Giáo án kỹ thuật lớp 5 - Bài 7 : MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH

Chia sẻ: Linh Ha | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:7

Thêm vào BST

Báo xấu

320
lượt xem 42
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

IMục tiêu: HS cần phải : - Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình. - Có ý thức bảo quản, giữ gìn vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ đun, nấu, ăn uống.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Giáo án kỹ thuật lớp 5 - Bài 7 : MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH

Giáo án kỹ thuật lớp 5 - Bài 7 : MỘT SỐ DỤNG CỤ NẤU ĂN VÀ ĂN UỐNG TRONG GIA ĐÌNH I. Mục tiêu: HS cần phải : - Biết đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường trong gia đình. - Có ý thức bảo quản, giữ gìn vệ sinh, an toàn trong quá trình sử dụng dụng cụ đun, nấu, ăn uống. II. Đồ dùng dạy - học: - Một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống thường dùng trong gia đình (nếu có). - Tranh một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống thông thường . - Một số loại phiếu học tập. III. Các hoạt động dạy – học chủ yếu:
1. Kiểm tra bài cũ: (3’) 02 HS - Nêu ghi nhớ của bài 6. - Em khâu quai túi bằng mũi khâu đột hay khâu thường. * GV nhận xét , ghi điểm. T Hoạt động của thầy Hoạt động của G trò 2. Bài mới: 1’ a. Giới thiệu bài: GV ghi đề - HS nhắc lại 12 b. Hoạt động 1: Xác định các đề. ’ dụng cụ đun, nấu, ăn uống thông thường trong gia đình. MT: HS xác định đúng các dụng cụ đun, nấu, ăn uống thông thường trong gia đình.
Cách tiến hành: - GV hỏi và gợi ý để HS kể tên - HS kể tên các các dụng cụ thường dùng đun, dụng cụ. nấu, ăn uống trong gia đình. - GV ghi tên các dụng cụ đó lên - HS lắng 18 bảng theo từng nhóm. nghe. ’ - GV nhận xét và nhắc lại. c. Hoạt động 2: Tìm hiểu đặc điểm, cách sử dụng, bảo quản một số dụng cụ đun, nấu, ăn uống trong gia đình. MT: HS nắm được đặc điểm, - Các nhóm cách sử dụng và bảo quản các thảo luận và dụng cụ đó. ghi chép kết Cách tiến hành: quả vào giấy - GV tổ chức cho HS chia thành 5 A3 rồi dán lên nhóm, mỗi nhóm thảo luận một bảng.
mục tương ứng như SGK (15 - Đại diện các phút). nhóm trình GV hướng dẫn HS đọc nội dung, bày. quan sát các hình trong SGK, nhớ lại những dụng cụ gia đình thường 4’ sử dụng trong nấu ăn,. . . để hoàn lắng - HS phiếu học tập (như thành nghe. SGV/32) - GV và các HS khác nhận xét , bổ sung. 2’ - GV sử dụng tranh minh họa để - 2HS. kết luận từng nội dung theo SGK. - 2HS. d. Hoạt động 3: Đánh giá kết quả học tập. MT: HS nắm được nội dung bài học. - 2 HS đọc ghi
Cách tiến hành: nhớ. - Em hãy nêu cách sử dụng loại bếp đun ở gia đình em. - Em hãy kể tên và nêu tác dụng của một số dụng cụ nấu ăn và ăn uống trong gia đình. 3. Củng cố- Dặn dò: - Gọi HS đọc ghi nhớ trong SGK. - GV nhận xét tinh thần thái độ học tập của HS. - Dặn dò HS sưu tầm tranh ảnh về các thực phẩm để chuẩn bị bài sau. IV. Rút kinh nghiệm.
.............................. .............................. ........... .............................. .............................. .............................. .............................. ...................... .............................. .............................. ........... .............................. .............................. ........... .............................. .............................. ...........
.............................. .............................. ........... .............................. .............................. ...........