Giáo án Công nghệ 10 bài 28: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi

Chia sẻ: đinh Tiên Hoàng | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

416
lượt xem 26
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nhằm đưa kiến thức nội dung bài học về Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi, đến với bạn đọc dể dàng hơn, chúng tôi đã tuyển tập những giáo án trong bộ sưu tập này. Mời quý thầy cô giáo cùng các bạn học sinh tham khảo để mang lại cho mình những lợi ích thiết thực nhất. Đảm bảo cho giáo viên đạt được mục tiêu mà chương trình đào tạo đề ra, đó là giúp học sinh biết được các loại nhu cầu về dinh dưỡng của vật nuôi. Biết và phân biệt được tiêu chuẩn khẩu phần ăn của vật nuôi, nguyên tắc khi phối hợp khẩu phần ăn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Giáo án Công nghệ 10 bài 28: Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi

BÀI 28 NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA VẬT NUÔI A / Mục đích , yêu cầu: 1/ Kiến thức: Sau khi học xong bài , HS phải: - Biết được các loại nhu cầu về dinh dưỡng của vật nuôi - Biết và phân biệt được tiêu chuẩn khẩu phần ăn của VN, nguyên tắc khi phối hợp khẩu phần ăn 2/ Kĩ năng: Rèn kĩ năng tìm hiểu SGK, liên hệ thực tế SX 3/ Giáo dục tư tưởng: Biết vận dụng các kiến thức đã học để xác định tiêu chuẩn và phối hợp khẩu phần ăn cho VN trong gđ B/ Chuẩn bị của thầy và trò: 1/ Chuẩn bị của thầy; Nghiên cứu SGK . Đọc phần thông tin bổ sung trong SGV. 2/ Chuẩn bị của trò: Nghiên cứu SGK, tìm thêm 1 số số liệu có liên quan C/ Tiến trình bài dạy: I/ ổn định tổ chức: II Kiểm tra bài cũ Thế nào là cấy truyền phôi bò? Lợi ích? Quy trình công nghệ cấy truyền phôi bò? III/ Dạy bài mới: (?) Theo em vì sao phải quan tâm tìm hiểu nhu cầu dd của VN ( tầm quan trọng của thức ăn với ST của VN)? (?) Nhu cầu từng chất dd có giống nhau với các loại VN không? Hoạt động Nội dung
(?) Thế nào là nhu cầu dd của VN? I/ Nhu cầu dd của vật nuôi: Phụ thuộc vào những yếu tố gì?Phân * ĐN: là lượng thức ăn VN phải thu biệt nhu cầu duy trì và nhu cầu SX? nhận vào hàng ngày để duy trì sự sống (?) Xác đinh nhu cầu dd cho : VN lấy và tạo ra sản phẩm thịt, sức kéo, mang thai. đẻ trứng, đực giống? a/ Nhu cầu duy trì: SGK - VN lấy thịt; ( lợn): thức ăn giàu NL như các laọi hạt ngũ cốc giàu gluxit, b/ Nhu cầu sản xuất SGK các loại cám gạo, bột sắn, không cho ăn các loại nhiều mỡ như ngô, khô dầu Kết luận: Mỗi loại VN có nhu cầu dd khác nhau về lượng và chất. Tuỳ theo sẽ làm mỡ nhão, chất lượng thịt kem đặc điểm của từng loại VN mà có chế - VN lấy sức kéo; rơm rạ, cỏ, cây ngô, độ nuôi dưỡng chăm sóc khác nhau bã mía, thường nấu cháo hoặc cám cho ăn trước khi đi cày bừa - Gia súc mang thai, đẻ trứng: chú ý Pro - Đực giống: đạm ( bột cá, đỗ tương rang), bột ( cám, bột ngô, bột sắn) cân đối vitamin ( rau xanh) (?) Làm thế nào để xác định được tiêu chuẩn ăn của VN? II/ Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi: 1/ Khái niệm: là những quy định về mức ăn cần cung cấp cho 1 VN trong 1 ngày đêm để đáp ứng nhu cầu dd của nó 2/ Các chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn: (?) Năng lượng là gì? Đơn vị? Vai trò của NL với VN? Laọi thức ăn nào cung a/ năng lượng: cấp chủ yếu NL cho VN? - Vai trò duy trì mọi HĐ sống cho VN, được tính bằng Calo hoặc jun
- Thức ăn cung cấp NL chủ yếu cho VN là tinh bột, thức ăn giàu NL nhất là lipit b/ Protein: (?) VD: tỉ lệ tiêu hoá Pr đỗ tương là - Vai trò: tổng hợp các hoạt chất SH 85% nghĩa là gì? ( cứ ăn 1000 g đỗ ( EZ, hoocmôn), xây dựng nên TB và tương thì VN tiêu hoá được 850 g Pr các mô đỗ tương) - Nhu cầu được tính theo tỉ lệ % Pr thô ( là tỉ lệ % Pr trong thức ăn) hay số gam Pr tiêu hoá trên 1 kg thức ăn (?) Thế nào là khoáng đa lượng? Vi c/ Khoáng: lượng? - Khoáng đa lượng: Ca, P, Mg, Na, Cl... Vai trò? tính bằng g / con / ngày - Khoáng vi lượng: :Fe, Cu, Co, Mn, Zn... (?)Vitamin có nhiều trong loại thức ăn tính bằng mg / con /ngày nào? ( rau xanh, cỏ xanh, các loại hoa d/ Vitamin: quả, tắm nắng ) - Vai trò: điều hoà các quá trình TĐC (?) Vi có giá trị cung cấp năng lượng trong cơ thể không? vậy vai trò của nó là gì? - Nhu cầu tính bằng UI, mg, hoặc (?) Phân biệt tiêu chuẩn với khẩu microgam/ kg thức ăn phần? HS: tiêu chuẩn là quy định mức ăn thể hiện bằng các chỉ số dd có trong khẩu phần căn cứ vào nhu cầu dd của III/ Khẩu phần ăn của vật nuôi: VN. Khẩu phần là lượng các loại thức ăn cung cấp hàng ngày đáp ứng nhu cầu dd. Trong chăn nuôi xđ được nhu 1/ Khái niệm: cầu dd sẽ xác định được tiêu chuẩn từ đó lập khẩu phần ăn phù hợp Là tiêu chuẩn đã được cụ thể hoá bằng
(?)Tại sao nguyên tắc lập KP lại phải các loại thức ăn xác định với khối đảm bảo tính khoa học và tính kinh tế? lượng hoặc tỉ lệ nhất định HS: Đảm bảo tính KH mới đáp ứng 2/ Nguyên tắc phối hợp khẩu phần; được nhu cầu dd cả về chất lượng và Đảm bảo tính khoa học và tính kinh tế số lượng TA.. Đảm bảo tính KT mới hạ giá thành ,CN có hiệu quả SGK IV/ Củng cố (?)Tại sao nguyên tắc lập KP lại phải đảm bảo tính khoa học và tính KT V/ Bài tập về nhà: SGK