TS. Nguyễn Thiện<br />
- GS. TS. Võ Trọng Hốt<br />
<br />
CHỌN GIỐNG, NHÂN GIỐNG<br />
THO DÒNG VẬT NUÔI<br />
<br />
Chủ biên: GS. TS. Nguyễn T hiện<br />
GS. TS. Trần Đình M iên - GS. TS. Võ Trọng Hốt<br />
TS. Nguyễn Đức Trọng - TS. Phùng Đức Tiến<br />
TS. Nguyễn Duy Điều<br />
<br />
HƯỚNG DẪN THựC HÀNH<br />
CHỌN GIỐNG NHÂN G IốN G TẠO DÒNG<br />
VẬT NUÔI<br />
<br />
NHÀ XUẤT BẢN HÀ NỘI -2011<br />
<br />
LỜI NHÀ XUẤT BẢN<br />
Trong trồng trọt và chăn nuôi giông là yếu tô'quyết định nhất. Do<br />
đó từ thực tế sản xuất lúa gạo các lão nông tri điền Việt Nam đã đúc<br />
kết “Muốn có thóc gạo đầy nhà, lợn gà đầy sâ n ” thì phải thực hiện<br />
quy trình “Nhất nước nhì phân tam cần tứ giống”. Nhưng trong chăn<br />
nuôi thì con giống là yếu tố s ố 1; sau đó là thức ăn có đầy đủ các chất<br />
dinh dưỡng; phải tiêm phòng để an toàn dịch bệnh; phải biết quản lý<br />
và nuôi dưỡng vật nuôi tốt nhất.<br />
Hiện nay nước ta có đầy đủ tập đoàn giống vật nuôi có năng suất<br />
và chất lượng cao; có hơn 230 cơ sở sản xuất thức ấn có đầy đủ các<br />
chất dinh dưỡng cho mỗi loại vật nuôi theo phương thức công nghiệp.<br />
Tuy vậy các chủ trang trại chăn nuôi gia súc, gia cầm chưa am hiểu<br />
hết ý nghĩa của công tác chọn giống, nhân giống, tạo dòng vật nuôi<br />
đề lợi dụng tốt nhất ưu thế lai (Héterosỉs) của vật nuôi để tăng trưởng<br />
tốt nhất, sinh sản nhiều nhất, sản phẩm vật nuôi có chất lượng cao,<br />
đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.<br />
Đểphục vụ cho mục tiêu trên, một nhóm các nhà khoa học chăn nuôi<br />
đã biên soạn sách “Hướng dẫn thực hành chọn giống, nhân giông,<br />
tạo dòng vật nuôi” với mục đích cung cấp cho các chủ trang trại chăn<br />
nuôi những kiến thức về công tác giống, góp phần thu nhập sản phẩm<br />
chăn nuôi cao hơn so với các ngành khác trong nông nghiệp.<br />
Sách khó tránh khỏi những khiếm khuyết. Mong bạn đọc thông cảm<br />
và chỉ dẫn để lần xuất bản sau được hoàn thiện hơn.<br />
NHÀ XUẤT BẢN<br />
<br />
3<br />
<br />
Ị<br />
<br />