhan tao va san xua't gidng ech Thai Lan, ca lang nha, ca ro phi ddn tinh.<br />
Tff nam 2006 den nay da san xuat 993.480 ca lang nha gidng va tieu thu dffdc 903.480 con gidng cung cap<br />
cho cac nong bp trong va ngoai tinh. Ngoai ra, bien nay tmng tam dang lffu giff dan ca ro phi Novit - 4 bdme<br />
cd tdc dp tang trffdng cao hdn ca ro phi thffdng 10-12% cd cong sua't cung cap khoang 3 trieu ca bpt/nam.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hinli 2. Bd tri cdc be uang luan gidng Hinh 3. Lucm gidng<br />
3. Cong nghe san xuat giong lifofn:<br />
^ Trong nam 2009, phdi hdp vdi Tmng tam Quoc gia Gidng thiiy san nffdc ngpt Nam bp san xua't thii nghiem<br />
gidng Iffdn ddng den nay da san xua't dffdc khoang 2.600 con gidng. Hffdng tdi Tmng tam se lay ngudn gidng ban<br />
nhan tao nay lam cd sd xay dirtig de tai nuoi thffdng pham nham theo doi cac chi tieu ve tdc dp tang trffdng, ty<br />
le sdng cung nhff danh gia hieu qua kinh te tff ngudn gidng nay. Dong thdi cung tien hanh so sanh hieu qua kinh<br />
te mo hmh nay vdi ngudn gidng ngff dan danh bat tff tff nhien. Tff do, gdp phan giam thieu rui ro dau vao cho<br />
ngffdi nuoi, nang cao nang suat va hieu qua cua mo hinh nuoi Iffdn thffdng pham, cung cap va bao ve ngudn ldi<br />
gidng Iffdn ddng trong thdi gian tdi.<br />
4. C6ng nghe san xua't gio'ng ea bong tif^ng:<br />
Mo hinh nuoi ca bdng tffdng da mang lai hieu qua kmh te cao cho ngff dan trong tinh. Tuy nhien, ngudn<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hinh 4. Cd Hinh 5. Cd bdng tuang gidng<br />
<br />
<br />
30<br />
gidng van con phu diupc vao tff nhien, khong dapffngdu ve sd lffdng ciing nhff ve chat lffdng nen hieu qua tff mo<br />
hinh nuoi chffa dn dinh.<br />
De giiip cho ngff dan chu dpng san xua't gidng va phat trien nghe nuoi. Trong nam 2009, Tmng tam da ffng<br />
dung thanh cong cong nghe san xua't gidng ca bdng tffdng tff Trung tam Khuyen ngff Ca Mau tff dau nam den nay<br />
da cung cap dffdc 65.000 con ca gidng cho cac ngff dan trong tinh.<br />
5. C6ng ngh^ san xuat gid'ng ca leo:<br />
Nham da dang hda ddi tffdng nuoi, Trung tam da pho'i hdp Trffdng Dai hpc Can Thd cho san xuat gidng ca<br />
leo thanh cong va da san xua't khoang 1 trieu ca bpt va cung cap dffdc khoang 200.000 con gidng cho ngff dan.<br />
1 K-_,^<<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Hinh 6. Cd leo , Hinit 7. Cd leo bd me<br />
* Nhui chung:<br />
Qua viecffngdung va nghien ciiff trong linh vffc khoa hpc ky thuat, trung tam da san xuat gidng thanh cong<br />
cac ddi tffdng mdi nhff: ca lang nha; ech Thai Lan; ca ro phi va dieu hdng ddn tinh; ca leo; ca bong tffdng, Iffdn<br />
ddng, gdp phan da dang hda ddi tffdng nuoi cho nghe nuoi thiiy san, giam tai viec tap tmng nudi ca tra gay kho<br />
khan trong viec tieu thu san pham. Dong thdi, viec san xuat gio'ng thanh cong ca lang nha, ca ro phi ddn tinh, ca<br />
leo gop phan khoi phuc nghe nudi ca be tinh An Giang giup cho ngffdi dan chuyen ddi cd ca'u san xuat gdp phan<br />
tang thu nhap thay vi phai bd trd'ng be nuoi va hff hdng be theo thdi gian. Viecffngdung thanh cdng qui trinh san<br />
xuat gidng ech Thai Lan va vdi dffc tinh can cu chiu khd ciia ngffdi dan. Cho de'n nay, phong trao nuoi ech cua<br />
tinh mac du chffa phat trien d at do thi trffdng tieu thu chi trong ndi dia nhuhg day la mpt ddi tffdng de nudi<br />
nhuhg CO hieu qua rat phii hdp vdi nhiihg hp gia dinh it vdn cd the dau tff nudi ddi tffdng nay de tang them thu<br />
nhap cai thien ddi sdng.<br />
De cd dffdc nhiing thanh tuh dd. Ban Giam ddc ciing vdi can bp ky thuat cua Tmng tam ddng mpt vai trd rat<br />
quan trpng, da Won tim tdi hpc hdi de nang cao nang Iffc chuyen mon ciing nhff trong linh vffc nghien cffh khoa<br />
hpc, da cd nhiing dinh hffdng diing dan theo sff phat trien cua tinh nha, cd nhffng bffdc di tat don dau ludn chu<br />
dpng trong viec nghien ciiU cdng nghe mdi va cd tinh iing dung cao trong san xua't gdp phan chu dpng san xuat,<br />
nang cao chat lffdng san pham, giam thieu gay d nhiem mdi trffdng nudi, ha gia thanh san xua't tang thu nhap,<br />
cai thien ddi sdng cho ngffdi nudi thiiy san.<br />
Hien nay, Trung tam cd nhan chuyen giao cac cong nghe:<br />
- San xua't gidng ca tra theo tieu chuan SQF lOOOCM, Global GAP.<br />
- San xuat gidng ca lang nha.<br />
- San xua't gidng ca ro phi ddn hnh.<br />
- San xuat gidng Iffdn.<br />
- San xua't gidng ca bd'ng tffdng.<br />
Ngoai ra, Tmng tam cung cap cac loai gidng thuy san: ca tra bpt va gidng dat tieu chuan chat lffdng, ca<br />
lang nha, ca leo, ca ro phi Novit-4, ca bd'ng tffdng.<br />
Cac ca nhan va ddn vi cd nhu cau, xm hen he ve Van phdng Tmng tam Gidng Thuy san An Giang qua sd<br />
dien thoai: 076.3831675.<br />
<br />
31<br />
Thêm vào BST
Báo xấu
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
