Cùng làm kem 3 màu nào!

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

90
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cùng làm kem 3 màu nào! Trong những ngày hè oi bức này không gì tuyệt bằng thưởng thức những que kem do chính tay mình làm ra. Nhất là khi bạn có thể cùng bé vào bếp, vừa làm vừa hướng dẫn bé cách thài dưa hấu, cách bỏ hạt, cách vắt chanh,… Bé sẽ rất thích thú khi được vào bếp với bạn. Nguyên liệu: Vị dưa hấu: 1 kg dưa hấu thái miếng nhỏ, bỏ hạt. 1/4 chén đường Vị cam, chanh: ½ chén nước ¼ chén đường ½ chén nước chanh tươi ¼ chén nước cam ¼ thìa tinh dầu vani...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cùng làm kem 3 màu nào!

Cùng làm kem 3 màu nào! Trong những ngày hè oi bức này không gì tuyệt bằng thưởng thức những que kem do chính tay mình làm ra. Nhất là khi bạn có thể cùng bé vào b ếp, vừa làm vừa hư ớng dẫn bé cách thài dưa h ấu, cách bỏ hạt, cách vắt chanh,… Bé sẽ rất thích thú khi được vào b ếp với bạn. Nguyên liệu:
Vị d ưa hấu: 1 kg dưa h ấu thái miếng nhỏ, bỏ hạt. 1 /4 chén đường Vị cam, chanh: ½ chén nước ¼ chén đường ½ chén nước chanh tươi ¼ chén nước cam ¼ thìa tinh dầu vani Vị dâu: 200g thanh dâu (có thể thay bằng mứt dâu) 1 cốc nước 5 thìa đ ường 1 thìa n ước chanh tươi
Khuôn làm kem bằng nhựa. Thực hiện: Nước dưa hấu Cho dưa h ấu thái miếng vào máy xay sinh tố cùng ¼ chén đường. Bật máy xay đến khi được một hỗn hợp mịn và nhuyễn. Lọc qua vá để lấy nước cốt dưa hấu. Bỏ bã d ưa (n ếu còn) Nước cam, chanh
Cho ½ cốc nước và ¼ cốc đường vào một chiếc chảo nhỏ rồi đun sôi. Vừa đun vừa quấy đ ều tay để đường tan hết, để nguội rồi trộn đều cùng ½ cốc nước chanh tươi, ¼ cốc nước cam, ¼ thìa tinh dầu vani. Trộn đều các nguyên liệu với nhau rồi để nguội. Nước dâu Cho 200g thanh dâu cùng 1 cốc n ước, 5 thìa đường vào nồi đun sôi, quấy đều để đường tan hết. Đun tiếp khoảng 5 phút đến khi quả thanh dâu mềm. Dùng thìa gỗ dầm thanh dâu sau đó lọc qua vá để lấy n ước cốt, trộn th êm 1 thìa chanh tươi rồi để nguội. Sử dụng mứt thanh dâu có thể tiết kiệm được nhiều thời gian h ơn, bạn chỉ cần cho 200g mứt thanh dâu, 5 thìa đường vào nồi và đun với 1 cốc nước, khuấy đều để thành một hôn h ợp nhuyễn, mịn. Sau đó trộn với 1 thìa nước chanh tươi rồi để nguội.
Cuối cùng ta có 3 loại nước ép trái cây nguyên ch ất có màu tuyệt đẹp mà không ph ải dùng đến phẩm m àu. Cho kem vào khuôn Cho nư ớc dưa hấu vào khuôn kem, cho vào ngăn đá khoảng 2 giờ cho đông rồi đổ tiếp nước cam, chanh vào khuôn, làm lạnh 2 giờ.
Cuối cùng đổ nước thanh dâu vào rồi cho que kem vào khuôn. Làm lạnh khoảng 2 giờ sau là có th ể dùng được. Bảo quản kem trong ngăn đá và nên dùng trong vòng 2 ngày là n gon nh ất vì nó vẫn giữ được h ương vị thơm ngon. Kem 3 màu vừa ngon miệng vừa ngon m ắt đây! Mình cùng thưởng thức kem nào!