Đậu Phụ Hồng Xíu

Chia sẻ: So Huyet | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

120
lượt xem 17
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món này dùng kèm với nước tương. Nguyên Liệu: - 2 miếng đậu phụ non. - 4 cây cải thìa. - 2 tai nấm đông cô. - 1 củ cà rốt. - 1 thìa cà phê khô cá dảnh. - 1 thìa cà phê tương Zohu. - 2 thìa súp tương dùng. - Muối, đường, dầu ăn, dầu hào, hắc xì dầu.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Đậu Phụ Hồng Xíu

Đậu Phụ Hồng Xíu Món này dùng kèm với nước tương.
Nguyên Liệu: - 2 miếng đậu phụ non. - 4 cây cải thìa. - 2 tai nấm đông cô. - 1 củ cà rốt. - 1 thìa cà phê khô cá dảnh. - 1 thìa cà phê tương Zohu. - 2 thìa súp tương dùng. - Muối, đường, dầu ăn, dầu hào, hắc xì dầu. Thực Hiện: - Cắt bỏ gốc cải thìa, rửa sạch. - Ngâm nở nấm đông cô, thái lát. - Gọt vỏ cà rốt, tỉa hoa. - Cắt đậu phụ làm tư, rán vàng. - Đun nóng dầu, cho cà rốt, nấm đông cô vào xào, cho ít nước tương, tương Zohu, khô cá dảnh vào, nêm gia vị, hắc xì dầu, dầu hào.
- Cho đậu phụ, cải thìa vào hầm đến khi còn chút nước là được.