Giáo trình - Thương phẩm hàng thực phẩm - phần 2-chương 2
137
lượt xem 32
download
lượt xem 32
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
CHương 2: Lương thực Thành phần hóa học và chỉ tiêu chất lượng của lương thực Thành phần hóa học chủ yếu của lương thực là gluxit, ngoài ra có protein, lipit, một số vitamin và chất khoáng cần thiết
Chủ đề:
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD