intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Mực chiên sả

Chia sẻ: Hoa Dai | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:1

366
lượt xem
104
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

- Mực làm sạch cắt khoanh tròn, ngâm trong nước lạnh có pha muối và đường khoảng 10 phút, vớt ra, thấm khô, sả băm thật nhuyễn, rang chung với ớt thật khô.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Mực chiên sả

  1. Mực chiên sả   Nguyên liệu:  ­ 600g mực ống, sả;  ­ 1 trái ớt;  ­ 10g bột chiên giòn, tương ớt, muối.  Thực hiện: ­ Mực làm sạch cắt khoanh tròn, ngâm trong nước lạnh có pha muối và đường khoảng 10  phút, vớt ra, thấm khô, sả băm thật nhuyễn, rang chung với ớt thật khô.  ­ Bột chiên giòn pha hơi sánh. Nhúng mực vào bột rồi chiên vàng, vớt ra xóc với muối sả.  ­ Dọn kèm với tương ớt. (Theo mevabe)
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2