Hướng dẫn bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
364
lượt xem 169
download
lượt xem 169
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Tài liệu Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm gồm 4 chương. Nội dung tài liệu trình bày về công tác bảo quản, chế biến nông sản hiện nay tại Việt Nam và một số nước; yêu cầu kỹ thuật của công tác bảo quản; bảo quản rau quả tươi; chế biến các loại rau của quả.
Chủ đề:
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD