Cánh gà nướng sả Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Thêm vào BST

Báo xấu

129
lượt xem 11
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cánh gà nướng sả Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon. Vật liệu: • 1kg cánh gà. • 5 nhánh sả. • 1 muỗng canh dầu hào. • 1 muỗng cà phê muối. • 2 muỗng cà phê tiêu. • 1 muỗng canh nước tương. • 2 muỗng cà phê đường. • 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn. • 3 muỗng canh dầu. • 5 muỗng canh tương ớt. Thực hiện: 1. Cánh gà rửa, thấm khô. 2. Sả cắt gốc, tách lấy phần non, rửa, bào mỏng, trộn đều...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cánh gà nướng sả Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới

Cánh gà nướng sả Một chút sả thơm sẽ làm mang đến cho bạn món cánh gà mới lạ, hấp dẫn và thơm ngon. Vật liệu: • 1kg cánh gà. • 5 nhánh sả. • 1 muỗng canh dầu hào. • 1 muỗng cà phê muối. • 2 muỗng cà phê tiêu. • 1 muỗng canh nước tương. • 2 muỗng cà phê đường. • 2 muỗng canh tỏi băm nhuyễn. • 3 muỗng canh dầu. • 5 muỗng canh tương ớt.
Thực hiện: 1. Cánh gà rửa, thấm khô. 2. Sả cắt gốc, tách lấy phần non, rửa, bào mỏng, trộn đều với 2 muỗng canh dầu. 3. Khuấy đều dầu hào + muối + tiêu + 1 muỗng canh tỏi + nước tương + 1 muỗng cà phê đường, cho cánh gà vào ướp, để trong 2 giờ. 4. Phi vàng tỏi trong dầu, cho tương ớt + đường vào khuầy đều trên lửa nhỏ 1 phút nhấc xuống. 5. Làm nóng lò 5 phút, xếp cánh gà vào khay, trải sả bào mỏng lên trên, cho vào lò nướng vàng. 6. Bày cánh gà nướng sả vào đĩa, rưới nước xốt tương ớt lên trên dọn dùng nóng.