Bài tập Công nghệ thực phẩm đại cương

Hàm lượng 63- 67% Thành phần chính thứ nhất trong clinker xi măng Tham gia tất cả các khoáng chính của clinker xi măng CaOtự do ảnh hưởng xấu tới chất lượng sản phẩm do cấu trúc xít đặc sản phẩm kém ổn định về thể tích và làm cho quá trình hydrat CaOtu do chậm Nhiều CaO đóng rắn nhanh,mác cao, kém bền trong môi trường xâm thực

0p nguyenphonghoak7 08-11-2012 296 66   Download

Bài giảng sinh học đại cương công nghệ hóa dầu và công nghệ hóa hữu cơ gồm 4 chương, trong đó chương 4 có nội dung trình bày về vi sinh vật và các quá trình sinh học. Ở chương này những vấn đề được tập trung phân tích là quá trình lên men, sản phẩm của quá trình lên men, dinh dưỡng vi sinh vật, quá trình thanh trùng...Việc khai thác, phân tích những khái niệm, đặc trưng kể trên nhằm mục đích cung cấp cho người đọc những kiến thức tổng quát và cơ bản nhất về vi sinh vật và các quá trình sinh học.

22p nhatrangyeuthuong 18-04-2014 109 7   Download

Tập bài giảng “Ngôn ngữ hình thức” được biên soạn theo chương trình chi tiết môn học “Ngôn ngữ hình thức” của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Nam Định. Mục tiêu của tập đề cương bài giảng nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản, tổng quan về ngôn ngữ, văn phạm và automat; giúp sinh viên nắm vững các kiến thức cơ bản về văn phạm chính quy và automat hữu hạn, văn phạm phi ngữ cảnh và automat đẩy xuống là công cụ dùng để xây dựng và phân tích từ vựng, cú pháp của các ngôn ngữ lập trình. Mời các bạn cùng tham khảo.

246p cucngoainhan3 19-11-2021 52 4   Download

Tập bài giảng “Chương trình dịch” được biên soạn theo chương trình chi tiết môn học “Chương trình dịch” của trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Nam Định. Mục tiêu của tập đề cương bài giảng nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản, tổng quan về chương trình dịch. Giúp sinh viên hiểu được các kiến thức cơ bản, tổng quan về chương trình dịch nói chung và các kỹ thuật cơ bản trong xây dựng các bộ phân tích từ vựng và phân tích cú pháp của các chương trình dịch của các ngôn ngữ lập trình bậc cao. Mời các bạn cùng tham khảo.

218p cucngoainhan3 19-11-2021 37 4   Download

Với mong muốn giúp các bạn đạt kết quả cao trong kì thi sắp tới, TaiLieu.VN đã sưu tầm và chọn lọc gửi đến các bạn Đề thi học phần Công nghệ thực phẩm đại cương - Trường ĐH Bách khoa Hà Nội (Đề 1) hi vọng đây sẽ là tư liệu ôn tập hiệu quả giúp các em đạt kết quả cao trong kì thi. Mời các bạn cùng tham khảo!

2p phuongthuy205 11-01-2023 13 6   Download

Bài giảng "Hệ cơ sở tri thức: Tuần 1" cung cấp cho người học các kiến thức cơ bản về môn học, nội dung chính của môn học, yêu cầu môn học, các kiến thức đại cương về hệ cơ sở tri thức, cấu trúc hệ cơ sở tri thức,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên Công nghệ thông tin dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

5p nhasinhaoanh_08 13-10-2015 212 30   Download

Đề cương ôn tập thi liên thông Cao đẳng lên Đại học - Ngành Công nghệ thực phẩm giúp bạn ôn tập và củng cố kiến thức thông qua hệ thống các câu hỏi của các bài và từng vấn đề cụ thể của các môn: Cơ sở công nghệ thực phẩm và Kỹ thuật chuyên ngành công nghệ thực phẩm. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

3p quangtriyeuthuong32 29-05-2014 225 30   Download

Đây là bộ sưu tập bao gồm những giáo án được các giáo viên từ các trường chia sẽ, về bài Ôn tập chương 2, nhằm giúp cho bạn đọc hệ thống hóa kiến thức trong phạm vi chương 2 môn Công nghệ 10. Với hệ thống giáo án này giáo viên cần giúp học sinh củng cố và ôn tập lại nội dung “Chăn nuôi, thuỷ sản đại cương” đã học trong thời gian qua. Đồng thời đánh giá kết qủa học tập bộ môn Công nghệ của của học từ đầu học kì đến nay.

2p nguyennhuviencn 04-04-2014 504 23   Download

Tham khảo luận văn - đề án 'luận văn:các biện pháp quản lý nhằm tăng cường hoạt động nghiên cứu khoa học của sinh viên trƣờng đại học sƣ phạm - đhtn', luận văn - báo cáo, thạc sĩ - tiến sĩ - cao học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

103p muathi2013 20-05-2013 437 187   Download

Câu 1: Dạng sinh vật được xem như “nhà máy” sản xuất các sản phẩm sinh học từ công nghệ gen là A. thể thực khuẩn. B. vi khuẩn. C. nấm men. D. xạ khuẩn. Câu 2: Trong kỹ thuật chuyển gen, sau khi đưa phân tử ADN tái tổ hợp vào tế bào nhận (thường là vi khuẩn); hoạt động của ADN tái tổ hợp là A. đến kết hợp với nhiễm sắc thể của tế bào nhận. B. đến kết hợp với plasmit của tế bào nhận. C. tự nhân đôi cùng với quá trình sinh sản phân đôi của tế bào nhận. D. cả 3...

8p caothuc 30-12-2012 92 13   Download

QUY PHẠM PHÁP LUẬT XÃ HỘI CHỦ NGHĨA NỘI DUNG I- KHÁI NIỆM QUY PHẠM PHÁP LUẬT II- KẾT CẤU CỦA QUY PHẠM PHÁP LUẬT III- CÁCH THỨC THỂ HIỆN CẤU TRÚC CỦA QPPL TRONG MỘT ĐIỀU LUẬT IV- PHÂN LOẠI QUY PHẠM PHÁP LUẬT I- Khái niệm quy phạm pháp luật 1- Các khái niệm liên quan 2- Khái niệm quy phạm pháp luật,

15p muaythai10 17-11-2011 282 36   Download

LUẬT HÌNH SỰ I- Một số vấn đề chung về Luật Hình sự 1- Định nghĩa Luật Hình sự 2- Đối tượng điều chỉnh 3- Phương pháp điều chỉnh 4- Nguồn của Luật Hình sự II- Một số chế định cơ bản của Luật Hình sự 5- Tội phạm 6- Hình phạt III- Một số tội cụ thể trong Bộ luật Hình sự I- Một số vấn đề chung về Luật Hình sự 1. Định nghĩa Là một ngành luật độc lập trong hệ thống pháp luật Việt Nam Tổng hợp những QPPL xác định những HV nguy hiểm cho XH bị coi là...

18p muaythai10 17-11-2011 1589 124   Download

Hiểu các quyết định của công ty trong việc thiết kế, quản trị, đánh giá và thay đổi kênh. Xác định các xu hướng diễn trong kênh. Tìm hiểu mâu thuẫn kênh có thể được quản trị. Mạng giá trị và hệ thống kênh marketing. Mạng giá trị là hệ thống các đối tác và các liên minh được sử dụng bởi công ty nhằm tạo nguồn, làm mạnh và cung ứng sản phẩm hoặc dịch vụ của nó.

18p muaythai10 17-11-2011 140 12   Download

Điều 44 cho phép dành cho các cơ quan xét xử quyền “ra lệnh cho một bên chấm dứt hành vi xâm phạm nhằm, ngoài các mục đích khác, ngăn chặn hàng hoá nhập khẩu xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ vào lưu thông trong các kênh thương mại nằm trong lãnh thổ của mình” Điều 45.1 quy định rằng các cơ quan xét xử phải có quyền ra lệnh “buộc người xâm phạm phải trả cho chủ thể quyền khoản đền bù thoả đáng để bồi thường cho những thiệt hại mà chủ thể quyền sở hữu trí...

13p cnkbmt9 27-10-2011 142 23   Download

Câu 4 (b) Tại sao bạn lại nghĩ rằng những dấu hiệu từ ngữ: GAP (cho quần áo), VIRGIN (cho hàng không), MARS (cho sôcôla), AMAZON (cho cửa hàng sách trực tuyến) và MONT BLANC (cho các dụng cụ để viết) được xem xét là các nhãn hiệu có khả năng phân biệt? Vì những dấu hiệu này là có tính chất ngẫu hứng trong quan hệ với các sản phẩm sử dụng dấu hiệu đó. Trả lời. Tính chất chung Một hiện tượng nghịch lý trong luật nhãn hiệu đó là việc mất tính phân biệt khi một nhãn hiệu trở...

16p cnkbmt9 27-10-2011 109 24   Download

Thuế quan trung bình của Việt Nam nằm ở mức tương đương với Trung Quốc vào thời điểm trước khi nước này gia nhập WTO, nhưng lại cao hơn rất nhiều so với mức thuế quan của Inđônêxia, Malayxia và Philipin. Mức thuế quan trung bình của Việt Nam cũng cao hơn rất nhiều so với mức thuế quan trung bình hiện nay của Trung Quốc (Ngân hàng Thế giới, 2006). Việt Nam cũng cam kết tổng hợp5 các mức thuế quan áp dụng cho phần lớn các sản phẩm, với các mức thuế từ 0% đến 35% (Bảng 6)....

17p cnkbmt10 27-10-2011 106 11   Download

Điều kiện gia nhập WTO của Việt Nam và tác động của việc gia nhập này đối với tình hình phân phối thu nhập Nghiên cứu này được thực hiện bởi Jean-Pierre Cling, Mireille Razafindrakoto, Anne-Sophie Robillard, François Roubaud và Mohamed Ali Marouani. Các tác giả cám ơn bà Phạm Lan Hương đã cung cấp mô hình kinh tế Việt NamViệt Nam được CIEM sử dụng, ông Houssein Boumellassa và ông Hugo Valin (CEPII) đã cho phép sử dụng các kết quả mô phỏng của mình phục vụ cho nghiên cứu này, ông Philippe Nasse về những bình luận và nhận...

17p cnkbmt10 27-10-2011 102 11   Download

Mô hình thặng dư lao động Các mô hình hai khu vực có một truyền thống lâu dài trong tư duy kinh tế. Mô hình nổi tiếng nhất trong số những mô hình đầu tiên được trình bày trong tác phẩm Các nguyên tắc kinh tế chính trị và thuế khoá của David Ricardo, xuất bản năm 1817. Trong mô hình của ông, Ricardo giới thiệu hai giả định cơ bản đóng vai trò quan trọng trong các mô hình hai khu vực kể từ bấy giờ. 1. Ông giả định rằng sản xuất nông nghiệp phụ thuộc vào sinh...

13p cnkbmt10 27-10-2011 156 27   Download

Nhãn hiệu đặc thù (Ðịa phương) có thể được sử dụng ở nhiều thị trường quốc gia khác nhau, để đáp ứng những nhu cầu của mỗi thị trường riêng lẻ. VD: công ty sữa của New Zealand, Dairy Board một nhà xuất khẩu thực phẩm từ sữa đã dùng những tên nhãn cho sữa bột của họ như sau: Fernleaf (Malaysia), Fernleaf ở vùng Caribbean, Magnolia (Singapore & Philippines) Mainland (Australia). Tương tự, công ty đã sử dụng tên nhãn hiệu Fern cho sản phẩm bằng bơ, mặc dù tên Anchor là nhãn hiệu hàng đầu của hãng và...

15p cnkbmt10 27-10-2011 134 24   Download

Vấn đề trên được đặt ra bởi vì: người bán thì muốn tiêu chuẩn hóa sản phẩm để giảm giá thành sản phẩm, trong khi người mua thì muốn sản phẩm phải hoàn toàn thỏa mãn ý muốn và nhu cầu của mình. Trong khi đó thì lại có các sản phẩm rất khó tiêu chuẩn hóa. VD: như thực phẩm hoặc việc xây dựng các tòa cao ốc, nhà máy, thiết bị cho các yêu cầu và mục đích khác nhau, cần phải sản xuất thích nghi với thị trường. Bên cạnh thì cũng có những sản phẩm cũng...

15p cnkbmt10 27-10-2011 90 17   Download