zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

GỎI SÒ DƯƠNG

Chia sẻ: Nguyen Emily | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

65
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức để nấu món GỎI SÒ DƯƠNG Nguyên liệu : - 500g sò dương, làm sạch - 2 quả khế chua - 2 quả chuối chát, rửa sạch, thái lát mỏng, hành tím bào mỏng, ớt đỏ thái sợi, hành lá xắt khúc - 1 quả chanh - Nước mắm - Muối - Đường.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: GỎI SÒ DƯƠNG

GỎI SÒ DƯƠNG
Nguyên liệu : - 500g sò dương, làm sạch - 2 quả khế chua - 2 quả chuối chát, rửa sạch, thái lát mỏng, hành tím bào mỏng, ớt đỏ thái sợi, hành lá xắt khúc - 1 quả chanh - Nước mắm - Muối - Đường. Thực hiện : 1. Sò dương luộc sơ, khi thấy miệng sò hé ra là được. Nhấc xuống, tách lấy thịt, làm sạch ruột sò 2. Cho sò vào luộc lại vừa chín tới, vớt ra, để ráo, thái
míếng mỏng. Ớt đỏ, muối, đường cho vào cối, giã nát. Cho chút nước mắm vào hòa tan. Nước mắm phải thật sánh, vắt chanh cho có vị chua nhẹ. 3. Trộn thịt sò với hành tím, hành lá, ớt sợi, chuối chát, khế chua, vỏ sò rửa sạch, nhúng qua nước sôi, để ráo. Vỏ sò dùng làm đồ chứa. Thưởng thức : - Xếp sò ra đĩa, rắc ớt đỏ lên trên, dùng chung với nước mắm pha chua ngọt.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.