Lá Xương Xông Cuộn Tôm

Chia sẻ: So Huyet | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

115
lượt xem 22
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Có thể dùng kèm với rau thơm, bún, nước mắm chua ngọt. Nguyên Liệu: - 300gr tôm. - Lá xương xông. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa cà phê tiêu xay. - 1 thìa súp tỏi và ớt xay. - 2 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa bột nêm. - 150gr rau thơm.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Lá Xương Xông Cuộn Tôm

Lá Xương Xông Cuộn Tôm Có thể dùng kèm với rau thơm, bún, nước mắm chua ngọt.
Nguyên Liệu: - 300gr tôm. - Lá xương xông. - 1 thìa súp nước mắm. - 1 thìa cà phê tiêu xay. - 1 thìa súp tỏi và ớt xay. - 2 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa bột nêm. - 150gr rau thơm. Thực Hiện: - Bóc vỏ tôm, chẻ lưng, rửa sạch, để ráo, ướp bột nêm, nước mắm, tiêu, tỏi và ớt xay. - Cho tôm vào cối quết thật nhuyễn. - Rửa sạch lá xương xông, lau khô, trải rộng ra, cho tôm quết lên, cuộn lại. - Dùng tăm cắm xuyên qua để giữ thật chặt cuốn.
- Đun nóng dầu ăn, thả từng cuốn xương xông vào rán chín vàng, vớt ra để ráo.