zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Canh chua cá hú

Chia sẻ: Cangghe Xaotoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

262
lượt xem 21
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Dùng nóng. Nguyên liệu: - 2 khoanh cá hú. - 1 vắt me. - 1 cây bạc hà nhỏ. - 1 quả cà chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu bắp. - 1 quả ớt sừng. - Hành lá, rau ngổ (om), ngò gai. - 2 thìa cà phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Canh chua cá hú

Canh chua cá hú Dùng nóng.
Nguyên liệu: - 2 khoanh cá hú. - 1 vắt me. - 1 cây bạc hà nhỏ. - 1 quả cà chua. - 50g giá sống. - 2 quả đậu bắp. - 1 quả ớt sừng. - Hành lá, rau ngổ (om), ngò gai. - 2 thìa cà phê tỏi băm, muối, đường, nước mắm, dầu ăn. Thực hiện: - Cá làm sạch, để ráo. - Ướp cá với 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa cà phê đường.
- Bạc hà tước vỏ, cắt miếng xéo. - Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. - Ớt xừng, đậu bắp rửa sạch, cắt miếng xéo. - Giá rửa sạch, để ráo. - Hành lá, rau ngổ, ngò gai rửa sạch , cắt nhỏ. - Cho 1 lít nước vào nồi đun sôi. - Mút ít nước sôi cho vào me, dầm lấy nước me rồi cho vào nồi nước sôi. - Nêm muối, đường và chút nước mắm ngon sao cho có vị chua ngọt vừa miệng. - Phi tỏi. - Cho cá, bạc hà, cà chua vào nồi. - Cá gần chín, thêm giá, hành lá, rau ngổ, ngò gai vào, rưới tỏi phi thơm với dầu ăn lên. - Dọn kèm với nước mắm nguyên chất và ớt cắt khoanh.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.