Khảo sát và định lượng một số hợp chất có hoạt tính sinh học trong nhung hưu sao
81
lượt xem 10
download
lượt xem 10
download
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
Ở Việt Nam, việc nuôi hươu để lấy nhung làm thuốc bổ đã phổ biến ở nhiều nơi. Tuy nhiên, việc đánh giá chất lượng của các loại nhung này thông qua thành phần hóa học của chúng chưa được quan tâm đúng mức. Vì vậy, chúng tôi tiến hành đề tài tách chiết protein và xác định thành phần hóa học trong nhung hươu sao (Cervus nippon sp.) được nuôi tại Việt Nam, thu được kết quả như sau: Hàm lượng các chất khoáng vi lượng như Fe, Zn, Pb rất thấp. Hàm lượng tro, các chất khoáng đa...
Chủ đề:
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD