Luận văn Thạc sĩ Khoa học kinh tế: Phân tích rủi ro trong kinh doanh gạo xuất khẩu tại Công ty Lương thực Tiền Giang

LỜI CAM ĐOAN<br /> Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu,<br /> thông tin được sử dụng trong Luận văn đều có nguồn gốc rõ ràng, trung thực và<br /> <br /> uế<br /> <br /> được phép công bố.<br /> <br /> Đánh giá rủi ro trong quá trình kinh doanh xuất khẩu gạo là một đề tài<br /> <br /> tế<br /> H<br /> <br /> tương đối khó vì nó mang tính tiềm ẩn và đa dạng. Hơn nữa, đề tài về gạo đã được<br /> <br /> rất nhiều người và nhiều cơ quan nghiên cứu, nhưng cho đến nay ít người nghiên<br /> cứu ở mảng sâu là nghiên cứu thuần túy rủi ro trong kinh doanh xuất khẩu gạo.<br /> <br /> h<br /> <br /> Mặc dù vậy, việc tìm ra điểm mới và độc đáo của đề tài trong điều kiện có hạn là<br /> <br /> in<br /> <br /> một việc làm khó khăn. Tuy đã làm việc rất nghiêm túc với sự cố gắng cao nhất, đề<br /> tài sẽ không tránh khỏi những khiếm khuyết, số liệu có những lúc không nhất quán<br /> <br /> cK<br /> <br /> do thu thập từ nhiều nguồn khác nhau, vả lại rủi ro là sự tổn thất của doanh nghiệp<br /> nên số liệu rất hạn chế công khai, nhưng cũng không làm sai lệch những kết luận<br /> <br /> họ<br /> <br /> rút ra của đề tài. Những giải pháp đề ra dựa trên tình hình thực tiễn nên có thể<br /> chưa mang tính lý luận cao. Rất mong nhận được sự góp ý của Thầy Cô, bạn bè và<br /> những người có quan tâm về lĩnh vực gạo xuất khẩu để đề tài thêm hoàn thiện.<br /> <br /> Huế, ngày 02 tháng 08 năm 2013<br /> Học viên thực hiện<br /> <br /> ườ<br /> <br /> ng<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> Xin trân trọng!<br /> <br /> Tr<br /> <br /> MAI TẤN HOÀNG<br /> <br /> i<br /> <br /> LỜI CẢM ƠN<br /> Với tình cảm sâu sắc, chân thành, cho phép tôi được bày tỏ lòng biết ơn sâu<br /> sắc tới tất cả những cá nhân và cơ quan đã tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình<br /> <br /> uế<br /> <br /> học tập và nghiên cứu đề tài.<br /> <br /> Lời đầu tiên, tôi cảm ơn đến quý Thầy, Cô đã giảng dạy và giúp đỡ tôi trong<br /> <br /> tế<br /> H<br /> <br /> suốt khoá học.<br /> Đặc biệt xin chân thành:<br /> <br /> - Cảm ơn PGS.TS Trần Văn Hòa, người Thầy đã hướng dẫn tận tình, đầy<br /> <br /> h<br /> <br /> trách nhiệm để tôi hoàn thành Luận văn.<br /> <br /> in<br /> <br /> - Cảm ơn Ban Giám Đốc Công ty Lương thực Tiền Giang, Lãnh đạo các<br /> Phòng ban, Trung Tâm Nông Sản Phú Cường, các Xí nghiệp, các chuyên viên đồng<br /> <br /> cK<br /> <br /> nghiệp và bạn bè đã nhiệt tình cộng tác ủng hộ, cung cấp những tài liệu thực tế và<br /> thông tin cần thiết để tôi hoàn thành Luận văn này.<br /> <br /> họ<br /> <br /> - Cảm ơn Quý lãnh đạo các đơn vị, ban ngành hữu quan.<br /> - Cảm ơn Trường Đại học Kinh tế Huế; Trường Đại học Tiền Giang; Phòng<br /> Khoa học công nghệ - Hợp tác quốc tế - Đào tạo sau đại học; các Khoa, Phòng ban<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> chức năng của Trường đã trực tiếp hoặc gián tiếp giúp đỡ tôi trong suốt quá trình<br /> học tập và nghiên cứu đề tài.<br /> <br /> Cuối cùng, tôi xin chân thành cám ơn đến tất cả người thân, bạn bè đã nhiệt<br /> <br /> ng<br /> <br /> tình giúp đỡ, động viên tôi trong suốt thời gian học tập và nghiên cứu đề tài.<br /> <br /> Tr<br /> <br /> ườ<br /> <br /> TÁC GIẢ<br /> <br /> MAI TẤN HOÀNG<br /> <br /> ii<br /> <br /> TÓM LƯỢC LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC KINH TẾ<br /> : MAI TẤN HOÀNG<br /> <br /> Chuyên ngành<br /> <br /> : Quản trị kinh doanh; niên khóa: 2011 - 2013<br /> <br /> Mã số<br /> <br /> : 60 34 01 02<br /> <br /> Người hướng dẫn khoa học : PGS.TS. TRẦN VĂN HÒA<br /> <br /> uế<br /> <br /> Họ và tên học viên<br /> <br /> Tên đề tài: “PHÂN TÍCH RỦI RO TRONG KINH DOANH XUẤT KHẨU<br /> <br /> tế<br /> H<br /> <br /> GẠO TẠI CÔNG TY LƯƠNG THỰC TIỀN GIANG”<br /> 1. Tính cấp thiết của đề tài<br /> <br /> Với môi trường kinh doanh ngày càng khó khăn và cạnh tranh gay gắt đòi hỏi<br /> <br /> h<br /> <br /> các doanh nghiệp phải có chiến lược kinh doanh phù hợp trên cơ sở phát huy điểm<br /> <br /> in<br /> <br /> mạnh, khắc phục điểm yếu tận dụng thời cơ và hạn chế những mối đe doạ về rủi ro.<br /> Việc phân tích, đánh giá và phân loại những rủi ro trong quá trình kinh<br /> <br /> cK<br /> <br /> doanh gạo xuất khẩu trong tình hình hiện nay là một việc làm cấp bách mang ý<br /> nghĩa thực tiễn cao, từ đó làm cơ sở đề ra những giải pháp để tăng cường năng lực<br /> <br /> họ<br /> <br /> quản trị nhằm hạn chế rủi ro một cách có hiệu quả.<br /> 2. Phương pháp nghiên cứu<br /> <br /> Luận văn sử dụng các phương pháp: phân tích thống kê, phân tích kinh tế và<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> phân tích kinh doanh; phương pháp so sánh; phương pháp chuyên gia; phương pháp<br /> điều tra và xử lý số liệu bằng phần mềm SPSS.<br /> 3. Kết quả nghiên cứu và những đóng góp khoa học của luận văn<br /> <br /> ng<br /> <br /> Luận văn đã hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn của các nhân tố ảnh<br /> <br /> hưởng dẫn đến rủi ro và những tác động của nó đến hiệu quả kinh doanh của doanh<br /> <br /> ườ<br /> <br /> nghiệp. Từ đó, khẳng định sự cần thiết cho việc nâng cao năng lực quản trị hạn chế rủi<br /> <br /> Tr<br /> <br /> ro của Công ty Lương thực Tiền Giang<br /> Luận văn đã đề xuất các giải pháp cơ bản mang tính hệ thống nhằm phát huy<br /> <br /> những lợi thế và khắc phục những hạn chế để nâng cao năng lực quản trị hạn chế rủi<br /> ro của Công ty. Đồng thời, đưa ra một số kiến nghị, đề xuất đối với cơ quan Nhà<br /> nước có thẩm quyền và đối với Công ty.<br /> <br /> iii<br /> <br /> DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT<br /> TỪ VIẾT TẮT<br /> CAD<br /> <br /> VIẾT ĐẦY ĐỦ<br /> Cash Against Documents - trả tiền lấy chứng từ<br /> Cán bộ công nhân viên<br /> <br /> CIF<br /> <br /> Cost Insurance and Freight - trách nhiệm chuyển từ người bán<br /> <br /> tế<br /> H<br /> <br /> sang người mua khi hàng nhập cảng đến<br /> <br /> uế<br /> <br /> CBCNV<br /> <br /> Doanh nghiệp tư nhân<br /> <br /> ĐBSCL<br /> <br /> Đồng bằng sông Cửu Long<br /> <br /> ETA<br /> <br /> Estimed Time Arival - dự kiến ngày tàu cập cảng đến<br /> <br /> FOB<br /> <br /> Free On Board - miễn trách nhiệm trên boong tàu nơi đi<br /> <br /> GDP<br /> <br /> Tổng sản phẩm quốc nội<br /> <br /> HACCP<br /> <br /> Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn<br /> <br /> HALAL<br /> <br /> Điều kiện cần để xuất khẩu vào các nước Hồi giáo<br /> <br /> ISO 9001-2008<br /> <br /> Hệ thống quản lý chất lượng<br /> <br /> ISO 22000:2005<br /> <br /> Hệ thống quản lý an toàn vệ sinh thực phẩm<br /> <br /> XN 1<br /> <br /> Xí nghiệp Chế biến lương thực số 1<br /> <br /> XN 2<br /> <br /> Xí nghiệp Chế biến lương thực số 2<br /> <br /> XN 4<br /> <br /> in<br /> <br /> cK<br /> <br /> họ<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> XN 3<br /> <br /> h<br /> <br /> DNTN<br /> <br /> Xí nghiệp Chế biến lương thực số 3<br /> Xí nghiệp Chế biến lương thực số 4<br /> Xí nghiệp Chế biến Gạo chất lượng cao<br /> <br /> XN VN<br /> XN SX<br /> <br /> Xí nghiệp Nước giải khát Suối Xanh<br /> <br /> Xí nghiệp Chế biến Gạo Việt Nguyên<br /> <br /> XN TB<br /> <br /> Xí nghiệp Bánh tráng xuất khẩu Thuận Bình<br /> <br /> XNK<br /> <br /> Xuất nhập khẩu<br /> <br /> KDXK<br /> <br /> Kinh doanh xuất khẩu<br /> <br /> K. MPT<br /> <br /> Kho Mỹ Phước Tây<br /> <br /> LTTG<br /> <br /> Lương thực Tiền Giang<br /> <br /> L/C<br /> <br /> Letter of Credit - Thư tín dụng<br /> <br /> Tr<br /> <br /> ườ<br /> <br /> ng<br /> <br /> XN GCLC<br /> <br /> iv<br /> <br /> Nông nghiệp và phát triển nông thôn<br /> <br /> SXKD<br /> <br /> Sản xuất kinh doanh<br /> <br /> T/T<br /> <br /> Telegraphic Transfer - chuyển tiền bằng điện<br /> <br /> TTNS PC<br /> <br /> Trung tâm Nông sản Phú Cường<br /> <br /> UBND<br /> <br /> Uỷ ban nhân dân<br /> <br /> USDA<br /> <br /> Bộ Nông nghiệp Mỹ<br /> <br /> VFA<br /> <br /> Hiệp hội Lương thực Việt Nam<br /> <br /> VINAFOOD I<br /> <br /> Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc<br /> <br /> VINAFOOD II<br /> <br /> Tổng Công ty Lương thực Miền Nam<br /> <br /> VPĐD<br /> <br /> Văn phòng đại diện<br /> <br /> in<br /> <br /> h<br /> <br /> tế<br /> H<br /> <br /> uế<br /> <br /> NN & PTNT<br /> <br /> cK<br /> <br /> MỤC LỤC<br /> <br /> LỜI CAM ĐOAN ...................................................................................................................... i<br /> LỜI CẢM ƠN............................................................................................................................ii<br /> <br /> họ<br /> <br /> TÓM LƯỢC LUẬN VĂN.....................................................................................................iii<br /> DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT.......................................................................................iv<br /> MỤC LỤC ................................................................................................................................. v<br /> <br /> Đ<br /> ại<br /> <br /> DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ.....................................................................................................ix<br /> DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU........................................................................................... x<br /> PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ.......................................................................................................... 1<br /> <br /> ng<br /> <br /> 1. TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI ...................................................................................... 1<br /> 2. CÂU HỎI NGHIÊN CỨU................................................................................................... 2<br /> <br /> ườ<br /> <br /> 3. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU................................................................................................ 2<br /> 4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VÀ CÁCH TIẾP CẬNError!<br /> <br /> Bookmark<br /> <br /> not<br /> <br /> Tr<br /> <br /> defined.<br /> <br /> 5. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU.................................................................. 3<br /> 6. BỐ CỤC CỦA LUẬN VĂN............................................................................................... 4<br /> PHẦN 2: PHẦN NỘI DUNG NGHIÊN CỨU ..................................................................... 6<br /> CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ RỦI RO TRONG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH<br /> <br /> v<br /> <br />