Món bò Teriyaky cho người

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

478
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món bò Teriyaky cho người "lười" Dành cho người "lười" là bởi món bò này dễ làm chưa từng thấy, nước sốt Teriyaky tẩm ướp cho hiệu quả không ngờ, bạn vừa nhàn lại vừa được ăn ngon. Nguyên liệu: -Thịt bò (nên chọn bò thăn sẽ mềm hơn khi chế biến món này) -Sốt Teriyaky (loại để ướp) -3 tép tỏi -1 chút hành Paro (chính là cây tỏi tây) -1 thìa mật ong -Tiêu, gia vị Cách làm: Thịt bò thái miếng vuông, ướp gia vị, tiêu, tỏi. Sau đó dội chút sốt Teriyaky đẫm thịt, ướp khoảng 15 phút Đun nóng chảo,...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Món bò Teriyaky cho người

Món bò Teriyaky cho người "lười" Dành cho người "lười" là bởi món bò này dễ làm chưa từng thấy, nước sốt Teriyaky tẩm ướp cho hiệu quả không ngờ, bạn vừa nhàn lại vừa được ăn ngon. Nguyên liệu: -Thịt bò (nên chọn bò thăn sẽ mềm hơn khi chế biến món này) -Sốt Teriyaky (loại để ướp) -3 tép tỏi -1 chút hành Paro (chính là cây tỏi tây) -1 thìa mật ong -Tiêu, gia vị Cách làm:
Thịt bò thái miếng vuông, ướp gia vị, tiêu, tỏi. Sau đó dội chút sốt Teriyaky đẫm thịt, ướp khoảng 15 phút Đun nóng chảo, cho thịt vào đảo nhanh tay để thịt không chảy nước, khi xào để lửa to sao cho lửa bén vào miếng thịt, động tác này khiến món xào dậy mùi cực hấp dẫn. Sau đó đổ phần nước sốt Teriyaky ướp còn thừa vào chảo, đảo nhanh tay, nếu muốn ăn nhiều sốt thì
có thể cho thêm, tùy khẩu vị, nêm thìa mật ong để cân bằng vị. Cuối cùng cho hành Paro, hành chín tắt bếp. Bày ra đĩa, dùng chung với cơm nóng vì nếu để nguội bò thường bị dai Món này em ăn kèm với chút bắp cải xào sốt me, hơi chua chua lạ miệng.