CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG VI SINH VẬT

Chia sẻ: Hoangvan Tuan | Ngày: | Loại File: PPT | Số trang:39

Thêm vào BST

Báo xấu

1.177
lượt xem 166
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Định lượng nồng độ tế bào nấm men Được coi là một phương pháp tiêu chuẩn Có thể chuyển đổi kết quả sang các phương pháp khác một cách dễ dàng.Dùng pipet lấy 1 giọt mẫu cho vào khe hở giữa buồng đếm và lá kính Đếmsố lượng tế bào dưới kính hiển vi Ápdụng chủ yếu đối với nấm men

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG VI SINH VẬT

LOGO CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG VI SINH VẬT
CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG VI SINH V ẬT Hàm lượng vi sinh vật trong Là các phương pháp mẫu là bao nhiêu?? để xác định số lượng vi sinh vật ở trong mẫu
CÁC PHƯƠNG PHÁP ĐỊNH LƯỢNG LOGO VI SINH VẬT Phương pháp xác định khối lượng khô 1 Phương pháp đo độ đục 2 Phương pháp đếm trực tiếp 3 Phương pháp đếm khuẩn lạc 4 5 Phương pháp MPN
Đơn vị định lượng Vi sinh vật Tế bào/ml Tế bào/g MNP/g ĐƠN VỊ MPN/ml CFU/ml CFU/g
PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH KHỐI LƯỢNG KHÔ  Định lượng nồng độ tế bào nấm men  Được coi là một phương pháp tiêu chuẩn  Có thể chuyển đổi kết quả sang các phương pháp khác một cách dễ dàng.
PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH KHỐI LƯỢNG KHÔ NGUYÊN TẮC RỬA S ẤY Phase 1 LY TÂM Phase 2 Phase 3 RỬA S ẤY Phase 1 LY TÂM Phase 2 Phase 3 Rửa bằng dd xút để Sấy đến Thu hồi tách bỏ các trọng lượng nấm men chất hữu cơ không đổi trong dịch bám trên bề mặt
PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH KHỐI LƯỢNG KHÔ S ẤY -Nhiệt độ 1050C, RỬA 24 giờ. - Gạn bỏ nước - Làm nguội LY TÂM trong trong bình hút - Mẫu cho vào - Chuyển toàn bộ ẩm ống ly tâm tốc độ phần lắng đáy - Cân 2000 vòng/ phút, vào đĩa sấy bằng 15 phút cồn - Gạn bỏ nước - Cho bay bớt hơi trong nước trên nồi - Cho NH3 và đun cách thủy nước cất khuấy đều  Ly tâm
PHƯƠNG PHÁP ĐO ĐỘ ĐỤC ĐO ĐỘ ĐỤC LY TÂM HÒA TAN Huyền phù Trong nước Máy so màu Huy
PHƯƠNG PHÁP ĐẾM TRỰC TIẾP SỐ LƯỢNG TẾ BÀO ĐẾM SỐ LƯỢNG BUỒNG NHUỘM ĐẾM XANH METYLEN
Hot Tip  NGUYÊN TẮC Dùng pipet lấy 1 giọt mẫu cho vào khe hở giữa buồng đếm và lá kính Đếm số lượng tế bào dưới kính hiển vi Áp dụng chủ yếu Vì sao? đối với nấm men
Đếm trực tiếp Đế Đ ẾM ĐẾM TRỰC BUỒNG ĐẾM TIẾP BẰNG HỒNG CẦU KÍNH HIỂN VI HUỲNH QUANG
NGUYÊN TẮC BUỒNG ĐẾM Mẫu cần xác A định ngay, Pha loãng mẫu không quá 30 phút từ B khi lấy mẫu. Cho mẫu lên buồng đếm C Quan sát dưới kính hiển vi D Đếm số lượng tế bào
Đếm trực tiếp Đ ẾM ĐẾM TRỰC BUỒNG ĐẾM TIẾP BẰNG HỒNG CẦU KÍNH HIỂN VI HUỲNH QUANG
Đếm trực tiếp bằng buồng đếm hồng cầu ƯU ĐIỂM NHƯỢC ĐIỂM Cho biết được số Dễ nhầm lẫn lượng VSV Độ chính xác không cao Không thích hợp cho huyền phù có mật độ thấp
Các chất nhuộm phát huỳnh quang AODC Loại bỏ sai Acridin cam số do các tạp chất DAPI DAPI 4,6-dianidino- 2phenyl-indol FITC Kết quả Fluorescein isothiocyanate phản ánh đúng sinh khối
Phương pháp xanh metylen Xác định số TB VSV sống – chết trong mẫu Nhuộm xanh metylen
NGUYÊN TẮC – NHUỘM XANH METYLEN - Các tế bào sống có chứa enzyme có khả năng chuyển xanh metylen thành chất không màu Dd xanh metylen đi qua màng tế bào và enzyme của tế bào sống  mất màu xanh Các tế bào chết thì enzyme không hoạt động  không làm mất màu xanh  các tế bào bị nhuộm màu xanh
Diagram Nhuộm xanh metylen Nhuộm màu Mất màu xanh xanh TẾ BÀO CHẾT TẾ BÀO SỐNG