Đề thi lý thuyết môn Vi nhân giống có đáp án - Trường TCDTNT-GDTX Bắc Quang (Đề số 2)

Chia sẻ: _ _ | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

15
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Tham khảo ‘Đề thi lý thuyết môn Vi nhân giống có đáp án - Trường TCDTNT-GDTX Bắc Quang (Đề số 2)’ dành cho các bạn sinh viên tham khảo, để hệ thống kiến thức học tập cũng như trau dồi kinh nghiệm ra đề thi. Hi vọng sẽ giúp các bạn đạt kết quả tốt trong kì thi.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Đề thi lý thuyết môn Vi nhân giống có đáp án - Trường TCDTNT-GDTX Bắc Quang (Đề số 2)

SỞ LĐTB&XH TỈNH HÀ GIANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ BẮC QUANG Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ĐỀ THI LÝ THUYẾT Đề số: 02 Môn thi : Vi nhân giống Mã môn học : MH 15 Khóa/Lớp : LS_KIII-02 Ngày thi : ……/....../....... Thời gian làm bài : 90 Phút ĐỀ BÀI Câu 1: (3 điểm) Anh (chị) hãy trình bày khái niệm vi nhân giống? Phân tích cơ sở khoa học của hình thức nhân giống bằng mô chuyên hóa? Câu 2: (3 điểm) Anh (chị) hãy trình bày trình tự các bước nuôi cấy cây khởi đầu? Câu 3: (2 điểm) Anh (chị) hãy nêu nội dung phương pháp nhân giống bằng tái sinh chồi trực tiếp từ mô và cơ quan tách rời? Câu 4: (2 điểm) Anh (chị) hãy cho biết tác dụng của Cytokinin và Gibberellin? Chú ý: Thí sinh không được sử dụng tài liệu, Cán bộ coi thi không giải thích gì thêm. Đề số: 02 KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP Người ra đề THỦY SẢN VÀ CHẾ BIẾN ( Ký và ghi rõ họ tên ) (Ký và ghi rõ họ tên) Dương Thị Thủy
SỞ LĐTB&XH TỈNH HÀ GIANG CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM TRƯỜNG TRUNG CẤP NGHỀ BẮC QUANG Độc lập - Tự do - Hạnh phúc ĐÁP ÁN ĐỀ THI LÝ THUYẾT Đáp án đề số: 02 Môn thi : Vi nhân giống Mã môn học : MH15 Khóa/Lớp : LS_KIII-02 Ngày thi : ……/....../....... Thời gian làm bài : 90 Phút STT NỘI DUNG ĐIỂM 1 Câu 1: Anh (chị) hãy trình bày khái niệm vi nhân giống? Phân 3,0 tích cơ sở khoa học của hình thức nhân giống bằng mô chuyên hóa? Đáp án Khái niệm vi nhân giống 0,75 Nhân giống in vitro hay vi nhân giống (Micropropagation) là phương pháp sử dụng sự phát triển nhân tạo để nhân các mô nuôi cấy (mô phân sinh, đỉnh sinh trưởng hoặc cơ quan sinh dưỡng của cây) trở thành cây hoàn chỉnh. Kết quả của phương pháp này là tạo ra dòng vô tính một loài cây mong muốn với số lượng lớn các cá thể. Cơ sở khoa học của hình thức nhân giống bằng mô chuyên hóa a, Tính toàn năng của tế bào 0,5 - Tế bào bất kỳ của cơ thể sinh vật nào cũng đều mang toàn bộ lượng thông tin di truyền (ADN) cần thiết và đủ của cả sinh vật đó. Khi gặp điều kiện thích hợp, mỗi tế bào đều có thể phát triển thành một cơ thể hoàn chỉnh. - Tính toàn năng của tế bào chính là cơ sở lý luận của phương pháp nuôi cấy mô - tế bào thực vật. b, Sự trẻ hóa 0,5 - Nuôi cấy các bộ phận non trẻ sẽ ra chồi, ra rễ tốt hơn các bộ phận trưởng thành. Vì vậy việc trẻ hóa là một biện pháp quan trọng nhất trong nhân giống sinh dưỡng.
- Quá trình phát sinh hình thái trong nuôi cấy thực vật in vitro thực chất là kết quả phân hóa và phản phân hóa tế bào. c, Sự phân hóa và phản phân hóa tế bào  Sự phân hóa tế bào: 0,5 - Cơ thể thực vật trưởng thành là một chỉnh thể thống nhất bao gồm nhiều cơ quan chức năng khác nhau, trong đó có nhiều loại tế bào khác nhau thực hiện các chức năng cụ thể khác nhau. Tuy nhiên tất cả các loại tế bào đó đều bắt nguồn từ tế bào phôi sinh. - Phân hóa tế bào là sự chuyển các tế bào phôi sinh thành các tế bào của mô chuyển hóa, đảm nhận các chức năng khác nhau. - Quá trình phân hóa tế bào: Tế bào phôi sinh → Tế bào giãn → Tế bào phân hóa chức năng  Sự phản phân hóa tế bào 0,75 - Tế bào phân hóa thành mô chức năng không hoàn toàn mất khả năng phân chia của mình. Trong trường hợp cần thiết, điều kiện thích hợp, chúng lại có thể trở về dạng tế bào phôi sinh và lại phân chia mạnh mẽ (sự phản phân hóa tế bào). - Trong nuôi cấy mô - tế bào thực vật, mẫu mô nuôi cấy là các tế bào đã phân hóa chức năng sẽ bị phản phân hóa (phản biệt hóa) tạo thành các tế bào mô sẹo (callus), sau đó các tế bào mô sẹo tái sinh tạo thành chồi hay phôi soma và từ đó tái sinh tạo thành cây hoàn chỉnh. - Quá trình phản phân hóa: Tế bào phân hóa chức năng → Tế bào giãn → Tế bào mô sẹo 2 Câu 2: Anh (chị) hãy trình bày trình tự các bước nuôi cấy cây 3,0 khởi đầu? Đáp án Trình tự các bước nuôi cấy khởi đầu Công tác chuẩn bị 1,5 - Vật liệu (mẫu) cấy Mẫu cấy được lấy đủ tiêu chuẩn, không bị dập nát. - Môi trường dinh dưỡng + Được chuẩn bị với nguyên tắc: Môi trường nuôi cấy khởi đầu phải đảm bảo cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết (khoáng đa lượng, khoáng vi lượng, vitamin, chất hữu cơ, nguồn Cacbon) cũng như một số loại chất điều hoà sinh trưởng giúp cho
mẫu cấy tái sinh chồi để tạo chồi nhân ban đầu + Các chất kích thích sinh trưởng sử dụng chủ yếu thuộc nhóm cytokinin và Auxin. - Hoá chất khử trùng Dùng để khử trùng bề mặt mẫu vật: Bao gồm HgCl 2 0,1%, nước Oxygià, Canxi hypochlorit, Natri hypochlorit, Javen, cồn 70% …, nước cất vô trùng đã được khử trùng sạch. - Dụng cụ, thiết bị Kéo cắt mẫu, bình đựng mẫu để khử trùng, panh cấy, đĩa cấy, cốc đựng nước thải sau khi khử trùng, đèn cồn, khăn lau box cấy, giấy thấm … Tất cả các dụng cụ trên đều được khử trùng, sấy khô. - Bảo hộ lao động Găng tay cao su, khẩu trang khi khử trùng. Các bước tiến hành 1,5 - Cắt mẫu Mẫu được cắt với kích thước thích hợp trước khi đem nuôi cấy. - Khử trùng mẫu + Nguyên tắc khử trùng: Dùng dung dịch sát khuẩn để lắc, rửa mẫu, sau đó tráng lại nhiều lần bằng nước cất vô trùng cho đến khi mẫu sạch hoàn toàn. + Phải được khử trùng bằng các dung dịch khử trùng. Các dung dịch khử trùng thường dùng là hypochlorit calcium, hypochlorit sodium, chlorua thủy ngân, oxi già, giaven… - Cấy mẫu vào môi trường dinh dưỡng + Thấm khô mẫu vật đã khử trùng trên giấy thấm vô trùng. Sau đó cắt mẫu thành từng đoạn dài khoảng 1 – 2 cm trên đó có mang mắt ngủ, cấy vào môi trường tạo chồi. + Nếu mẫu vật là quả hoặc phôi thì tách quả ra lấy hạt hoặc phôi hạt này được đặt luôn lên môi trường tạo thể chồi và chồi. + Môi trường nhân chồi ở giai đoạn cấy khởi đầu thường có nồng độ các chất kích thích sinh trưởng tương đối thấp nhưng cũng tuỳ từng đối tượng. 3 Câu 3: Anh (chị) hãy nêu nội dung phương pháp nhân giống 2,0 bằng tái sinh chồi trực tiếp từ mô và cơ quan tách rời? Đáp án - Nguyên liệu sử dụng là những khối mô và cơ quan tách rời như: 0,25
Mảnh lá, chồi, đoạn thân, rễ, nhánh củ, các bộ phận của hoa... - Các bước tiến hành nhân giống : 0,75 + Chọn cây mẹ để lấy mẫu mô và cơ quan nuôi cấy thích hợp. + Chọn mẫu thích hợp: Lá bánh tẻ, cành bánh tẻ, đầu rễ non... + Khử trùng mẫu với chế độ khử trùng thích hợp đối với từng loại mô và cơ quan cụ thể. + Cấy mẫu sạch đã khử trùng vào môi trường thích hợp đối với từng loại mô, cơ quan của từng loại cấy nuôi cấy. Sau một thời gian nhất định từ các mẫu mô và cơ quan nuôi cấy sẽ hình thành nên các chồi hoặc cụm chồi. + Nhân nhanh các chồi hình thành bằng môi trường nhân nhanh chồi thích hợp đối với từng loại cây. + Cấy chồi cấy vào môi trường tạo rễ thích hợp để tạo cây hoàn chỉnh. - Nhu cầu dinh dưỡng khi nuôi cấy các bộ phận khác nhau của cấy 0,5 rất khác nhau nhưng có thể thấy một số yêu cầu chung như nguồn cacbon dưới dạng đường và các muối của các các tố đa lượng (nitơ, photpho, kali, canxi) và vi lượng (Mg, Fe, Mn, Zn, Co...). Ngoài ra cần một số chất vụ cơ đặc biệt như vitamin (B 1, B6, axit nicotinic) và các chất điều hoà sinh trưởng. Muốn duy trì sinh trưởng và phát triển của cơ quan nuôi cấy cần thường xuyên chuyển sang môi trường mới. - Đối với nuôi cấy mô, ngoài những thành phần dinh dưỡng như đối 0,5 với nuôi cấy cơ quan tách rời, cần bổ sung thêm các chất hữu cơ chứa ít nitơ dưới dạng axit amin, đường, rượu và inositol. Trong trường hợp nuôi cấy mô, các chất điều hoà sinh trưởng có vai trò quan trọng hơn vì các mô tách rời không có khả năng tổng hợp các chất này. 4 Câu 4: Anh (chị) hãy cho biết tác dụng của Cytokinin và 2,0 Gibberellin? Đáp án Cytokinin 1,0 + Các chất thuộc nhóm cytokinin thường được sử dụng là Kinetin, BAP, Zeatin. + Cytokinin được bổ sung vào môi trường chủ yếu để kích thích sự phân chia tế bào và quyết định sự phân hóa chồi bất định từ mô sẹo
và cơ quan. + Cytokinin được tổng hợp ở rễ và hạt đang phát triển, được vận chuyển từ dưới lên trên. Cytokinin có khả năng kìm hãm sự hóa già của cơ quan và của cây nguyên vẹn. Trong một số trường hợp Cytokinin ảnh hưởng lên sự nảy mầm của hạt và củ, vì vậy nếu xử lý cytokinin cũng có thể phá trạng thái ngủ nghỉ của hạt, củ, chồi. Gibberellin 1,0 + Loại gibberellin thông dụng nhất trong nuôi cấy mô là GA 3, có tác dụng kích thích sự giãn tế bào, kéo dài lóng, đốt thân cành cây. Bên cạnh đó GA3 cũng có tác dụng phá ngủ các chồi, ức chế tạo rễ phụ cũng như tạo chồi phụ. + Kích thích sự nảy mầm của hạt và của củ vì nó kích thích sự tổng hợp enzym amylase và các enzym thuỷ phân khác như protease, photphatase ... + Gibberellin ức chế sự phát triển của hoa cái và kích thích sự phát triển hoa đực. + Gibberellin kích thích mạnh mẽ sự sinh trưởng kéo dài của thân, sự vươn dài của lóng cây họ lúa. Đáp án đề số: 02 KHOA NÔNG LÂM NGHIỆP Người ra đề THỦY SẢN VÀ CHẾ BIẾN ( Ký và ghi rõ họ tên ) (Ký và ghi rõ họ tên) Dương Thị Thủy