Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

Thêm vào BST

Báo xấu

81
lượt xem 5
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc Thịt vịt xào với các loại rau củ như ớt chuông, dứa, cà rốt trở nên mềm thơm, đĩa xào đầy màu sắc rất bắt mắt. Nguyên liệu: - Nửa con vịt, 1 quả ớt chuông, ½ quả dứa, 1 củ cà rốt - Hành tỏi khô, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu. Thực hiện: Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Dứa cắt lát. Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín. Hành tỏi đập dập băm nhỏ. Đun nóng một thìa súp dầu, phi thơm...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc

Vịt xào ớt chuông đầy màu sắc Thịt vịt xào với các loại rau củ như ớt chuông, dứa, cà rốt trở nên mềm thơm, đĩa xào đầy màu sắc rất bắt mắt. Nguyên liệu: - Nửa con vịt, 1 quả ớt chuông, ½ quả dứa, 1 củ cà rốt - Hành tỏi khô, hạt nêm, dầu ăn, hạt tiêu. Thực hiện: Vịt lọc lấy thịt thái miếng vừa ăn. Ớt chuông thái miếng vuông hoặc hình chữ nhật. Dứa cắt lát. Cà-rốt tỉa hoa, thái miếng, trụng chín. Hành tỏi đập dập băm nhỏ.
Đun nóng một thìa súp dầu, phi thơm hành, tỏi. Cho thịt vịt vào cùng ½ thì cà-phê hạt n êm xào săn. Cho tiếp ớt chuông, dứa, cà rốt vào. Nêm 1 thìa cà-phê h ạt nêm. Xào chín tới hốn hợp thịt rau củ quả.
Cho thịt ra đĩa, rắc tiêu lên. Dùng nóng với cơm trắng. Chúc các bạn có một bữa cơm th ật ngon với món mới đầy màu sắc này!