Bánh cuốn hành phi

Bánh cuốn hành phi cho bữa sáng ngon miệng Món bánh cuốn tráng bằng chảo này có vị béo của hành phi, ăn thật lạ miệng và ngon. Bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức nhé!

6p becoi_5 09-03-2013 80 8   Download

Là người Việt, chắc hẳn không ai là chưa từng ăn món bánh cuốn. Món này ngon và đậm hương vị Việt. Nhưng chế biến thế nào, bạn đã biết chưa? .Hành phi, giá trụng, rau thơm xắt vừa Nước mắm: Nấu tan 300g nước lạnh với 50g đường và 50g nước mắm ngon. Khi ăn, thêm ớt băm vào.

9p dongtien_1 27-02-2013 109 20   Download

Thịt bò thơm mùi bơ, cà rốt và khoai tây mềm thơm, quyện với nước súp sánh ngọt; ăn nóng với bánh mì nướng giòn (hoặc bún tươi) rất hợp và ngon tuyệt! Nguyên liệu: 300g bò phi-lê 4 củ khoai tây loại nhỏ, 1 củ cà rốt 12 cọng hành lá, vài cọng ngò ½ củ hành tây, thái múi cau 4 thìa cà phê bột năng, 30g bơ nhạt, 1 ít hạt màu điều 3 tép tỏi, băm nhỏ Tiêu, muối, hạt nêm, đường Bánh mì để ăn kèm ...

2p tunhien11 19-12-2012 77 3   Download

Vị nhẫn đắng của rau má quyện cùng thịt ba rọi, bún tươi và đậu phộng đem lại cho bạn món gỏi cuốn lạ miệng. Nguyên liệu: Thịt ba rọi 0,5kg Rau má 400g Cà rốt 1 củ Cải trắng 1 củ Bún tươi 200g Nước dừa tươi Tương hạt, hành phi Bơ đậu phộng Đậu phộng hạt Hạt nêm Xương ống và tủy Nước tương Tỏi bằm Ớt bằm Giấm Bánh tráng Các bước thực hiện: 1 Thịt ba rọi rửa sạch, để ráo. Ướp thịt với tỏi băm, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½...

3p gptn31 19-12-2012 73 6   Download

Món này có vị cay nồng, kích thích vị giác, đồng thời rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nguyên liệu: 200g phi-lê cá bớp 50g rau xà lách 100ml nước dừa 1/4 quả thơm 5g tiêu xanh 1 nhánh gừng, 2 cây sả 4 thìa súp mắm nêm 2 thìa súp tỏi băm 1 củ hành tây 1 thìa cà phê ớt băm 1 thìa súp nước cốt chanh 3 thìa cà phê đường, 3 thìa súp giấm 1 thìa súp dầu ăn Rau dấp cá, rau thơm, lá hẹ, bún tươi, bánh tráng để cuốn ...

3p gptn31 19-12-2012 108 4   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 60 phút Những món Âu tinh tế không thể thiếu chút rượu vang khi tẩm ướp hoặc nêm nếm. Chọn vang trắng hay vang đỏ, ướp lúc nào, nêm lúc nào là cả một nghệ thuật, sao cho món ăn khi được thưởng thức phải thật sự “đánh thức vị giác”. Nguyên liệu:    400g phi lê cá ngừ 200g tôm sú 200g rong biển . 1 xấp bánh tráng, 1 quả trứng gà, 10g gừng mài, 200g ớt chuông đỏ, 100g hành tây, 100g kem lạt, 50g bơ, 2 thìa...

2p gptn31 13-12-2012 88 7   Download

Nguyên liệu: 1 miếng đậu hũ non (khoảng 100g) 1 củ cà rốt 100g nấm rơm 1 cây chả chay (150g) 1 cây mì căn (100g) 20 cái bánh tráng cuốn 1 muỗng canh hành tím bằm nhỏ Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, đường Thực hiện: Đậu hũ non, chả chay, cà rốt gọt vỏ, nấm rơm nhặt sạch, mì căn trụng sơ qua nước sôi, hành lá, tất cả rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm hành, trút hỗn hợp cà rốt, nấm rơm, mì căn, chả chay vào xào chín. Trộn chung hỗn hợp...

3p huongdanhoctot_9 09-11-2011 128 5   Download

Bây giờ nhớ lại mà tôi vẫn còn thấy đói bụng như ngửi thấy mùi của chảo mỡ phi hành tỏi thơm phưng phức rồi đổ ve ve vào xào qua xào lại, nêm nếm, khi chín xúc ra đĩa vàng ươm, cuốn với bánh tráng, dưa chuột, rau sống rồi chấm với nước mắm chanh ớt, vị bùi, béo ăn mãi không chán.

4p huongdanhoctot_4 21-10-2011 68 3   Download

Phở cuốn độc đáo Khác hẳn với món phở cuốn thông thường mà bọn mình vẫn hay ăn đấy! Ngon và lạ hơn nhiều... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Bánh phở cuốn - Giá sống - Tỏi tây (băm nhỏ) - Đậu phụ rán (đậu hũ chiên) - Tôm sống (bóc sạch vỏ) - Tỏi phi (hoặc hành phi) - Rau mùi (ngò) Đến phần hành động này: :D

5p minudu 23-07-2010 74 9   Download

Khi dùng rưới nước sốt lên trên bánh tráng hấp. Nguyên liệu: - 150gr phi lê cá lóc. - 1 củ cà rốt. - 100gr đầu hành lá. - 2 thìa súp nước sốt dầu hào. - Bánh tráng Hà Nội. - 1 bát nước dùng. - 2 thìa cà phê bột năng. - 2 thìa cà phê đường. - 1 thìa cà phê bột nêm.

5p cangghexaotoi 15-12-2009 261 16   Download

Nguyên liệu: - 200g bột gạo, - 30g lạp xưởng, - 80g hành phi vàng, - nước chấm pha, -rau thơm.

2p womanhood911_11 26-11-2009 169 15   Download