Ba rọi xông khói

Tổng quan hệ thống HACCP cho nhà máy sản xuất thịt ba rọi xông khói, xây dựng quy phạm sản xuất tốt cho sản phẩm và quy phạm vệ sinh chuẩn cho dây chuyền sản xuất thịt ba rọi xông khói, xây dựng HACCP cho nhà máy sản xuất thịt ba rọi xông khói là những nội dung chính trong 3 chương của đề tài "Xây dựng hệ thống HACCP cho nhà máy sản xuất thịt ba rọi xông khói". Mời các bạn cùng tham khảo để có thêm tài liệu phục vụ nhu cầu học tập và nghiên cứu.

51p ntabk001 26-12-2015 252 55   Download

Với kết cấu nội dung gồm 7 chương, đồ án tốt nghiệp "Nghiên cứu xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói" giới thiệu đến các bạn những nội dung tổng quan về quy trình công nghệ sản xuất thịt ba rọi xông khói, xây dựng GMP cho sản phẩm và SSOP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói, xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói,... Mời các bạn cùng tham khảo.

222p ynhifood 26-10-2015 249 72   Download

Mời các bạn cùng tham khảo báo cáo môn Quản trị chất lượng thực phẩm với đề tài "Xây dựng hệ thống HACCP cho nhà máy sản xuất thịt ba rọi xông khói" dưới đây.

51p nhocti96 25-11-2014 267 96   Download

Giáo án Tiếng việt 2 MÔN: CHÍNH TẢ Tiết: MẨU GIẤY VỤN I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Nghe – viết một đoạn (45 chữ) trong bài. 2. Kỹ năng: Luyện viết những tiếng có âm, vần dễ lẫn: ai/ay, s/x, thanh hỏi/ thanh ngã 3. Thái độ: Tính cẩn thận, tỉ mỉ. II. Chuẩn bị GV: SGK, bảng cài, bảng phụ. HS: Vở, bảng con...III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cũ (3’) Ngôi trường em -Thầy cho HS lên bảng điền dấu chấm, dấu phẩy - HS lên bảng điền dấu chấm, vào đúng chỗ trong đoạn văn. -Lớp học rộng rãi, sáng sủa và sạch sẽ nhưng không biết ai cứ vứt 1 mẩu giấy ngay giữa lối ra vào.

4p quangphi79 06-08-2014 274 16   Download

Giáo án Tiếng việt lớp 2..MÔN: KỂ CHUYỆN Tiết 1: CÓ CÔNG MÀI SẮT CÓ NGÀY NÊN KIM I. Mục tiêu 1. Kiến thức: Dựa vào trí nhớ và tranh. HS kể lại được từng đoạn và toàn bộ nội dung bài tập đọc: “Có công mài sắt có ngày nên kim” 2. Kỹ năng: Biết phối hợp lời kể với diệu bộ, nét mặt, biết thay đổi giọng kể cho phù hợp với nội dung. 3. Thái độ: Trau dồi hứng thú đọc và kể chuyện II. Chuẩn bị GV: Tranh HS: SGK..III. Các hoạt động Hoạt động của Thầy 1. Khởi động (1’) 2. Bài cu (1’) - Thầy kiểm tra SGK 3.

5p phuonglinh85 06-08-2014 935 42   Download

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu xây dựng HACCP cho dây chuyền thịt ba rọi xông khói tại công ty Vissan nhằm trình bày xây dựng quy phạm thực hành tốt - GMP cho sản phẩm thịt ba rọi xông khói. Xây dựng hệ thống vi sinh chuẩn.

222p violet_12 24-05-2014 411 183   Download

Mẹ ơi ! Trưa nay con đi xin việc làm không về ăn cơm đâu, mẹ khỏi chờ con nghen. Trúc Mai sau khi gọi phone cho tiệm nails xong, hí hửng nói cho mẹ nàng biết , bà Trương dịu dàng nhìn đứa con gái nói - Mới dọn về Sacramento có vài bữa, thủng thẳng hãy đi tìm việc làm, nhà mình có túng thiếu gì đâu mà con gấp gáp. - Ở San Francisco, ngày nào cũng đi làm riết rồi cũng thành thói quen, bây giờ ở nhà mới có vài bữa, con đã cảm thấy...

14p vanhoatl 02-08-2013 68 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Món ăn này sẽ nhanh chóng trở thành món khoái khẩu của nhà bạn đấy. Nhất là với trẻ nhỏ. Nguyên liệu:  150g tôm sú  70g thịt ba rọi xông khói  200g nui  10g nấm rơm  1 củ hành tây  100ml whipping cream  30ml-45ml rượu vang trắng  1 thìa cà phê hạt nêm  20ml dầu ăn  1 thìa cà phê lá l’estragon (lá ngải thơm)  1 thìa cà phê phô mai Parmesan Các bước thực hiện: 1 .Tôm...

2p tungtangnz 29-05-2013 56 6   Download

Lần khác, vợ Quỳnh ốm, thuốc thang chữa mãi không khỏi, xem bói, thì ra không phải tại Chúa Liễu mà do động Thành Hoàng bản thổ. Quỳnh ra đình khấn vái, xin Thành Hoàng cho khỏi, sẽ sửa gà lễ tạ. Khấn xong, về đến nhà thì vợ đã khỏi rồi. Bà vợ giục làm gà lễ tạ, Quỳnh bảo: - Được, nhà không có gà ta có cái khác để lễ tạ rồi. Rồi Quỳnh vào ổ gà, thủ hai quả trứng, đem luộc. Người nhà tưởng luộc để đánh gió. Một lúc, Quỳnh khăn áo chững chạc, cầm...

1p congtacden 25-05-2013 57 5   Download

Hai đứa bé đang đọc cuốn sách "Cuộc sống của các loài vật". Đột nhiên cả hai nhảy ra khỏi ghế và chạy đến gặp bà nội. - Bà nội, bà nội ơi, bà có thể sinh em bé được không ạ? - Ồ các cháu yêu dấu, dĩ nhiên là bây giờ thì bà không thể sinh con được nữa rồi! Nghe xong, cậu anh đắc ý quay sang nói với em: - Thấy chưa, anh đã bảo với em bà là giống đực mà!

5p phaidaucuoctinh15 04-05-2013 60 4   Download

Ngày nay nền ẩm thực Việt Nam nói riêng hay nền ẩm thực châu Á nói chung thì trường phái món ăn fusion đã rất quen thuộc đối với chúng ta. Món nấm đút lò với ba rọi xông khói này rất dễ chế biến, nguyên vật liệu cũng dễ tìm mua ở các siêu thị và quan trọng hơn hết là ăn rất ngon.

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 59 6   Download

Từng miếng thịt mỏng bao lấy quả cà chua bi nho nhỏ, thật hấp dẫn và ngon miệng! Cà chua sẽ giúp bạn bớt vị ngấy của thịt nướng. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ hoặc thịt ba chỉ xông khói Cà chua bi Hạt tiêu, bột nêm Tăm nhọn Cách làm: Thịt ba chỉ thái miếng mỏng dài. Hạt tiêu, bột nêm trộn lẫn rồi đem rắc đều lên mặt thịt ba chỉ. Cà chua bi rửa sạch, để ráo. .Nếu miếng thịt dài quá bạn có thể cắt đôi. Mỗi miếng thịt cuộn một quả cà chua bên trong rồi lấy...

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 78 5   Download

Sự mềm mại của thịt thăn bê cùng thịt ba rọi xông khói, khoai tây nghiền nhuyễn với dầu hạt óc chó và sốt nấm Morel sẽ tạo nên một hương vị tuyệt vời khó quên. Nguyên liệu: 320gr 200gr 60gr 80gr 60gr 1 1 ¼ ½ 3 Muối và tiêu tách muỗng muỗng củ muỗng nước rượu kem nấm bông bí cải dầu sốt thịt khoai Morel cải thăn bê tây khô xanh đỏ đỏ oliu bê Cognac tươi

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 77 3   Download

Bốn giờ chiều. Chở vợ về đến nhà, ông Lam đến tủ lạnh rót một ly nước lạnh, uống một hơi hết sạch. Bà Thúy nhìn chồng hỏi: - Ông làm gì mà như chết khát thế? - Ừ! Thì đúng là chết khát chứ còn gì nữa. Trời nắng nóng như thế mà tôi ngồi ngoài xe đợi cả nửa giờ... - Ai bảo ông không gửi xe rồi vào phòng đợi có máy lạnh... - Thì... đâu có ngờ lại lâu như thế! Mấy lần trước chỉ mươi phút là xong... - Có lẽ tại lần này là...

4p hoagiay_123 19-04-2013 51 4   Download

Ông Cầm xếp xong bộ quần áo cuối cùng vào túi xách thì gã xuất hiện: - Đi thật à? Gã hỏi, nửa ngần ngại nửa chia sẻ. Ông Cầm cúi xuống, kéo xoẹt cái fermeture rồi nhanh chóng khoác túi lên vai. Ông biết phút ấy ông không lờ gã đi là ông thua, là không bao giờ có thể bước chân ra khỏi cửa. Ngoài sân, bà vợ ông đang hứng nước tưới cây. Bà chỉ nhìn lướt ông một cái rồi cúi xuống chăm chú vào mấy chậu cây cảnh héo rũ. Ông Cầm gọi xe ôm,...

12p hoagiay_123 19-04-2013 57 6   Download

Từ lúc mở mắt chào đời con nhỏ chỉ khóc lên vài tiếng như muốn nói với bà mụ đở , là tui đã làm xong thủ tục đầu tiên khi chui ra khỏi bụng mạ rồi đó , để bà mụ đừng có đánh chan chát vô cái mông nho nhỏ còn đỏ hỏn thêm chi cho mỏi tay . Rồi từ nhà thương nhỏ nằm trong vòng tay của mạ trên chiếc xe xích lô . Chiếc xe đầy đủ những màn che chắn gió chắn mưa , bởi con nhỏ sanh ra vào mùa mưa , mưa...

4p phone_123 17-04-2013 81 3   Download

Được vậy thì hay quá Một bà có tính lắm mồm ai cũng biết. Một hôm bà bị ốm phải tới gặp bác sĩ quen. Khám xong, bác sĩ bảo bà há miệng ra để ông được tập trung tư tưởng trong lúc kê đơn. Lát sau, khi bác sĩ nói xong rồi bà liền trách: - Thưa bác sĩ, nếu phải há mồm một lúc nữa thì tôi cắn lưỡi chết mất. Bác sĩ thản nhiên đáp: - Ôi! Nếu được vậy thì hay quá! Lần sau, nếu có phải đến đây thì bà sẽ không phải há miệng ra...

2p nhokheo1 11-04-2013 63 5   Download

Một món ăn lạ miệng mà lại siêu dễ làm nữa nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 5 củ khoai tây nhỏ - 30g phô mai Cheddar - 30g phô mai sợi - 100ml whipping cream (loại có đường) - 30g xúc xích - 30g thịt ba rọi xông khói - 10ml nước cốt chanh - Gia vị - Rau mùi tây

5p tranthithanhquy 06-02-2013 82 3   Download

Món ăn béo ngậy và mằn mặn vị thịt xông khói, lại có cả bơ sáp tươi. Bé cứ tưởng bơ sáp chỉ để làm sinh tố, hóa ra làm salad ăn ngon tuyệt! Nguyên liệu: 100g ba rọi xông khói 2 củ khoai tây 1 củ cà rốt 1/4 quả bơ sáp chín .     20g rau mầm 2 thìa cà phê dầu mè 1/2 thìa súp mè trắng rang 1/2 thìa cà phê muối Xốt mayonnaise tương cà: Khuấy đều 2 thìa súp xốt mayonnaise + 2 thìa súp tương cà...

2p hotmoingay4 15-01-2013 54 3   Download

Những món cuộn và chiên chế biến khá nhanh, nhất là khi dùng những nguyên liệu từ thịt nguội, vốn đã được sơ chế chín. Những món này đều tiện mang theo khi đi picnic mùa hè. Nguyên liệu: 100g ba rọi xông khói Vissan 100g xúc xích hotdog bắp Vissan 50g cà chua bi Làm xốt: 2 thìa súp xốt mayonnaise + 1/2 thìa súp sữa đặc + 1 thìa cà phê hành tây băm + 1 thìa cà phê ngò rí băm, tất cả trộn đều.

2p gptn31 19-12-2012 80 4   Download