intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Đề cương ôn tập HK 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2017-2018

Chia sẻ: Trần Cao Huỳnh | Ngày: | Loại File: DOCX | Số trang:2

85
lượt xem
3
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Đề cương ôn tập HK 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2017-2018 tóm tắt bội dung trọng tâm của từng chương học và bài tập giúp các bạn hệ thống lại kiến thức môn Công nghệ, ôn tập và luyện thi đạt kết quả cao. Mời các bạn tham khảo!

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Đề cương ôn tập HK 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2017-2018

  1. ĐỀ CƯƠNG CÔNG NGHỆ 6 NĂM HỌC 2017 ­ 2018 Câu 1: Hãy xây dựng 1 thực đơn bữa ăn ngày thường cho bữa tối của gia đình e? Câu 2: Làm thế nào để tăng thu nhập của gia đình? Em có thể làm gì để góp  phần tăng thu nhập của gia đình? ­ Phát triển kinh tế gia đình bằng cách làm thêm nghề phụ.    ­ Mọi thành viên trong gia đình đều có trách nhiệm tham gia sản xuất hoặc  làm các công việc tuỳ theo sức của mình để góp phần làm tăng thu nhập,  làm giàu cho gia đình và xã hội.  ­ Liên hệ bản thân:  Câu 3: Nguyên tắc xây dựng thực đơn là gì? Thực đơn có số lượng và chất lượng món ăn phù hợp với tính chất của  bữa ăn:  Bữa ăn thường ngày có từ 3 đến 4 món ăn. Bữa cỗ hoặc liên hoan chiêu đãi có từ 4 đến 5 món trở lên. Thực đơn phải có đủ loại các món ăn chính theo cơ cấu bữa ăn: Bữa ăn thường ngày: canh, xào, mặn + nước chấm. Bữa liên hoan, chiêu đãi gồm: Món canh, các món rau, củ, quả, món nguội, món  xào, rán, món mặn, món tráng miệng. Thực đơn phải đảm bảo yêu cầu về mặt dinh dưỡng của bữa ăn và hiệu  quả kinh tế.  Câu 4: Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí là gì? Nhu cầu của các thành viên trong gia đình  ­ Tuy theo lứa tuổi, giới tính, thể trọng và công việc mà nhu cầu dinh dưỡng của  mỗi người khac nhau. Điều kiện tài chính : ­ Cần cân nhắc về số tiền hiện có để đi chợ mua thực phẩm. ­ Một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng không cần phải đắt tiền. Sự cân bằng dinh dưỡng  ­ Cần chọn đủ thực phẩm của 4 nhóm thức ăn để tạo thành một bữa ăn hoàn  chỉnh, cân băng dinh dưỡng. Thay đổi món ăn  ­ Thay đổi thực đơn bữa ăn để tránh nhàm chán, tăng tính hấp dẫn và ngon  miệng ­ Bữa ăn không nên có thêm món ăn cùng loại hoặc cùng phương pháp chế biến. Câu 5: Thế nào là thu nhập của gia đình? Kể một số khoản thu bằng hiện vật  mà gia đình có thể làm ra?
  2. Thu nhập của gia đình là tổng các khoản thu bằng tiền và hiện vật mà tất cả các  thành viên trong gia đình lao động tạo ra.  Một số khoản thu bằng hiện vật: lương thực, thực phẩm, quần áo… 
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2