Lưỡi heo nướng sa-tế - Món nhậu cuối tuần

Lưỡi heo nướng sa-tế - Món nhậu cuối tuần Một món ăn thật ngon với vị cay thơm của sa tế lẫn với lưỡi heo sần sật, béo béo. Đây là một món ăn với cơm hoặc uống bia rất tuyệt đấy. Nguyên liệu: - 1 cái lưỡi heo - 2 muỗng cà phê sa-tế - 1 muỗng cà phê hạt nêm - Tỏi băm nhuyễn Cách làm: - Lưỡi heo trụng qua nước sôi, cạo sạch lớp trắng quanh lưỡi, rửa lại bằng nước chanh pha loãng, rồi tráng nước sạch, để ráo. - Cắt từng miếng nhỏ khoảng 2 cm ướp với tỏi băm,...