Trứng cuộn hành thơm phức

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:4

Thêm vào BST

Báo xấu

66
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Trứng cuộn hành thơm phức Món trứng này tuy đơn giản nhưng ăn rất ngon, thơm phức mùi hành. Bạn có thể làm trứng cuộn cho bữa sáng hoặc cho vào hộp cơm mang theo ăn trưa. Nguyên liệu: Trứng 2 quả Hành xanh 1 nắm Hạt nêm Dầu ăn Xốt cà chua Thực hiện: Hành xanh rửa sạch thái nhỏ Trứng đập ra bát, nêm 1 thìa hạt nêm rồi đánh kỹ đến khi gia vị tan hết. Cho hành vào trứng đánh thêm 1 vài phút. Bớt lại 1 chút hành để phi cho thơm. Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn,...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Trứng cuộn hành thơm phức

Trứng cuộn hành thơm phức Món trứng này tuy đơn giản nhưng ăn rất ngon, thơm phức mùi hành. Bạn có thể làm trứng cuộn cho bữa sáng hoặc cho vào hộp cơm mang theo ăn trưa. Nguyên liệu: Trứng 2 quả Hành xanh 1 nắm Hạt nêm Dầu ăn Xốt cà chua Thực hiện:
Hành xanh rửa sạch thái nhỏ Trứng đập ra bát, nêm 1 thìa hạt nêm rồi đánh kỹ đến khi gia vị tan hết. Cho hành vào trứng đánh thêm 1 vài phút. Bớt lại 1 chút h ành để phi cho thơm.
Đặt chảo lên b ếp, đun nóng dầu ăn, cho chút hành vào phi thơm Đổ trứng vào ch ảo rán. Dàn trứng đều trên mặt chảo Khi trứng chín se mặt th ì cuộn trứng lại. Tiếp tục rán cuộn trứng, độ chín của trứng tùy sở thích của bạn.
Gắp cuộn trứng ra đĩa, cắt thành nhiều khoanh rồi tưới nước xốt cà chua lên. Dùng nóng