Phở cuốn cuối tuần nào!

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

68
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Phở cuốn cuối tuần nào! Hôm nay nhân dịp ba mẹ đến chơi, hai vợ chồng hì hụi làm món phở cuốn này đãi ba mẹ . Từ ngày giá cả leo thang, cũng có một vài lần đến hồ Trúc Bạch ăn phở cuốn nhưng cảm nhận là chất lượng không còn được như trước. Chiếc phở cuốn mỏng hơn, rau cũng không được xanh tươi... Hôm nay nhân dịp ba mẹ đến chơi, hai vợ chồng hì hụi làm món này đãi ba mẹ . Nguyên liệu: Thịt bò: 500g Bánh phở cuốn: 1kg Rau sống, gừng tỏi. Thực hiện: Thịt...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Phở cuốn cuối tuần nào!

Phở cuốn cuối tuần nào! Hôm nay nhân dịp ba mẹ đến chơi, hai vợ chồng hì hụi làm món phở cuốn này đãi ba mẹ . Từ ngày giá cả leo thang, cũng có một vài lần đến hồ Trúc Bạch ăn phở cuốn nhưng cảm nhận là chất lượng không còn được như trước. Chiếc phở cuốn mỏng hơn, rau cũng không được xanh tươi... Hôm nay nhân d ịp ba mẹ đến chơi, hai vợ chồng h ì hụi làm món n ày đãi ba m ẹ . Nguyên liệu: Th ịt bò: 500g Bánh phở cuốn: 1kg Rau sống, gừng tỏi. Thực hiện:
Th ịt bò thái mỏng, hơi nát. Gừng, tỏi băm nhỏ. Ướp thịt bò với gừn g, tỏi, gia vị cho ngấm. Cho lên chảo, xào chín. Gạn lấy nước để riêng làm nước chấm. Thịt bò đ ã chín cho vào b át chu ẩn bị cuốn phở
Đặt một bánh phở vào chiếc đĩa sạch, cho một lư ợng vừa đủ rau sống và th ịt b ò lên trên. Cuộn chặt tay. Dưới đây là kết quả của hai vợ chồng mình sau một hồi vừa cuốn vừa nếm: Khi ăn ch ấm với nước mắm chanh tỏi ớt hoặc nư ớc thịt b ò xào đã nh ắc ở phía trên. Ngon không kém gì phở cuốn ở Hồ Trúc Bạch cách đây 2-3 năm đâu ạ.