Mực Xào Cải chua Tàu Xì

Chia sẻ: Cangghe Xaotoi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

155
lượt xem 19
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Nguyên Liệu: - 200gr mực. - 100gr cải chua. - 1 quả ớt chuông đỏ. - 1 quả ớt chuông xanh. - 1 củ hành tây. - 2 củ tỏi, băm nhuyễn. - Gia vị: 1 thìa cà phê tàu xì, 1 thìa cà phê dầu hào, muối, đường, dầu ăn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Mực Xào Cải chua Tàu Xì

Mực Xào Cải chua Tàu Xì Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
Nguyên Liệu: - 200gr mực. - 100gr cải chua. - 1 quả ớt chuông đỏ. - 1 quả ớt chuông xanh. - 1 củ hành tây. - 2 củ tỏi, băm nhuyễn. - Gia vị: 1 thìa cà phê tàu xì, 1 thìa cà phê dầu hào, muối, đường, dầu ăn. Thực Hiện: - Rửa sạch ớt chuông xanh, đỏ, cắt miếng vừa ăn. - Làm sạch mực, cắt miếng nhỏ, thái khía hoa khế. - Rửa sạch cải chua, thái nhỏ. - Củ hành thái thành miếng vuông.
- Trụng sơ mực, cải chua. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi, cho tất cả nguyên liệu trên vào xào, nêm gia vị vừa ăn.