Công nghệ bảo quản

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kinh tế "Mối quan hệ giữa chất lượng tín hiệu, sự nhận thức rủi ro, truyền miệng và ý định chuyển đổi thương hiệu: Nghiên cứu sản phẩm điện thoại thông minh" được nghiên cứu với mục tiêu: Khám phá và xây dựng mô hình đo lường mối quan hệ của các yếu bao gồm: chất lượng tín hiệu, rủi ro cảm nhận, truyền miệng, cá nhân hướng đến công nghệ cải tiến và nhận thức lợi ích công nghệ cải tiến đến ý định chuyển đổi thương hiệu. Đề xuất các hàm ý quản trị để giảm sự chuyển đổi thương hiệu giúp cho các doanh nghiệp kinh doanh điện thoại thông minh giữ chân khách hàng.

27p vihashirama 11-04-2025 1 0   Download

Bài viết này trình bày về xu hướng và chiến lược trong việc giám sát dịch vụ tài chính số, nhằm nâng cao tính minh bạch, an toàn và hiệu quả của hệ thống tài chính. Một số xu hướng quan trọng bao gồm hoàn thiện các quy định quản lý và giám sát đối với dịch vụ tài chính số, ứng dụng công nghệ suptech trong giám sát tài chính số, nâng cấp mô hình giám sát tài chính.

4p viling 11-10-2024 2 1   Download

Bài viết tập trung phân tích ba vấn đề về khoa học và công nghệ có thể được coi là cấp bách hiện nay ở Việt Nam gồm: (i) Bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ; (ii) Hệ sinh thái khởi nghiệp sáng tạo; (iii) Khai thác và sử dụng tài nguyên đất hiếm. Trên cơ sở bối cảnh quốc tế có liên quan, bài viết rút ra một số hàm ý chính sách cho Việt Nam nhằm thúc đẩy sự phát triển của khoa học và công nghệ.

8p vifilm 11-10-2024 2 0   Download

Bài giảng Bảo quản thực phẩm bằng tia cực tím trình bày nguyên lý cơ bản, cơ chế tác động và hiệu quả của tia cực tím (UV) trong bảo quản thực phẩm. Nội dung bao gồm các loại tia UV, tác dụng diệt vi sinh vật, ứng dụng thực tiễn trong xử lý bề mặt và kéo dài thời gian bảo quản, đồng thời đề cập đến những hạn chế và yêu cầu an toàn khi sử dụng công nghệ này.

9p laphongtrang0906 02-04-2025 0 0   Download

Bài giảng Công nghệ chế biến và bảo quản tiên tiến, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Công nghệ xung điện trường; Công nghệ chế biến áp suất cao; Chiếu xạ thực phẩm; Công nghệ ánh sáng cực tím; Công nghệ sóng siêu âm Công nghệ từ trường; Công nghệ gia nhiệt điện trở và xung điện trường vừa phải; Công nghệ gia nhiệt sóng radio; Công nghệ vi sóng; Chiết xuất chất lỏng siêu tới hạn;...

53p laphongtrang0906 02-04-2025 0 0   Download

Bài giảng Công nghệ chiếu xạ giới thiệu nguyên lý và ứng dụng của công nghệ chiếu xạ trong bảo quản và xử lý thực phẩm. Nội dung bao gồm các loại bức xạ ion hóa (tia gamma, tia X, electron beam), cơ chế tác động lên vi sinh vật và cấu trúc thực phẩm, cùng với các tiêu chuẩn an toàn, lợi ích và hạn chế của phương pháp này trong ngành công nghiệp thực phẩm và y tế.

15p laphongtrang0906 02-04-2025 1 0   Download

Bài giảng Di truyền cung cấp kiến thức cơ bản về di truyền học, bao gồm cấu trúc và chức năng của gen, cơ chế di truyền Mendel, di truyền phân tử, di truyền quần thể và các dạng đột biến. Nội dung giúp người học hiểu rõ nguyên lý di truyền và ứng dụng trong chọn giống, y học và công nghệ sinh học.

68p laphongtrang0906 02-04-2025 4 0   Download

Bài giảng Di truyền 2 mở rộng các khái niệm di truyền học, bao gồm di truyền liên kết, di truyền ngoài nhân, di truyền học quần thể, và các cơ chế di truyền phức tạp như đa gen và tương tác gen. Nội dung cũng đề cập đến các nghiên cứu hiện đại trong di truyền học, ứng dụng công nghệ sinh học trong chỉnh sửa gen và y học di truyền, giúp người học hiểu rõ hơn về các quá trình di truyền ở mức độ phân tử và quần thể.

65p laphongtrang0906 02-04-2025 2 0   Download

Bài viết báo cáo kết quả nghiên cứu các nhân tố có ảnh hưởng đến sự hài lòng của người học đối với hình thức học trực tuyến. Sử dụng phương pháp phân tích nhân tố khám phá và phân tích hồi quy, nghiên cứu xác định có hai nhân tố ảnh hưởng cùng chiều đến Sự hài lòng của người học đối với hình thức học trực tuyến là (1) Sự hữu ích và hiệu quả của học trực tuyến và (2) Nền tảng công nghệ.

11p viengfa 28-10-2024 4 1   Download

Song song với đầu tư cơ sở vật chất, trang thiết bị, việc phát triển nguồn nhân lực là công tác không thể thiếu để đảm bảo kết quả hoạt động khám chữa bệnh của mỗi bệnh viện. Một nghiên cứu cắt ngang mô tả được tiến hành tại Bệnh viện đa khoa thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An năm 2016 nhằm mô tả thực trạng nguồn nhân lực và kết quả khám chữa bệnh tại bệnh viện.

4p vipanly 28-10-2024 3 2   Download

Bài giảng "Kỹ thuật ứng dụng công nghệ thông tin: Chương 1 - Tổng quan" bao gồm các nội dung kiến thức về: Khái niệm máy tính; phân loại máy tính; cấu trúc phần cứng, phần mềm; ứng dụng công nghệ thông tin vào các lĩnh vực cuộc sống. Mời các bạn cùng tham khảo!

32p gaupanda088 11-04-2025 6 0   Download

Nghiên cứu tập trung vào việc xác định tỷ lệ mẫu bệnh phẩm bị từ chối tại Khoa Xét nghiệm và các nguyên nhân của việc từ chối mẫu. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Nghiên cứu hồi cứu mô tả cắt ngang được thực hiện tại Khoa Xét nghiệm, Bệnh viện Phục hồi Chức năng – Điều trị Bệnh nghề nghiệp. Dữ liệu được thu thập từ tháng 1/2023 đến tháng 12/2023, bao gồm 77.767 mẫu bệnh phẩm.

5p viperth 01-11-2024 9 2   Download

Bài viết trình bày những đặc trưng cơ bản ảnh hưởng đến môi trường do hoạt động khai thác và chế biến khoáng sản gây ra; Bãi thải khai thác, chế biến khoáng sản và những vấn đề môi trường liên quan; Đánh giá thực trạng khai thác và chế biến khoáng sản ở Phú Yên; Các biện pháp phòng ngừa, giảm thiểu tác động xấu đến môi trường trong khai thác thác và chế biến khoáng sản.

9p viormkorn 06-11-2024 4 0   Download

Nghiên cứu này sử dụng phương pháp phân tích tài liệu - là một hình thức nghiên cứu định tính - để phân tích, bàn luận về chủ đề nghiên cứu. Các tài liệu thu thập để tổng hợp, phân tích bao gồm các tạp chí nghiên cứu khoa học, tài liệu hội thảo và văn bản, thông tin do các cơ quan của Australia, Đan Mạch và Việt Nam công bố có liên quan đến nội dung nghiên cứu.

6p gaupanda059 07-11-2024 1 1   Download

Nghiên cứu nhấn mạnh vai trò quan trọng của chiến lược tâm lý và phương pháp thiết thực trong quá trình phát triển kỹ năng ngôn ngữ tiếng Anh ở trẻ em. Nghiên cứu tập trung vào việc áp dụng các yếu tố tâm lý tích cực như sự tự tin, đam mê và hứng thú vào giảng dạy, cùng với các phương pháp học tập thực tế như sử dụng trò chơi, hoạt động thực hành và công nghệ. Phương pháp nghiên cứu bao gồm phân tích tác động của các yếu tố tâm lý và thử nghiệm các phương pháp giảng dạy trong môi trường học tập thực tế.

8p gaupanda059 07-11-2024 4 1   Download

Mục tiêu của nghiên cứu là xây dựng, thí điểm và đánh giá mô hình quản lý nước sạch và vệ sinh môi trường trong trường học thích ứng với biến đổi khí hậu để đảm bảo điều kiện học tập an toàn của các em học sinh. Nghiên cứu sử dụng Bộ công cụ đánh giá hoạt động cấp nước sạch, vệ sinh trong các cơ sở giáo dục mầm non, phổ thông do Viện Sức khỏe nghề nghiệp và môi trường (NIOEH) phối hợp với Quỹ Nhi đồng Liên hợp quốc (UNICEF) xây dựng để đánh giá trước và sau can thiệp.

7p gaupanda062 21-11-2024 3 2   Download

Bài viết này sẽ tập trung đánh giá về nhu cầu và thực trạng trong quản lý tài nguyên nước trên thế giới nói chung và tại Việt Nam nói riêng. Đồng thời, tìm hiểu kinh nghiệm của các quốc gia như Mỹ, Nhật Bản và Hàn Quốc trong việc ứng dụng các mô hình công nghệ vào quản lý mạng lưới cấp nước quốc gia. Qua đó, đúc kết một số bài học cho Việt Nam trong hoạt động triển khai quản lý tài nguyên nước hiệu quả.

7p gaupanda062 21-11-2024 2 2   Download

Tài liệu "Đề cương ôn thi môn Đồ hộp" trình bày các nội dung trọng tâm về nguyên lý, quy trình công nghệ và kỹ thuật chế biến thực phẩm đóng hộp. Bao gồm kiến thức về lựa chọn nguyên liệu, xử lý nhiệt, tiệt trùng, bao bì, bảo quản và các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm. Tài liệu được biên soạn dưới dạng đề cương hệ thống, hỗ trợ sinh viên ôn tập và chuẩn bị hiệu quả cho kỳ thi môn học.

24p laphongtrang0906 02-04-2025 1 0   Download

Bài viết trình bày việc báo cáo quy trình đo lường và hiệu năng phân tích của quy trình đó sau khi đánh giá phương pháp trên tạp chí được bình duyệt là một phương tiện quan trọng để nhân viên phòng xét nghiệm lâm sàng chia sẻ những dữ liệu của họ. Đó là nguồn bằng chứng quan trọng để giúp các phòng xét nghiệm khác đưa ra quyết định sáng suốt trong thực hành của họ.

7p viciize 27-11-2024 2 1   Download

Bài viết trình bày hoàn thiện phiếu đăng ký hiến máu được triển khai tăng dần hàng năm với đa dạng các ứng dụng hỗ trợ người hiến máu đăng ký cũng như tiếp đón linh hoạt qua App, Link, giấy tờ tùy thân. Hiệu quả của hoàn thiện phiếu đăng ký hiến máu giúp giảm thời gian tiếp đón, rút ngắn thời gian nhập và trả kết quả cho người hiến máu, hướng tới đảm bảo chất lượng đơn vị máu và sự hài lòng của người hiến máu.

5p viciize 27-11-2024 3 2   Download