zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Mắm sặc kho

Chia sẻ: Hutiu Xao | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

133
lượt xem 13
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ CP, - 150g mắm cá sặc. - 2 cây sả, 5 quả ớt hiểm. - 1 thìa cà phê sả băm. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa súp đường. - 2 thìa cà phê hạt nêm. - 1/2 lít nước dừa, rau sống, dưa chuột, dầu ăn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Mắm sặc kho

Mắm sặc kho Dùng nóng với cơm trắng, rau sống, dưa chuột. Nguyên liệu: - 400g thịt ba chỉ CP, - 150g mắm cá sặc. - 2 cây sả, 5 quả ớt hiểm. - 1 thìa cà phê sả băm.
- 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa súp đường. - 2 thìa cà phê hạt nêm. - 1/2 lít nước dừa, rau sống, dưa chuột, dầu ăn. Thực hiện: - Cho mắm vào nồi nấu với khoảng 1/2 lít nước cho đén khi mắm nhừ. Lược bỏ phần xương. - Thịt ba chỉ thái miếng vừa ăn. Sả đập giập, chẻ đôi. - Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn trong chảo, cho sả băm, ớt, tỏi, sả cây vào xào thơm. Thêm thịt vào xào cho đén khi săn lại.Thêm mắm vào đun sôi. Sau đó cho nước dừa vào, nêm hạt nêm, đường. Nấu cho mắm sắc lại là được.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.