Bí kíp làm bánh gato

Tham khảo tài liệu 'bánh gato dâu mini làm không cần lò nướng', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

9p becoi_5 06-03-2013 120 7   Download

Hướng dẫn tự làm bánh gato hình ô tô tặng con yêu Với các bé trai thì chiếc bánh này chắn hẳn sẽ là món quà sinh nhật vô cùng ý nghĩa và khiến bé tự hào, các mẹ cùng trổ tài khéo tay nhé!

11p becoi_5 06-03-2013 144 10   Download

Với những bạn mới bắt đầu làm bánh thì công thức bánh được các bạn lựa chọn đầu tiên hẳn là gato cơ bản.Sau vài phút hì hụi với trứng với bột, đổ mồ hôi chờ bánh chín, bạn sẽ có một chiếc bánh thật hoàn hảo nhưng cũng có thể đó là chiếc bánh xẹp lép và chẳng hấp dẫn tẹo nào...đó là do công thức và cách làm chưa đúng. Với công thức cưc chuẩn này các bạn thử đảm bảo sẽ thành công ngay cùng với Hunnie Cake nhé...

4p dongtien_1 27-02-2013 61 6   Download

Ngọt ngào như tình yêu ý, mà lại dễ làm nữa chứ! Nguyên liệu: - 1 gói bánh quy/bánh xốp - Đường nâu - 2-3 củ khoai lang tím - 30g bơ .- 150 kem wipping - 1 ruột bánh gato Cách làm: Bước 1: - Tạo xi-rô đường nhé. Bắc nồi lên bếp, đổ đường vào nồi cùng với một chút nước, đun sôi, vừa đun vừa khuấy đều, đến khi nước đường sánh lại thì bắc ra

10p dongtien_1 27-02-2013 62 7   Download

Gato hồng kông, xét về độ mềm xốp thì có thể coi là nằm ở mức giữa, không quá đặc như gato cơ bản, và cũng không quá nhẹ như chiffon, kết cấu vững chắc vừa đủ thích hợp làm cốt bánh để trang trí kem. Bánh gato Hongkong này không ngậy vì không có bơ, ăn mềm mịn lắm.

4p dongtien_1 27-02-2013 120 7   Download

Mousse Hawaii gồm có 4 lớp, lớp dưới dùng là bạt gato mỏng, tiếp theo là lớp mousse dừa, lớp thứ 3 là mousse caramel. Và trên cùng phủ một lớp thạch caramel mỏng. Bánh Hawaii Mousse dễ làm không cần dùng đến lò nướng nhưng khi thưởng thức lại mang đến những điều vô cùng thú vị qua từng lớp bánh.

5p dongtien_1 27-02-2013 134 7   Download

Bánh cuộn kem phô mai dâu này làm nhanh, dễ, ăn thì ngon. Bạn hãy thử xem đảm bảo sẽ mê ngay Nguyên liệu: Phần cốt bánh (cho một khay nướng 33.7 x 23.5cm) - 6 trứng gà (tách riêng lòng trắng – đỏ)

4p dongtien_1 27-02-2013 102 5   Download

Công thức này, cho cốt bánh bên trong là bánh chiffon rất nhẹ và mềm, vị ngọt vừa phải, đi kèm với kem cà phê thơm lừng và ngậy, chocolate hơi đắng nhẹ, rất thơm nên dù là đồ ngọt nhưng bạn ăn chỉ thấy ngon mà không bị ngán.

4p dongtien_1 27-02-2013 89 4   Download