Ăn ớt chữa được nhiều bệnh

.Cây núc nác còn có rất nhiều tên gọi khác như mộc hồ điệp, ngọc hồ điệp, vân cố chỉ, bạch ngọc chỉ..., tên khoa học là Oroxylum indicum (L.) Kurz, thuộc họ Núc nác (họ Chùm ớt) - Bignoniaceae.. Núc nác là cây mọc hoang và được trồng khắp nơi ở cả hai miền Nam, Bắc nước ta. Ngoài ra còn thấy mọc ở các nước như Trung Quốc, Malaysia, Ấn Ðộ, Lào, Campuchia… Cây to cao 7 – 12m, có thể cao tới 20 – 25m, thân nhẵn, ít phân nhánh, vỏ cây màu xám tro, nhưng khi...

7p chupchupnp 17-06-2013 61 2   Download

Giun tròn hay sán lải, thường gây nhiễm với tỷ lệ khá cao trên cá nuôi. Trên các cá thể nhiễm giun ít, chỉ thấy cá ăn nhiều nhưng chậm lớn. Nếu nhiễm nhiều giun cá có dấu hiệu yếu ớt, chậm lớn, còi cọc, một số con chết, gây thiệt hại lớn về kinh tế. Giun tròn trưởng thành thường được tìm thấy trong ruột cá, tuy nhiên tùy

6p nuhongmongmanh123456 17-06-2013 91 8   Download

Ớt là gia vị quen thuộc trong gia đình làm món ăn thêm đậm đà. Bạn có biết ớt không chỉ là gia vị mà còn là một vị thuốc chữa bệnh. Theo đông y thì ớt có tính nóng có tác dụng chống lạnh, giải độc, tiêu viêm. Ớt có thể trị rụng tóc, tiêu hóa kém, giảm đau, trị viêm khớp chữa lạnh bụng, đau lưng… - Ớt là thực phẩm chứa nhiều Vitamin C nhất trong tự nhiên 100250mg/100g ớt, ngoài ra còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất khác như : vitamin A, E, K, B1,...

3p tungtangnz 29-05-2013 71 2   Download

Cam Xã Đoài là cây ăn quả có giá trị dinh dưỡng cao, dựng để ăn tươi, làm mứt, nước giải khát, tinh dầu cất từ vỏ quả, lá, hoa được dùng nhiều trong công nghệ thực phNm và chế mỹ phNm (nước hoa, dầu gội đầu, kem dưỡng da...). N gười ta còn dùng quả cam trong việc chữa trị nhiều bệnh về tiêu hoá, nhuận tràng, bệnh chảy máu dưới da, bệnh phổi... Vì vậy, cam Xã Đoài cũng được coi là loại dược liệu quan trọng trong đời sống của con người....

6p shop_123 09-05-2013 97 8   Download

Chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và tốt cho cơ thể, cải thảo không chỉ là loại rau ăn bình thường mà còn góp phần vào việc chữa trị bệnh. Với những giá trị hữu dụng ấy, cải thảo là loại thực phẩm được nhiều bà nội trợ ưa chuộng. Nguyên liệu: 1 cây cải thảo to 1 củ củ cà rốt 3 trái ớt sừng 1/4 chén ớt bột, 1/4 chén đường, 1/2 chén nước mắm, 2 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Cải thảo nhặt bỏ lá sâu, xắt làm tư. Ngâm...

2p hotmoingay4 15-01-2013 98 5   Download

Với hàm lượng vitamin, canxi, i-ốt… cao, rau cải xoong không chỉ giúp phòng bệnh tim mạch, chống lão hóa, bướu cổ mà cả sỏi gan, thận… Kết quả phân tích các thành phần hoá học trong 100g rau cải xoong (phần dùng để ăn được) có 93g nước, protein 1,7 – 2g, chất béo 0,2 – 0,3g, gluxit 3 – 4g, chất xơ 0,8 – 1g, vitamin A, B1, B2, C và nhiều chất khoáng khác. Đặc biệt, lượng iốt và canxi trong rau cải xoong rất cao như canxi 20 – 30mg/100g và vitamin C 40 – 50mg/100g… .Nhờ trong...

3p xuongrong_1 26-10-2012 70 2   Download

Bạn bị chứng đau lưng dai dẳng hành hạ và đã thử nhiều loại thuốc và cao dán mà không ăn thua? Y học Trung hoa đã cho ra đời một phương thuốc: cao ớt. Cao ớt đã được thử nghiệm ở phương tây, nơi mà đông y vẫn được xem là điều bí ẩn. Kết quả là quả ớt bé nhỏ đôi khi đã làm được điều mà tây y phải bó tay.

4p kata_6 27-02-2012 70 7   Download

Bệnh “nổ quả” ớt chính là bệnh Thán thư. Bệnh này do nấm Colletotrichum spp gây ra. Trên vỏ quả lúc đầu xuất hiện những đốm nhỏ sau đó cứ lan rộng ra và khô dần rồi chuyển sang mầu nâu xám hay xám làm cho quả teo quắt lại, không ăn được, đã có những ruộng do chủ ruộng do chưa có kinh nghiệm phòng trừ nên tỷ lệ quả bị “nổ” có khi nên đến tám, chín chục phần trăm, gây thất thu rất lớn cho nhà vườn. Ngoài ớt nấm bệnh còn gây hại cho nhiều loại cây...

3p nkt_bibo41 01-02-2012 88 6   Download

Bệnh”nổ trái” ớt chính là bệnh Thán thư. Bệnh này do nấm Colletotrichum spp. gây ra ,Trên vỏ trái lúc đầu xuất hiện những đốm nhỏ sau đó cứ lan rộng ra và khô dần rồi chuyển sang mầu nâu xám hay xám làm cho trái teo quắt lai, không ăn được,Đã có những ruộng do chủ ruộng do chưa có kinh nghiệm phòng trừ nên tỷ lệ trái bị “nổ” có khi nên đến tám, chín chục phần trăm, gây thất thu rất lớn cho nhà vườn. Ngoài ớt nấm bệnh còn gây hại cho nhiều loại cây trồng...

4p nkt_bibo38 14-01-2012 138 12   Download

Ớt ngọt nhiều sinh tố, chữa nhiều bệnh Ớt ngọt nhiều sinh tố, chữa nhiều bệnhỚt ngọt có tên khoa học: Capsicum annum L. Nó được gọi là ớt ngọt vì nó không có vị cay gắt như ớt cay; vì được trồng nhiều ở Đà Lạt nên còn được gọi là ớt Đà Lạt. Ớt ngọt có nhiều màu: xanh, đỏ, vàng. Ớt ngọt xanh có vị đắng, giòn nên thích hợp làm món xào; ớt ngọt đỏ có vị ngọt hơi chua, ăn sống rất thích hợp. Loại trái nhiều vitamin Trong số các loại trái thì ớt ngọt...

7p xmen2525 25-04-2011 121 10   Download

Ớt ngọt có tên khoa học: Capsicum annum L. Nó được gọi là ớt ngọt vì nó không có vị cay gắt như ớt cay; vì được trồng nhiều ở Đà Lạt nên còn được gọi là ớt Đà Lạt. Ớt ngọt có nhiều màu: xanh, đỏ, vàng. Ớt ngọt xanh có vị đắng, giòn nên thích hợp làm món xào; ớt ngọt đỏ có vị ngọt hơi chua, ăn sống rất thích hợp.

5p vachmauthu6_2305 05-04-2011 76 5   Download

Ớt là loại cây đã được con người trồng trọt và thu hái từ lâu đời. Với không ít người, ớt là loại gia vị không thể thiếu trong các bữa ăn, giúp làm tăng cảm giác ngon miệng. Nhưng có lẽ ít ai biết ớt còn là một vị thuốc rất quý trong y học cổ truyền. Tác dụng chữa bệnh của ớt Quả ớt còn có nhiều tên gọi khác nhau như Lạt tiêu, Lạt tử, Ngưu giác tiêu, Hải tiêu...

6p alotra1209 23-03-2011 165 16   Download

Từ bỏ thói quen để kiểm soát bàng quang! Bạn thường gặp khó khăn trong việc kiểm soát hoạt động của bàng quang? Nguyên nhân có thể vì đâu? Món ăn nhiều gia vị Bạn có biết những người ít ăn cà ri, tiêu, ớt… sẽ giảm được các triệu chứng bất tiện về đường tiểu tiện? Nếu phát hiện mình có vấn đề trong hệ bài tiết, bạn cần hạn chế ăn các thực phẩm giàu gia vị. Thức uống chứa cồn Cồn là chất lợi tiểu, càng nhiều chất cồn càng tăng kích thích bài tiết. Điều đó khiến...

4p naunho 28-12-2010 77 4   Download

Bài thuốc dân gian từ ớt * Đau bụng, lạnh bụng: chỉ dùng một ít ớt sắc uống thì có thể chữa khẩu vị kém hay đau bụng do lạnh gây ra. * Cảm mạo phong hàn: dùng ớt và gừng tươi nấu canh uống, chữa trị cảm mạo phong hàn; đặc biệt thích hợp đối với người bệnh có rối loạn tiêu hóa. * Khu hàn kiện vị: đông y cho rằng “Ớt tính vị khô nóng, khu tà xua hàn, sáng mắt sát trùng, ấm mà không bạo”, giúp khu hàn kiện vị, ớt giúp kích thích bài tiết dịch...

8p pstrangsang 22-12-2010 133 11   Download

Bị trúng phong miệng cứng, lấy một nắm lá ớt chỉ thiên (loại ớt trái nhỏ, trái mọc ngược quay lên trời) thêm một ít nước và muối ăn giã nhuyễn, vắt lấy nước nhỏ vào miệng, xác lá chà mạnh vào chân răng, người bệnh sẽ tỉnh lại. Chữa rắn rết cắn: lá ớt giã nhỏ đắp vào vết thương, có tác dụng hút độc, đắp cho đến khi đưa đến bệnh viện điều trị.

1p contautheky1990 09-12-2010 96 7   Download

Vị thuốc Bí đao, còn gọi là Benincasa hispida hay Cucrubita hispida, họ Bầu bí. Có hai loại bí đao: Bí đao phấn do vỏ quá có phấn sáp trắng, quả to nhưng nhiều ruột.   Bí đao đá: vỏ quả dày cứng và nhẵn thín. Quả nhỏ dài nhưng ít ruột. Cây Bí được trồng quanh nhà nên: Mồng tơi, mướp đắng, ớt, cà, Bí đao, đậu ván vốn nhà trồng nên. Đọt bí ăn được nhưng cứng và không ngon như đọt bầu. Hoa bí. Chỉ hái ăn hoa bầu đực, hoa cái để ra quả. Nó có vị nhạt, hơi chua, hơi chát....

5p hibarbie 18-09-2010 91 9   Download

Những tác dụng tốt của ớt ngày càng được nhiều người khẳng định, như ớt có thể giảm béo, có thể làm đẹp, có thể bảo vệ huyết quản… hơn nữa có loại thức ăn nào có thể khiến con người hưng phấn hơn quả ớt trước khi ân ái? Cho dù như thế, tờ báo Mặt Trời của thành phố Baltimore nước Mỹ mới đây đã lấy ý kiến các nhà khoa học đã cho hay: Ăn quá cay thường xuyên cũng có thể có tác dụng phụ. Viêm dạ dày: Thường xuyên ăn các đồ ăn chua cay vào...

5p tae_in 27-07-2010 146 9   Download

Ớt có nhiều điều lợi cho sức khỏe, nhưng bạn sẽ thất vọng nếu hy vọng nhờ nó mà có thể giảm cân. Ngoài ra, bạn cần kiêng ớt nếu mắc một số bệnh. Chất cay trong ớt khi vào cơ thể có khả năng thúc đẩy tuần hoàn máu, làm cho sự vận hành khí huyết được tốt, nội tạng được cung cấp chất bổ kịp thời. Ớt chứa nhiều vitamin C, vitamin B2, canxi, sắt và khoáng chất phong phú, có thể nâng cao tính miễn dịch của cơ thể. Ớt còn tăng hoạt tính của tế bào...

4p tae_in 26-07-2010 114 17   Download

Dù ớt là loại gia vị được ưa thích, có giá trị dinh dưỡng cao, có khả năng chữa bệnh, nhưng ăn quá nhiều ớt sẽ không có lợi cho sức khoẻ. Thậm chí, các chuyên gia y tế còn khuyên một số người không nên ăn ớt. Giá trị dinh dưỡng cao Thầy thuốc Đỗ Hữu Trung, Hội Đông y Việt Nam cho biết, ớt có vị cay, nóng, có tác dụng khoan trung, tán hàn, kiện tỳ, tiêu thực, giảm đau. Ớt cũng thường được dùng để chữa đau bụng do lạnh, tiêu hóa kém, đau khớp... ...

5p tae_in 23-07-2010 104 14   Download