zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Khoai Môn Ngư Hương

Chia sẻ: Hutiu Xao | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

153
lượt xem 13
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nguyên liệu: - 150gr khoai môn. - 100gr nấm hương. - 50gr hạt sen tươi. - 50gr táo đỏ. - 50gr củ năng. - 1 cây mì căn. - 100gr củ sen. - 1 lá sen. - 1 khúc boa-rô. - Nước dùng chay. - Gia vị: dầu ăn, tương Tứ Xuyên, nước tương, dầu hào chay, giấm đỏ, muối

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Khoai Môn Ngư Hương

Khoai Môn Ngư Hương Dùng nóng. Nguyên liệu: - 150gr khoai môn. - 100gr nấm hương. - 50gr hạt sen tươi.
- 50gr táo đỏ. - 50gr củ năng. - 1 cây mì căn. - 100gr củ sen. - 1 lá sen. - 1 khúc boa-rô. - Nước dùng chay. - Gia vị: dầu ăn, tương Tứ Xuyên, nước tương, dầu hào chay, giấm đỏ, muối. Thực hiện: 1. Khoai môn gọt vỏ, dùng dao răng cưa cắt miếng vừa ăn. - Nấm hương ngâm nở, rửa sạch, chẻ đôi. - Hạt sen luộc chín. - Táo đỏ ngâm nước rồi rửa sạch. - Củ năng gọt vỏ. - Củ sen cắt khoanh tròn, ngâm nước muối. - Mì căn rán vàng, lá sen trụng qua cho mềm. 2. Phi thơm boa-rô thái nhuyễn với 1 thìa súp dầu ăn, cho hết rau, củ vào xào cùng 1/2 bát nước dùng. Nêm 1 thìa cà phê tương Tứ Xuyên, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê nước tương, 1 thìa cà phê súp dầu hào, 1 thìa súp giấm đỏ. Sau cùng, cho mì căn vào thái vừa ăn vào. Cho tất cả vào lá sen, gói lại, hấp 10 phút.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.