intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Miến trộn Hàn Quốc

Chia sẻ: Cinny Cinny | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

211
lượt xem
16
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Sau trung thu đầy ắp bánh trái và đồ ngọt bạn hãy lấy lại cân bằng với những món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu miến trộn kiểu Hàn, ăn ngon mà không béo. Đây là món ăn đặc trưng của xứ sở kim chi (Hàn Quốc) có sử dụng nấm tươi, rất thơm ngon và phù hợp với khẩu vị người Việt.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Miến trộn Hàn Quốc

  1. Miến trộn Hàn Quốc Sau trung thu đầy ắp bánh trái và đồ ngọt bạn hãy lấy lại cân bằng với những món ăn nhẹ nhàng, thanh đạm. Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu miến trộn kiểu Hàn, ăn ngon mà không béo. Đây là món ăn đặc trưng của xứ sở kim chi (Hàn Quốc) có sử dụng nấm tươi, rất thơm ngon và phù hợp với khẩu vị người Việt. Nguyên liệu: Nấm tươi, miến, thịt bò, cà rốt, rau cải, hành tây, hành lá, chả cá, trứng gà, thịt cua chay. Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị các loại gia vị gồm: Caramen, đường, muối, vừng, dầu, dầu vừng, dầu đậu nành. Cách làm: Chần qua nấm tươi bằng nước nóng, để nguyên cây không cắt.
  2. Luộc miến: Cho miến vào nước cùng với nước tương và dầu đậu nành, đun sôi nước. Sau đó, vớt miến ra rửa sạch bằng nước lạnh cho hết dầu. Cắt rau cải khoảng 6 cm chần qua nước sôi. Trứng tráng mỏng, cuộn lại và thái nhỏ. Xé mỏng thịt cua chay. Sau đó, lấy miến đã luộc trộn với dầu vừng rồi trộn tất cả các nguyên liệu đã sơ chế trên cùng với miến, cho miến vào đĩa và cuối cùng rắc vừng lên, thưởng thức.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2