zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Món Lẩu cá

Chia sẻ: Nguyen Ngocst | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Báo xấu

262
lượt xem 22
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài viết "Món Lẩu cá" giới thiệu đến bạn các bước chế biến món lẩu cá đúng cách ngon và hấp dẫn. Nước lẩu ngọt vị hải sản, ăn với bún rất ngon miệng, lẩu cá sẽ là món ngon đổi bữa cho gia đình bạn. Bài viết "Món Lẩu cá" sẽ giới thiệu đến bạn các bước chế biến món lẩu cá đúng cách ngon và hấp dẫn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Món Lẩu cá

Món Lẩu cá Nước lẩu ngọt vị hải sản, ăn với bún rất ngon miệng, lẩu cá sẽ l à món ngon đổi bữa cho gia đình bạn. Nguyên liệu: Cá điêu hồng, cá chẽm, cá lóc, cá bớp, cá hồi, cá thác lác (mỗi loại chừng 100g),
- 2/3 chén nước cốt dừa, một củ hành tây, bột nêm, tương ớt, tương cà, nước mắm, - gia vị lẩu Thái, hai lít nước dùng nấu bằng xương heo và đầu tôm, 0,5kg bún tươi. Rau muống, rau nhút, bắp chuối, bông súng, bông mướp, bông bí, bông hẹ, cà chua, rong biển, khoai môn xắt sợi. Cách làm: Các loại cá rửa sạch, xắt lát mỏng. Cá thác lác quết cho dẻo, vo viên. Rau rửa sạch, để ráo, xếp ra đĩa. Xắt một trái cà chua và một củ hành tây theo chiều dọc (sáu - tám miếng) để nấu chung với nước dùng. Nấu sôi nước dùng, cho nước cốt dừa vào. Cho bột nêm, tương ớt, tương cà, đường, muối, nước mắm, gia vị lẩu Thái, nêm nếm vừa ăn. Cho thêm cà chua, hành tây đã cắt nhỏ và một ít khoai môn xắt sợi, rong biển vào. Chờ sôi lại nhấc xuống.
Khi ăn, đặt nước lẩu lên bếp, dùng nóng với các loại rau và bún tươi.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.