Sáng tạo với tôm cuộn salad

Chia sẻ: Vanngoc Bich | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

67
lượt xem 6
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Những nguyên liệu quen thuộc như lá xà lách, tôm, bún, dưa chuột có thể được kết hợp lại thành một món khai vị mới mẻ, thú vị và ăn rất mát.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Sáng tạo với tôm cuộn salad

Sáng tạo với tôm cuộn salad Những nguyên liệu quen thuộc như lá xà lách, tôm, bún, dưa chuột có thể được kết hợp lại thành một món khai vị mới mẻ, thú vị và ăn rất mát. Nguyên liệu: Rau xà lách xoăn, tách lá rửa sạch, cố gắng giữ nguyên lá không bị dập 1 chén cà rốt thái chỉ dầm dấm như nộm (một chút đường, gia vị và dấm trộn đều), để cho ngấm khoảng 15 phút trước khi cuốn. Tôm tươi, hấp chín, cắt dọc làm đôi
Vài cái tăm nhọn để cố định sau khi cuộn Một ít lá mùi và bạc hà Một chén bún tươi Dưa chuột thái lát dài, mỏng dọc theo quả dưa
Cách làm: Đặt một cái lá xà lách xoăn to lên trên đĩa Cho một ít bún vào Một ít cà rốt đã dầm ngấm lên trên Rồi tiếp theo là tôm thịt, cho vài lá rau mùi và bạc hà Nếu không dùng tôm thịt có thể thay bằng thịt nướng
Rồi cuộn từ từ nhân bên trong lại, cuộn khẽ và gọn để lá không bị rách Sau khi cuộn lá xong đặt một lát dưa chuột dài xuống dưới và cuộn vào, giống như là buộc lại Khi cuộn đến hết thì dùng chiếc tăm nhọn cài vào để giữ cố định miếng rau cuộn. Làm lần lượt như vậy đến hết lá rau và các nguyên liệu đã chuẩn bị
Pha chút nước mắm chua ngọt, có ớt cay là bạn có món khai vị tuyệt vời rồi