Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu phát triển làng nghề gắn với chương trình xây dựng nông thôn mới ở tỉnh Bắc Ninh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> <br /> BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT<br /> <br /> HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM<br /> <br /> LÊ XUÂN TÂM<br /> <br /> NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ<br /> GẮN VỚI CHƯƠNG TRÌNH XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI<br /> Ở TỈNH BẮC NINH<br /> <br /> LUẬN ÁN TIẾN SĨ<br /> CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP<br /> <br /> HÀ NỘI - 2014<br /> <br /> BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> <br /> BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PTNT<br /> <br /> HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM<br /> <br /> LÊ XUÂN TÂM<br /> <br /> NGHIÊN CỨU PHÁT TRIỂN LÀNG NGHỀ<br /> GẮN VỚI CHƯƠNG TRÌNH XÂY DỰNG NÔNG THÔN MỚI<br /> Ở TỈNH BẮC NINH<br /> <br /> CHUYÊN NGÀNH: KINH TẾ NÔNG NGHIỆP<br /> MÃ SỐ : 62.62.01.15<br /> <br /> NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:<br /> TS. NGUYỄN PHÚC THỌ<br /> TS. NGUYỄN TẤT THẮNG<br /> <br /> HÀ NỘI - 2014<br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi, các kết quả<br /> nghiên cứu được trình bày trong luận án là trung thực, khách quan và chưa từng để<br /> bảo vệ ở bất kỳ học vị nào.<br /> Tôi xin cam đoan rằng mọi sự giúp đỡ trong quá trình thực hiện luận án đã<br /> được cám ơn, các thông tin trích dẫn trong luận án này đều được chỉ rõ nguồn gốc.<br /> Hà Nội, ngày<br /> <br /> tháng<br /> <br /> năm 2014<br /> <br /> Tác giả luận án<br /> <br /> Lê Xuân Tâm<br /> <br /> i<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN<br /> Luận án này được thực hiện và hoàn thành tại Học viện Nông nghiệp Việt<br /> Nam.<br /> Trong quá trình nghiên cứu và hoàn thành luận án này, tôi đã nhận được sự<br /> quan tâm giúp đỡ của nhiều tập thể và cá nhân. Nhân dịp này tôi xin bày tỏ lời cảm<br /> ơn sâu sắc đến:<br /> - Tập thể các thầy, cô giáo Khoa kinh tế và Phát triển nông thôn, Bộ môn<br /> Kinh tế, Ban Quản lý đào tạo, Học viện Nông nghiệp Việt Nam đã tận tình giúp đỡ<br /> tôi trong quá trình học tập, nghiên cứu và hoàn thành luận án.<br /> - TS. Nguyễn Phúc Thọ và TS. Nguyễn Tất Thắng - những người hướng<br /> dẫn khoa học đã tận tình hướng dẫn, chỉ ra những ý kiến quý báu giúp tôi trong quá<br /> trình nghiên cứu thực hiện và hoàn thành luận án.<br /> - Lãnh đạo UBND tỉnh Bắc Ninh, lãnh đạo Văn phòng UBND tỉnh Bắc<br /> Ninh và các Sở, ngành của tỉnh.<br /> - Lãnh đạo UBND các huyện, các phòng, ban cấp huyện, người dân ở địa<br /> bàn nghiên cứu và các cơ sở sản xuất, Doang nghiệp, Hợp tác xã làng nghề đã giúp<br /> đỡ và tạo điều kiện cho tôi trong quá trình điều tra khảo sát thực địa.<br /> - Bạn bè, đồng nghiệp đã tạo điều kiện, giúp đỡ tôi trong việc thu thập tài<br /> liệu và thông tin trong quá trình nghiên cứu.<br /> - Gia đình đã động viên chia sẻ tinh thần những lúc tôi gặp khó khăn trong<br /> quá trình nghiên cứu cho đến khi tôi hoàn thành luận án.<br /> Một lần nữa tôi xin chân thành cảm ơn tất cả sự giúp đỡ quý báu của các tập<br /> thể và cá nhân đã động viên, giúp đỡ tôi hoàn thành luận án này./.<br /> Tác giả luận án<br /> <br /> Lê Xuân Tâm<br /> <br /> ii<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> Lời cam đoan<br /> <br /> i<br /> <br /> Lời cảm ơn<br /> <br /> ii<br /> <br /> Mục lục<br /> <br /> iii<br /> <br /> Danh mục chữ viết tắt<br /> <br /> vii<br /> <br /> Danh mục các bảng<br /> <br /> viii<br /> <br /> Danh mục các biểu đồ<br /> <br /> x<br /> <br /> Danh mục các sơ đồ<br /> <br /> xi<br /> <br /> MỞ ĐẦU<br /> <br /> 1<br /> <br /> 1<br /> <br /> Sự cần thiết của vấn đề nghiên cứu<br /> <br /> 1<br /> <br /> 2<br /> <br /> Mục tiêu nghiên cứu của đề tài<br /> <br /> 3<br /> <br /> 3<br /> <br /> Đối tượng và phạm vi nghiên cứu<br /> <br /> 3<br /> <br /> 4<br /> <br /> Tổng quan các công trình nghiên cứu về làng nghề có liên quan<br /> <br /> 4<br /> <br /> 5<br /> <br /> Những đóng góp mới của luận án<br /> <br /> 6<br /> <br /> CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN VỀ PHÁT TRIỂN<br /> LÀNG NGHỀ GẮN VỚI CHƯƠNG TRÌNH XÂY DỰNG NÔNG<br /> THÔN MỚI<br /> <br /> 8<br /> <br /> 1.1<br /> <br /> Một số khái niệm<br /> <br /> 8<br /> <br /> 1.1.1<br /> <br /> Làng nghề<br /> <br /> 8<br /> <br /> 1.1.2<br /> <br /> Phát triển làng nghề<br /> <br /> 10<br /> <br /> 1.1.3<br /> <br /> Nông thôn mới và chương trình xây dựng nông thôn mới<br /> <br /> 11<br /> <br /> 1.2<br /> <br /> Mối quan hệ giữa phát triển làng nghề với xây dựng nông thôn mới<br /> <br /> 12<br /> <br /> 1.2.1<br /> <br /> Tác động của chương trình xây dựng nông thôn mới đến phát triển<br /> làng nghề<br /> <br /> 12<br /> <br /> 1.2.2<br /> <br /> Vai trò phát triển làng nghề trong xây dựng nông thôn mới<br /> <br /> 14<br /> <br /> 1.3<br /> <br /> Nội dung phát triển làng nghề gắn với chương trình xây dựng nông<br /> thôn mới<br /> <br /> 18<br /> <br /> 1.3.1<br /> <br /> Phát triển kinh tế làng nghề<br /> <br /> 18<br /> <br /> 1.3.2<br /> <br /> Phát triển văn hóa - xã hội làng nghề<br /> <br /> 21<br /> <br /> 1.3.3<br /> <br /> Môi trường làng nghề<br /> <br /> 23<br /> <br /> iii<br /> <br />