Bí quyết trồng rau sạch

Cuốn sách "Bảo quản và chế biến rau quả: Phần 1" trình bày những nội dung chính sau đây: Thành phần hóa học của rau quả; các loại rau quả chính; các quá trình xảy ra trong rau quả khi tồn trữ; các yếu tố của môi trường tồn trữ ảnh hưởng tới thời hạn tồn trữ của rau quả tươi;... Mời các bạn cùng tham khảo!

145p gaupanda042 24-07-2024 9 5   Download

phần 1 của trình bày từ chương 1 đến chương 12 của cuốn sách với những nội dung: bảy bài học trong thời đại lập nghiệp, có thể bán lược cho sư, kiến thức về đóng thùng, quản lý là một trò chơi có kiểm soát chủng loại và tác dụng của củ cà rốt, buồn bực của gà mái già, lý luận về thị trường rau của lưu bị, tào tháo nấu rượu bàn về nhân tài, mặt vẽ của quan công, sổ tay quản lý học của viên thiệu, yêu đương trong văn phòng tào phi và quản lý nguồn chó của thợ săn.

146p roongkloi11 13-09-2017 109 30   Download

nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "bí quyết trở thành người làm vườn giỏi", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kỹ thuật trồng một số loại rau ăn củ, cây rau gia vị, một số loại nấm nuôi trồng phổ biến. mời các bạn cùng tham khảo.

67p thangnamvoiva25 20-10-2016 88 17   Download

phần 1 cuốn sách "bí quyết trở thành người làm vườn giỏi" do thanh hương biên soạn cung cấp cho người đọc các kiến thức về tầm quan trọng của vườn trong cuộc sống, kỹ thuật trồng một số loại rau, thực phẩm trong vườn, mời các bạn cùng tham khảo.

73p thangnamvoiva25 20-10-2016 92 15   Download

TaiLieu.VN xin giới thiệu một số cách làm giá đỗ đơn giản nhất tới các bạn. Giá đỗ hay còn gọi là mầm đậu là một loại rau mầm phổ biến nhất đã được sử dụng từ lâu tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm giá đỗ tại nhà. Mời các bạn cùng tham khảo Cách trồng rau giá đỗ sạch trong 4 ngày để biết cách làm.

9p huynhthuy1702 05-05-2015 158 11   Download

Trong việc bảo vệ và chăm sóc mắt, chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng. Sau đây là danh sách những thực phẩm rất hữu ích đối với đôi mắt của chúng ta. 1. Cà rốt Đây chắc chắn là loại thực phẩm số một dành cho mắt. Các loại rau quả có màu cam chứa rất nhiều beta-caroten và chất chống oxy hóa, giúp chống lại các bệnh thoái hóa mắt như đục thủy tinh thể vàbệnh võng mạc.

4p lvtlvn 29-08-2013 66 9   Download

Mùa hè đến mang theo độ ẩm tăng cao, thời tiết nắng nóng. Đây chính là thời cơ vàng cho những tên mụn đáng ghét hoành hành trên da mặt bạn. Dưới đây là vài lời khuyên để phòng ngừa cũng như tẩy bỏ những vị khách không mời mà đến này! Một chế độ dinh dưỡng hợp lý Không có cách nào tốt hơn bằng việc bạn hãy xếp cho mình thực đơn ăn hàng ngày đầy đủ và bổ dưỡng. Nên tăng cường ăn nhiều rau quả, uống nhiều nước trong những ngày nóng nực này. Chúng sẽ cung...

4p vivunz 30-05-2013 50 4   Download

Ngoài các loại quả, cá thì một số loại rau cũng được coi là bài thuốc trị mụn cho mặt tiền của bạn đấy. 1. Bắp cải Những chiếc bắp cải lá cuộn xinh xắn thường xuất hiện trong mùa đông rất giàu vitamin A, E giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của mụn. Ngoài ra, trong bắp cải chứa nhiều chất chống ôxy hoá và chất sắt, giúp chuyển hoá ôxy nuôi dưỡng làn da của bạn.

5p vivunz 30-05-2013 106 5   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Thưởng thức món ăn thanh ngọt từ rau củ, thơm lừng hương cá nướng bên ly cooktail nồng nàn luôn mang lại những cảm hứng tuyệt vời trong ẩm thực phương Tây. Nguyên liệu:  200g cá ngừ  30g bông cải xanh  50g ớt chuông (xanh, đỏ, vàng)  20g măng tây  30g rượu vang đỏ  10g cà chua bi  Muối, tiêu, đường, dầu ô-liu Các bước thực hiện: 1 Cá ngừ rửa sạch, ướp muối tiêu, dầu ô-liu cho thấm. Ớt chuông...

2p charmcharmnz 29-05-2013 88 9   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Bạn có muốn đổi vị món thịt lợn nấu đông mọi lần với rau câu gà nấu đông? Miếng thịt gà mềm ngọt mà không nát, nước thịt đông và trong chắc chắn sẽ làm bạn thích thú. Nguyên liệu:  100g nạc ức gà .       5g rau câu 50g đậu bo 50g cà rốt 2 thìa súp nước mắm 2 thìa cà phê hạt nêm 500ml nước dùng gà Lá bạc hà Các bước thực hiện: 1 Thịt gà rửa sạch, cho vào nước dùng gà...

2p chaochaonz 25-05-2013 68 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món ăn này là kiểu của người "miền núi". Bạn thử làm xem sao nhé. Nguyên liệu:     500g thịt bò nạm 3 quả cà chua 20g rau răm, hành lá ½ gói ngũ vị hương .Các bước thực hiện: 1 Thịt nạm rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Trụng sơ qua nước sôi. Vớt thịt ra ướp với ½ gói ngũ vị hương, 1 thìa cà phê gia vị, bột nêm trong khoảng 15 phút. Cà chua bổ 6 bỏ hạt. Hành lá, rau răm thái nhỏ. Thịt...

2p nhokheo10 17-05-2013 52 7   Download

Một bát canh nóng để thưởng thức trong trời đông này thì còn gì bằng. Từng viên chả tôm dẻo, đậm đà kết hợp vài cọng rau cải chíp, thả thêm ít nấm kim châm... Các bước thực hiện: 1 Tôm lột bỏ vỏ, cho vào cối giã nhuyễn cùng chút gừng, chút muối, hạt tiêu. Cho tiếp lòng trắng trứng vào tôm, quết nhuyễn. Cải chíp nhặt sạch, để nguyên cọng dài. 2 Nấm kim châm cắt bỏ rễ, ngâm qua với nước muối loãng.Đun nồi nước đủ dùng làm canh. Cho ít gừng, hành củ đập dập. Đợi nồi nước sôi...

2p nhokheo8 02-05-2013 77 4   Download

Một món ăn lạ miệng nhưng rất ngon và cung cấp nhiều dinh dưỡng. Các bước thực hiện: .1 Sụn gà rửa sạch, hầm mềm trong nồi áp suất (khoảng 20 phút), để nguội. 2 Củ sen rửa sạch, cắt lát dày khoảng 1cm. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt lát xéo dày khoảng 2cm. Đậu Hà Lan tước bỏ chỉ 2 bên, cắt đầu đuôi, rửa sạch. 3 Cho sụn gà và nước dùng vào nồi, bắc lên bếp nấu sôi. Cho tiếp củ sen, cà rốt, hạt bạch quả vào, nêm hạt nêm Knorr từ nấm...

2p nhokheo8 02-05-2013 66 4   Download

Món canh thật mát đánh bay cảm giác nóng bức trong những ngày hè.Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu chừa đuôi. Giò sống trộn đều với 1 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển, 1/2 thìa cà phê tiêu. Rau dền nhặt rửa sạch. .2 Rau dền nhặt rửa sạch, để ráo, xắt khúc 4-5cm. 3 Nấu sôi 700ml nước, cho tôm vào đun nhỏ lửa khoảng 5 phút cho tôm chín, sau đó cho viên giò sống vào, nêm Hạt nêm Knorr từ Nấm và Rong biển vừa ăn. Cho...

2p nhokheo8 02-05-2013 124 8   Download

Cả nhà sẽ được đổi khẩu vị với món canh chua cá kèo. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới. Các bước thực hiện: 1 .Cá kèo chà sạch nhớt, rửa sạch. Rau đắng, giá, bắp chuối nhặt rửa sạch. Rau om, ngò gai rửa sạch, cắt khúc. Ớt sừng xắt sợi. Tỏi băm phi thơm với dầu ăn. 2 Đun sôi 750ml nước, cho cá kèo vào nồi nấu sôi, vớt bọt cho nước trong, nêm 1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua, nếm vừa ăn. Cho tiếp rau đắng, giá, bắp chuối vào, để...

2p nhokheo8 02-05-2013 99 4   Download

Mùa hè nóng nực cũng sẵn nhiều rau mát như bí xanh, khổ qua... Món bí xanh cuộn thịt tôm thịt trông ngon mắt với màu xanh nhạt của vỏ bí, màu hồng của tôm tươi, hành lá cuộn bên ngoài, ăn nóng kèm cơm. Các bước thực hiện: 1 .Tôm bóc vỏ, xắt nhỏ. Cho tôm và thịt nạc xay vào cối quết dai, nêm 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy. 2 Bí đao để vỏ rửa sạch, bào lát mỏng dài. Hành lá trụng sơ. Trải từng lát bí ra, cho...

2p nhokheo8 02-05-2013 94 5   Download

Một số loại rau cỏ củ quả thông thường trong đời sống có thể giúp mái tóc thân yêu của bạn thêm hoàn hảo. Bạn sẽ bất ngờ với những tác dụng tuyệt vời của chúng. Ngừa tóc hư tổn: nghiền nát một trái bơ chín trộn đều với một quả trứng gà để thoa lên mái tóc ướt, ủ trong 20 phút rồi xả lại với nước sạch. Bơ và trứng giúp phục hồi sức sống khi tóc tiếp xúc với nhiệt độ cao và hoá chất do uốn, duỗi, nhuộm… Nên thực hiện mỗi tuần một lần đối...

2p shop_123 26-04-2013 66 4   Download

Vị tươi, ngọt của các loại rau củ trong món súp không những giải ngấy cho những món nhiều dầu mỡ ở các buổi tiệc cuối năm mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc cho cở thể. Các bước thực hiện: 1 Thịt heo rửa sạch, xắt miếng vừa ăn. Khoai tây, cà rốt, bí đỏ, củ cải trắng gọt vỏ, xắt miếng khoảng 2x3cm. 2 Đun sôi khoảng 500ml nước, cho thịt heo, cà rốt, củ cải, khoai tây, bí đỏ vào. Cho tiếp nước tương terayaki, gia vị vào, nêm nếm vừa ăn. 3 Sau khi hầm khoảng 30...

2p nhokheo7 24-04-2013 76 3   Download

Gạo để nấu cháo lươn phải là loại gạo thơm. Lươn thì đã có sẵn trong bể nuôi. Chỉ cần cho ống trúm vào sâu dưới đáy bùn, chừng 20 phút sau kiểu gì cũng có 1-2 “chú” lươn “mắc bẫy”. Các bước thực hiện: 1 Gạo vo sạch, để ráo nước. Lươn làm sạch, mổ bụng, bỏ ruột, rửa lại cho sạch. Dùng dây giang cột chặt đầu lươn. Nghệ băm nhỏ. Mỡ heo xắt nhỏ. Hành, ngò, rau răm xắt nhỏ. 2 Nấu nước sôi, cho lươn vào luộc chín, vớt lươn ra, trút gạo vào nấu nhừ...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 77 6   Download

Trong món này, mẹ dùng jambon như “gia vị” nên không nêm gì nhiều. Món ăn vì thế thơm và đậm đà mùi jambon. Các bước thực hiện: 1 Jambon và đậu phụ xắt hạt lựu. Bí ngòi, hành tây rửa sạch, xắt hạt lựu. Gạo vo sạch. Làm tan bơ, xào thơm hành tây, cho bí ngòi vào xào tiếp cho mềm, nêm chút gia vị, để riêng. 2 Gạo cho vào nước dùng gà, nấu thành cháo. Khi cháo nhừ, trút hỗn hợp rau củ xào vào nấu tiếp, thêm jambon và đậu phụ vào, nấu khoảng 10...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 60 3   Download