Luận văn Thạc sĩ Kỹ thuật: Hoạch định chiến lược phát triển chế biến và cung ứng thủy sản tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đến 2020

TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI<br /> <br /> MẠC THỊ NGA<br /> <br /> HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN<br /> CHẾ BIẾN VÀ CUNG ỨNG THỦY SẢN<br /> TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU ĐẾN 2020<br /> <br /> LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT<br /> CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH<br /> <br /> BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO<br /> TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA HÀ NỘI<br /> <br /> MẠC THỊ NGA<br /> <br /> HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN<br /> CHẾ BIẾN VÀ CUNG ỨNG THỦY SẢN<br /> TỈNH BÀ RỊA - VŨNG TÀU ĐẾN 2020<br /> <br /> LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT<br /> CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH<br /> <br /> NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:<br /> TS. NGUYỄN ĐẠI THẮNG<br /> <br /> HÀ NỘI – 2013<br /> <br /> Chiến lược phát triển chế biến và cung ứng Thủy sản tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu<br /> LỜI CAM ĐOAN<br /> <br /> Tôi xin cam đoan đề tài: “Hoạch định chiến lược phát triển chế biến và<br /> cung ứng thủy sản tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu đến 2020” là công trình nghiên cứu<br /> độc lập của riêng tôi. Không sao chép bất kỳ một công trình hay một luận án của bất<br /> cứ tác giả nào khác.<br /> Các số liệu, kết quả trong luận văn là trung thực, chính xác. Các tài liệu<br /> trích dẫn có nguồn gốc rõ ràng.<br /> Hà Nội, ngày 20 tháng 9 năm 2013<br /> Người thực hiện<br /> <br /> Mạc Thị Nga<br /> <br /> Mạc Thị Nga-Cao học QTKD-2011B<br /> <br /> Đại học Bách khoa Hà Nội<br /> <br /> Chiến lược phát triển chế biến và cung ứng Thủy sản tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu<br /> LỜI CẢM ƠN<br /> <br /> Trong suốt quá trình được tham gia học tập và nghiên cứu để hoàn thành<br /> khóa đào tạo Thạc sĩ chuyên ngành Quản trị kinh doanh tại trường Đại học Bách<br /> Khoa Hà Nội, bản thân tôi đã lĩnh hội được những kiến thức về kinh tế, quản lý, xã<br /> hội, các kỹ năng trong công việc và cuộc sống từ các thầy cô giáo là giảng viên của<br /> Viện Kinh tế và Quản lý - Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội.<br /> Trước hết tôi xin trân trọng cám ơn các thầy cô giáo Viện Kinh tế và Quản lý<br /> - Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội đã trang bị cho tôi những kiến thức quý báu,<br /> kỹ năng nghiên cứu để áp dụng trong quá trình làm luận văn và trong thực tế công<br /> tác quản lý tại đơn vị.<br /> Đặc biệt, tôi xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Tiến sĩ Nguyễn Đại Thắng đã tận<br /> tình hướng dẫn và giúp đỡ tôi trong suốt quá trình nghiên cứu cho đến kki luận văn<br /> được hoàn thành.<br /> Xin trân trọng cám ơn Lãnh đạo, các đồng nghiệp của tôi ở Sở Nông nghiệp<br /> và PTNT tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu đã nhiệt tình ủng hộ, giúp đỡ tôi trong quá trình<br /> học tập và cung cấp những thông tin, số liệu cần thiết để thực hiện luận văn. Xin<br /> cám ơn cán bộ Lãnh đạo quản lý, công chức ở các cơ quan chuyên môn đã hợp tác,<br /> cung cấp cho tôi những thông tin quý giá trong quá trình khảo sát để làm luận văn.<br /> Xin gửi lời cám ơn đến gia đình, anh chị em, bạn bè đã động viên, giúp đỡ<br /> tôi trong suốt quá trình hoàn thành luận văn.<br /> <br /> Mạc Thị Nga-Cao học QTKD-2011B<br /> <br /> Đại học Bách khoa Hà Nội<br /> <br /> Chiến lược phát triển chế biến và cung ứng Thủy sản tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu<br /> MỤC LỤC<br /> PHẦN MỞ ĐẦU ..............................................................................................1<br /> 1. Lý do chọn đề tài.....................................................................................................1<br /> 2. Mục đích và phạm vi nghiên cứu............................................................................2<br /> 3. Phương pháp nghiên cứu.........................................................................................2<br /> 4. Kết cấu của luận văn ...............................................................................................3<br /> CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ CHIẾN LƯỢC VÀ HOẠCH ĐỊNH<br /> CHIẾN LƯỢC.................................................................................................4<br /> 1.1. TỔNG QUAN VỀ CHIẾN LƯỢC ......................................................................4<br /> 1.1.1. Khái niệm chiến lược....................................................................................4<br /> 1.1.2. Một số yêu cầu và ý nghĩa của chiến lược....................................................5<br /> 1.1.3. Các tính chất của chiến lược.........................................................................6<br /> 1.1.4. Phân loại chiến lược......................................................................................9<br /> 1.1.4.1. Căn cứ vào mục tiêu phát triển kinh tế xã hội.......................................9<br /> 1.1.4.2. Căn cứ vào phạm vi của chiến lược ....................................................10<br /> 1.1.4.3. Căn cứ vào hướng tiếp cận chiến lược................................................11<br /> 1.2. QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC ...............................................................................12<br /> 1.2.1. Khái niệm....................................................................................................12<br /> 1.2.2. Vai trò của quản trị chiến lược ...................................................................13<br /> 1.2.3. Hoạch định chiến lược ................................................................................15<br /> 1.2.3.1. Ý nghĩa của hoạch định chiến lược .....................................................15<br /> 1.2.3.2. Nội dung cơ bản của hoạch định chiến lược.......................................16<br /> 1.2.3.3. Quá trình hoạch định chiến lược.........................................................17<br /> 1.2.3.4. Công cụ để lựa chọn chiến lược, sử dụng ma trận SWOT ..................32<br /> CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH CƠ SỞ ĐỂ HOẠCH ĐỊNH CHIẾN LƯỢC<br /> PHÁT TRIỂN CHẾ BIẾN VÀ CUNG ỨNG THỦY SẢN TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU ...................................................................................................35<br /> 2.1. PHÂN TÍCH ĐÁNH GIÁ ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG VĨ MÔ........35<br /> 2.1.1. Các yếu tố tự nhiên .....................................................................................35<br /> 2.1.1.1. Vị trí địa lý và đơn vị hành chính ........................................................35<br /> Mạc Thị Nga-Cao học QTKD-2011B<br /> <br /> Đại học Bách khoa Hà Nội<br /> <br />