Bánh khúc cây

Ban ngày và cả ban đêm, ở ngoài phố, chốc chốc lại nghe rao "Khúc ơ! Khúc ơ!". Cái xe đạp thồ bánh khúc nóng đã kẽo kẹt lẫn vào bóng tối, vẫn còn văng vẳng... Khúc ơ.., khúc ơ... Chắc cũng chẳng mấy ai còn biết cây lá bánh khúc thế nào. Cây lá khúc, khi mùa đông tới, chi chít mọc hoang ở những thửa ruộng đồng cao bên chân tre. Lá non mốc trắng, hoa khúc li ti vàng, như hoa cải. Gió bấc đã thổi, thế là đến mùa làm bánh khúc rồi. Người trong xóm...

2p meomeonz 20-05-2013 74 2   Download

Bánh có vị cay nồng đặc trưng của ớt tươi và giòn ngọt của hải sản nên dù có ăn bao nhiêu bạn cũng sẽ không thấy ngán. Các bước thực hiện: 1 Cắt nhỏ các loại hải sản rồi chần sơ với nước sôi pha chút rượu trắng, vớt ra để ráo nước. Bạn nhớ giữ lại một bát con nước luộc, để nguội. 2 Hành lá và hẹ cắt khúc dài khoảng 5cm, ớt cắt khoanh, bỏ hạt. Trộn bột mì với đường, tỏi, giấm, muối. Sau đó đổ nước luộc hải sản vào, trộn đều. Nếu bột bánh...

2p nhokheo8 02-05-2013 87 6   Download

Xôi khúc còn được gọi là bánh khúc. Sở dĩ xôi có tên ấy là vì vỏ bánh làm bằng bột nếp có trộn lẫn với lá cây rau khúc giã nhỏ, bọc lấy nhân đậu xanh, thịt mỡ…

4p huongdanhoctot_10 10-11-2011 86 6   Download

Merry Christmas! Chúc Giáng sinh vui vẻ! Đó là lời chúc vang lên khắp nơi với mong ước mọi người đều được vui vẻ, an lành. Từ lâu, Noel đã trở thành lễ hội chung vui của tất cả mọi người trên mọi quốc gia, nhưng để ngày lễ này thực sự vui trọn vẹn, bên cạnh món quà thú vị của ông già Noel, những cây thông nhiều màu sắc, một bàn tiệc sinh động thì chiếc bánh kem hình khúc cây không thể vắng mặt....

6p huongdanhoctot_9 09-11-2011 82 5   Download

/ Mục tiêu: a)Kiến thức: - Giúp học sinh hiểu nội dung và ý nghĩa của bài: Tả nét đẹp của cây rau khúc, vẽ đẹp hấp dẫn của chiếc bánh khúc mang hương vị đồng quê Việt Nam. - Hiểu được các từ ngữ trong bài : chõ, pha lê b) Kỹ năng: - Rèn cho Hs đúng các từ dễ phát âm sai. - Biết ngắt nghỉ hơi

7p abcdef_23 29-08-2011 198 14   Download

Chẳng khó lắm đâu… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: -Dùng túi bóp kem để tạo thành những hình thân nấm và đầu nấm như trong hình nhé! - Cho tất cả vào nướng trong khoảng 55’ ở 1100C. Bước 4: - Phải để cho nấm thật nguội rùi mới dùng 1 cái tăm đục 1 lỗ ở phía dưới phần đầu nấm.

8p lemon_1 11-08-2011 84 3   Download

-Chú ý các từ ngữ: chõ bánh khúc, dắt tay, một lượt tuyết, xôi nếp, thỏi mỡ, hăng hắc -Bước đầu biết đọc đúng giọng văn miêu tả: (nhấn mạnh ở các từ ngữ gợi cảm, gợi tả) 2.Rèn kĩ năng đọc hiểu: -Đọc thầm tương đối nhanh, hiểu các từ ngữ trong bài: chõ, pha lê -Nắm được nội dung bài: Tả vẻ đẹp của cây rau khúc, vẻ hấp dẫn của chiếc bánh khúcmang hương vị đồng quê Việt Nam -Hiểu được ý nghĩa: Chõ bánh khúc thơm ngon của người dì, sản phẩm từ đồng quê, khiến...

5p abcdef_13 17-07-2011 165 12   Download

Món ăn, bài thuốc từ cây rau khúc Rau khúc còn có tên gọi là khúc nếp, thử khúc thảo. Nhắc đến tên loại cây này, ai cũng nhớ ngay đến món xôi khúc nóng hổi, thơm ngon, bùi béo... Rau khúc Rau khúc là loại cây cỏ, cao 20-30cm, thân đứng có lông mịn, lá mọc so le, hình bầu dục, hai mặt cũng có lông mịn. Cụm hoa của rau khúc mọc ở ngọn thân, quả bé hình trứng. Loại cây này thường mọc hoang ở nơi đất ẩm, hoặc được người dân trồng ven sông để làm bánh...

5p maicon2525 06-05-2011 110 8   Download

Rau khúc vị thuốc quý trong những ngày xuân Rau khúc vừa làm bánh được vừa làm thuốc chữa bệnh rất tốt. Rau khúc là một loài rau dại. Hằng năm, cứ tới mùa xuân, cây lại xuất hiện, mọc lên khắp nơi, thường hay gặp nhất ở trên các bãi hoang, bờ ruộng, bờ cát ven sông ...

11p maicon2525 05-05-2011 96 5   Download

Kiểm tra lấy điểm tập đọc : - Chủ yếu lấy điểm kĩ năng đọc thành tiếng : HS đọc thông bài tập đọc L Quê hương, Chõ bánh khúc của dì tôi - Kết hợp kiểm tra kĩ năng đọc hiểu : HS trả lời được 1 hoặc 2 câu hỏi về nội dung bài đọc. - Rèn luyện kĩ năng viết chính tả qua bài chính tả nghe - viết Rừng cây trong nắng. II. Đồ dùng GV : Phiếu viết tên 2 bài tập đọc HS : SGK. III. Các hoạt động dạy học chủ yếu....

9p buddy1 14-04-2011 244 34   Download

Tặng tất cả mọi người món quà này, để những chiếc bánh ngon mang tình thương đi khắp mọi nơi nhân mùa Noel. Chắc hẳn hình ảnh chiếc bánh khúc cây noel được gắn liền với màu nâu/đen.

4p cinny10 26-01-2011 73 6   Download

Mọi năm có bánh khúc cây thì năm nay ta làm vòng nguyệt quế nhé! Đặc biệt là chiếc bánh này mang vị socola sữa chua cực kì hấp dẫn nữa chứ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 125gr bơ mềm - 100gr đường - 2 quả trứng - 200gr sữa chua - 240gr bột mì, 5 gr bột nở - 40gr bột cacao - 150gr socola - 150gr kem whipping

6p voxinhyeu 26-12-2010 80 5   Download

Rau khúc chữa bệnh đường hô hấp Cây rau khúc tên khoa học gnaphalium multiceps Wall, họ cúc (Compositae), là loại thảo 2 năm, cao 10-30cm, gốc mọc nhiều cành; lá xen kẽ mọc so le, thuôn hình dải, có mũi nhọn, có lông trắng mềm mịn ở khắp mặt dưới lá; hoa màu vàng. Cây mọc hoang ở những đồng ruộng khô, các tỉnh đều có, nhưng nhiều nhất là ở miền Bắc. Nhân dân ta thường lấy lá để làm bánh khúc- một loại bánh đặc sản ăn ngon. Ngoài ra, còn dùng cả cây (dùng tươi hoặc khô)...

1p nhochongnhieu 28-11-2010 101 8   Download

Thử làm cây nấm cho bánh khúc cây nhé! Chẳng khó lắm đâu… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 lòng trắng trứng - 145gr đường (nên dùng 105gr đường cát và 40gr đường icing) - 2gr kem tartar (không bắt buộc) - Một ít chocolate trắng đun chảy Đến phần hành động này: Bước 1: - Trước tiên, phải đánh tan lòng trắng trứng ở tốc độ trung bình rùi dừng lại, cho kem tartar vào và đánh tiếp cùng đường ở tốc độ cao cho đến khi thành một hỗn hợp bông cứng thì thôi. Bước 2: - Cho kem trứng...

5p lamnhattien 28-07-2010 86 6   Download

Nhộng Xào Cà Ri Dùng nóng với cơm, bánh mì. Nguyên Liệu: - 200gr nhộng. - 1 bát nước cốt dừa. - 2 cây sả. - 2 quả ớt sừng. - 2 thìa súp bột cà ri. - 1 thìa súp tỏi xay. - 1/2 củ hành tây. - 1 bát sữa tươi. - Bột nêm, đường, nước mắm. Thực Hiện: - Đập giập sả. - Bỏ hạt ớt, cắt khúc lớn. - Cắt hành tây thành múi cau mỏng. - Rửa sạch nhộng với nước nóng. - Đun nóng dầu, phi thơm tỏi và hành tây, cho bột cà ri vào...

3p sohuyetxaome 21-12-2009 148 16   Download

Bánh món tráng miệng truyền thống dành cho đêm giáng sinh của bạn.

3p cangghexaotoi 15-12-2009 173 19   Download

Thùng nuôi ong: Trước đây, ong được nuôi trong đõ. Đõ ong là khúc thân cây rỗng có đục lỗ cửa cho ong ra vào, trong đõ đặt các bánh tổ, trên đõ có nắp đậy. Hiện nay theo phương pháp nuôi ong mới, ong được nuôi trong các thùng gỗ có sơn các màu xanh, vàng hay trắng vừa để chống ẩm, vừa để ong dễ nhận biết tổ.

2p womanhood911_03 19-10-2009 826 210   Download