Salad rau "đông lạnh" cực bắt mắt

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

79
lượt xem 10
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Salad rau "đông lạnh" cực bắt mắt Chỉ cần 1 ý tưởng, rau quả cũng thành đặc sản luôn! Nguyên liệu từ thiên nhiên: - 5 cây nấm mỡ - 1 củ cà rốt - 1/4 cái bắp cải tím - 1/2 cây súp lơ xanh - 100gr đậu đũa - 2 quả cà chua - Một ít bột agar hoặc lá gelatin Cùng "mix" các loại rau với nhau nhé! Bước 1: - Rửa sạch và làm rau nha: + Cà rốt thái khoanh tròn + Đậu đũa cắt đôi + Bắp cải tím, súp lơ và nấm thái lát mỏng Bước...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Salad rau "đông lạnh" cực bắt mắt

Salad rau "đông lạnh" cực bắt mắt Chỉ cần 1 ý tưởng, rau quả cũng thành đặc sản luôn! Nguyên liệu từ thiên nhiên: - 5 cây nấm mỡ - 1 củ cà rốt - 1/4 cái bắp cải tím - 1/2 cây súp lơ xanh - 100gr đậu đũa - 2 quả cà chua - Một ít bột agar hoặc lá gelatin Cùng "mix" các loại rau với nhau nhé! Bước 1: - Rửa sạch và làm rau nha: + Cà rốt thái khoanh tròn + Đậu đũa cắt đôi + Bắp cải tím, súp lơ và nấm thái lát mỏng Bước 2: - Cho lần lượt các loại rau vào nồi nước sôi. Mách nhỏ nè: - Rau tuỳ loại sẽ có thời gian chín khác nhau nên teens cho những loại cứng như cà rốt, đậu vào trước sau đó mới đến những loại rau mềm hơn. - Teens nào “chăm chỉ” có thể chần bằng nước luộc thịt, rau sẽ ngọt lắm đó!
Bước 3: - Vớt rau ra để thật nguội nha. - Nên để riêng bắp cải tím và nấm ra cho khỏi lẫn màu nhé! - Trong lúc đó hoà tan bột rau câu với 400 ml nước (tỷ lệ tuỳ loại bột mà teens mua, nhớ xem hướng dẫn trước khi dùng đấy). Bước 4: - Rau đã nguội, xếp lần lượt vào khay, xếp cho các màu xen kẽ nhau nhé! - Đổ nước rau câu đã hoà vào ngập bề mặt rau. - Cho vào tủ lạnh (ngăn mát, tầm 1 tiếng) Buôn chuyện tí tẹo teens ơi: Bạn có thể dung khuôn trái tim, tròn để làm món rau “đặc biệt” này đấy, trông sẽ càng thêm “quyến rũ”! - Hoặc xếp vào bát tròn như thế này, trông cũng hay hay! Và món rau mát lạnh đã sẵn sàng!!! Món này ăn thường xuyên, bạn sẽ có vòng eo
cực chuẩn đấy! Có thấy lạ hem??? “Anh bạn” rau này cũng giống món rau bình thường thôi, chỉ là thơm hơn "tí tẹo", bắt mắt hơn "tí tẹo" và ngon hơn "tí tẹo" í mờ
Thái lát như vậy teens nhé, và cùng thưởng thức thôi !