Thực phẩm bà bầu nên tránh trong những ngày lễ

Chia sẻ: Nguyen Nhi | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

86
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bà bầu thường có sức kháng thể yếu hơn và nhạy cảm hơn với thức ăn. Đặc biệt, nếu bạn bị ngộ độc thực phẩm, thai nhi sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Chính vì thế mà bạn không nên buông thả bản thân ăn cái gì cũng được đặc biệt là trong những dịp lễ Tết. Những vi khuẩn nguy hiểm như listeria, toxoplasma, salmonella, khuẩn cầu chùm, E. coli ẩn nấp trong khi chuẩn bị thức ăn, khi nấu ăn và trong khi dự trữ thức ăn. Đặc biệt vi khuẩn listeria và toxoplasma có thể qua nhau...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thực phẩm bà bầu nên tránh trong những ngày lễ

Thực phẩm bà bầu nên tránh trong những ngày lễ Bà bầu thường có sức kháng thể yếu hơn và nhạy cảm hơn với thức ăn. Đặc biệt, nếu bạn bị ngộ độc thực phẩm, thai nhi sẽ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Chính vì thế mà bạn không nên buông thả bản thân ăn cái gì cũng được đặc biệt là trong những dịp lễ Tết. Những vi khuẩn nguy hiểm như listeria, toxoplasma, salmonella, khuẩn cầu chùm, E. coli ẩn nấp trong khi chuẩn bị thức ăn, khi nấu ăn và trong khi dự trữ thức ăn. Đặc biệt vi khuẩn listeria và toxoplasma có
thể qua nhau thai và ảnh hưởng tới thai nhi mặc dù bạn không có dấu hiệu ốm nào trước đó. Dưới đây là một vài thực phẩm nên tránh trong những ngày lễ phổ biến bạn cần chú ý: Dịp Valentine - Sô cô la: Nếu chồng bạn mang cho bạn một hộp sô cô la ngon lành thì đừng có thưởng thức nó ngay lập tức. Một vài loại sô cô la được làm từ kẹo và rượu bandi như của hãng Marnier hoặc Amaretto. Khi được chồng tặng sô cô la thì đừng vội hí hửng mà ăn ngay Ngày Quốc tế Lao động Đây là dịp mọi người được nghỉ và là dịp mà người ta thường tổ chức ăn uống, tiệc tùng. Bạn nên chú ý tránh những thực phẩm sau:
- Thực phẩm ướp lạnh: Những thực phẩm chứa protein như trứng, gà, đùi lợn muối và hải sản có thể chứa vi khuẩn listeria. Khi bạn tới dự tiệc hoặc ăn uống ở đâu đó, hãy chắc chắn những thực phẩm bạn ăn đã được nấu chín hoặc tiệt trùng. - Xúc xích và thịt hộp: Xúc xích chứa chất nitrat hóa cao như chất béo và natri nhưng không an toàn để thưởng thức nó ngay mà cần được hấp chín để diệt vi khuẩn có trong đó. Bạn cũng nên rửa tay trước khi ăn và sau khi đụng vào những thực phẩm này. Cá: Vì liên quan tới chất thủy ngân có hại tới thai nhi nên bạn cần hạn chế ăn cá và chỉ ăn khoảng 350g/tuần và được nấu chín. Kem: Không được ăn kem trứng vì có thể chứa vi khuẩn salmonella. Nấu chín trứng có thể diệt được vi khuẩn này nhưng làm lạnh thì không. Vì thế bạn nên hạn chế thói quen ăn kem này. Đá lạnh: Nên dùng đá sạch để bỏ vào đồ uống chứ không dùng đá lạnh có trong tủ lạnh đê cùng với thịt tươi hoặc những thực phẩm khác. Vi khuẩn có thể cư ngụ trong đá lạnh. Mầm tươi: Mầm cải tươi, giá đỗ rất tốt cho sức khỏe của con người song lại không tốt cho bà bầu. Chúng có thể chứa vi khuẩn E. coli hoặc salmonella.
Bạn có thể muốn uống một chút rượu vào giao thừa nhưng cần hỏi ý kiến bác sĩ trước nhé! Dịp lễ Halloween Dịp lễ này ngày càng phổ biến ở nước ta. Nếu được mời tới dự một bữa tiệc trong ngày này, bạn cần tránh: - Bánh tươi: Trứng tươi trong bánh có thể chứa vi khuẩn salmonella hoặc các vi khuẩn gây hại khác có hại cho bạn và thai nhi. Dịp Tết Hàu tươi và một số loại như cua, tôm, ốc: Bạn nên tránh xa những loại thực phẩm này khi chưa được nấu chín. Nên luộc chín các loại ốc, cua, tôm để vi khuẩn có trong nó bị tiêu diệt. Những con ốc, sò, hàu…
không mở miệng khi được nấu chín thì chúng đã bị chết hoặc bị thối cũng có thể chúng có bệnh. Sâm panh và các thức uống có cồn: Dịp Tết là dịp mà mọi người thường chúc tụng nhau. Bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ nếu muốn uống một chút sâm panh vào lúc giao thừa. Dịp Tết cũng là lúc bạn tất bật với việc chuẩn bị mâm cỗ cho gia đình. Vì thế nên bạn cần vệ sinh sạch sẽ tay sau khi chế biến thức ăn.