Vịt nấu khoai bổ dưỡng

Chia sẻ: Vanngoc Bich | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

62
lượt xem 4
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Những ngày mưa, thời tiết thay đổi dễ làm bạn mệt mỏi, thịt vịt bổ dưỡng, giàu protein lại được hầm nhừ với khoai nên rất ngon. Vịt hầm khoai giúp bạn có thêm năng lượng cho 1 tuần mới.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Vịt nấu khoai bổ dưỡng

Vịt nấu khoai bổ dưỡng Những ngày mưa, thời tiết thay đổi dễ làm bạn mệt mỏi, thịt vịt bổ dưỡng, giàu protein lại được hầm nhừ với khoai nên rất ngon. Vịt hầm khoai giúp bạn có thêm năng lượng cho 1 tuần mới. Nguyên liệu: Vịt 1 con Khoai môn hoặc khoai sọ 1 kg Gia vị: Hành lá Gừng 2 nhánh Xì dầu 1 thìa Bia 1 lon Đường, muối, 1 chút ngũ vị hương Cách làm: Vịt chặt miếng vừa ăn. Cho thịt vịt vào chảo, xếp những úp Khoai gọt vỏ, cắt miếng và ngâm phần da của những miếng thịt xuống vào nước. mặt chảo, cho một chút dầu ăn và để
lửa nhỏ, rán sơ qua. Cho xì dầu vào xào cùng đến khi Cho tiếp 1 lon bia vào. thịt vịt chuyển màu vàng nâu. Sau đó cho khoai vào, nêm một chút Tiếp đến cho gừng, muối, 1 chút bột đường rồi đậy vung đun tiếp khoảng ngũ vị hương rồi đun sôi. Bạn có thể 20 phút, đến khi khoai chín bở là cho thêm nước nếu thấy ít. Nhỏ lửa, được. đậy vung, đun sôi trong khoảng 30 Thêm hành lá. rau mùi vào rồi tắt phút. bếp
Mục thịt ra bát, ăn với cơm nóng. Thịt vịt chín mềm, thơm mùi các loại gia vị, khoai sọ bở mịn. Món ăn này thích hợp cho ngày mát trời.