bột trà xanh

Mục đích của nghiên cứu này là xác định được mức độ che bóng để chọn ra nguyên liệu phù hợp để làm chè Truồi. Ngoài ra, chế độ xử lý nguyên liệu, diệt men và sấy cũng được nghiên cứu nhằm đưa ra được một số thông số công nghệ thích hợp cho quy trình chế biến matcha từ lá chè Truồi.

13p gaupanda041 11-07-2024 12 1   Download

Nghiên cứu này đã đưa ra được phương pháp chế biến lá chè tươi để tạo thành bột trà xanh túi lọc nhằm tạo ra nhiều sản phẩm có giá trị dinh dưỡng, đồng thời vẫn giữ nguyên được màu sắc, mùi vị và các dưỡng chất có trong thành phần của lá chè tươi.

5p vipettigrew 21-03-2023 19 7   Download

Nghiên cứu được tiến hành nhằm tối ưu hoá mức bổ sung các loại thảo dược trong khẩu phần nuôi gà đến hàm lượng cholesterol tổng số ở 8 và 16 tuần tuổi. Sáu loại thảo dược bao gồm: tỏi (Allium sativum), sài đất (Sphagneticola calendulacea), tía tô (Perilla fruitescens var. crispa), nghệ (Curcuma longa), gừng (Zingiber officinale) và trà xanh (Camellia sinensis) được sử dụng để trộn vào khẩu phần thức ăn nuôi gà.

11p vinikolatesla 25-03-2022 25 4   Download

Nghiên cứu này được thực hiện để khảo sát ảnh hưởng của tỷ lệ bột trà xanh và độ ẩm đến tính chất vật lý và giá trị cảm quan của bánh yến mạch bổ sung bột trà xanh. Kết quả cho thấy tỷ lệ tối ưu của bột trà xanh là 15% và độ ẩm phù hợp nhất với bánh là 12%

5p nguaconbaynhay12 22-06-2021 44 2   Download

Bài viết trình bày việc xác định các thành phần: Hàm lượng chất hòa tan, tanin, polyphenol tổng số, cafein của lá trà già và búp trà một tôm ba lá thu hái trên cây chè được trồng tại Chí Linh, Hải Dương.

6p vienzym2711 03-04-2020 70 5   Download

Matcha không chỉ được người Nhật dùng để uống theo cách truyền thống. Người dân Nhật từ lâu đã sử dụng matcha trong chế biến các món ăn hằng ngày từ món bánh đến các món nước đầy hấp dẫn khác. Khi bột trà xanh matcha được du nhập vào phương tây. Chỉ không lâu sau đó, matcha đã trở thành đề tài hấp dẫn của các đầu bếp và các nhà pha chế nơi đây để biến thành các món bánh cũng như thức uống với hương vị trà xanh tạo cảm giác sảng khoái cùng với vị đắng nhè nhẹ cùng với vị ngọt hậu tự nhiên của trà. Giúp món ăn hay thức uống trở nên đặc biệt và không thể lẫn với các vị khác.

11p vangvangchanh 14-02-2019 75 9   Download

phần 2 gồm các nội dung thực đơn từ: món sa lát rau xanh, trà nóng hoa bạc hà, nước sắc cây nữ lang, nước sắc cỏ roi ngựa, súp bột yến mạch,... mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.

100p hpnguyen11 16-05-2018 23 4   Download

Xúc tác quang hóa trên cơ sở vật liệu tổ hợp của TiO2-CNT được tạo hạt bằng phương pháp gel hóa dị thể từ bột titan oxit (TiO2) và nanocacbon ống đa lớp (MWCNTs). Đây là một phương pháp tổng hợp mới được phát triển tại khoa Hóa, trường Đại học Bách Khoa, Đại học Đà Nẵng. Hỗn hợp nhũ tương của TiO2, CNTs, alginat và phụ gia sẽ bị keo tụ trong dung dịch canxiclorua (CaCl2) nhờ tạo ra các liên kết ngang và liên kết không gian ba chiều bền vững.

7p uocvong01 24-09-2015 109 8   Download

Đắp mặt nạ cũng là một trong những cách trị mụn đầu đen hiệu quả, cách trị mụn đầu đen dễ làm tại nhà. Mặt nạ đậu xanh trà xanh, mặt nạ bột yến mạch, mặt nạ chuối, mặt nạ táo, mặt nạ sữa tươi khoai tây là 5 loại mặt nạ được Tailieu.vn giới thiệu trong tài liệu 5 loại mặt nạ đơn giản trị mụn đầu đen vừa hiệu quả vừa tiết kiệm.

6p huynhthuy1702 08-05-2015 136 8   Download

Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu 5 loại mặt nạ đơn giản trị mụn đầu đen tại nhà để biết cách trị mụn đầu đen bằng 5 loại mặt nạ như: Mặt nạ đậu xanh, trà xanh, mặt nạ bột yến mạch, mặt nạ chuối,... Chúc các bạn thực hiện thành công.

6p huynhthuy1702 08-05-2015 105 4   Download

BÀI 9: HAI CÂY. PHONG.TRÍCH NGƯỜI THẦY ĐẦU TIÊN. AI-MA-TỐP..Kiểm tra bài cũ. Vì sao Xiu gọi chiếc lá cuối cùng là một kiệt tác?. - Lá được vẽ rất đẹp & giống như thật, từ cuống lá. màu xanh thẫm -> rìa lá màu vàng úa, khiến Giôn xi. không nhận ra. - Chiếc lá vĩnh viễn không bao giờ rơi, ngăn chặn. sự tàn ác vô tình của thiên nhiên, cứu sống Giôn xi. - Chiếc lá không chỉ được vẽ bằng bút lông, bột màu. mà bằng cả tình yêu thương bao la & lòng hy sinh. cao thượng của Cụ Bơ Men. - Chiếc lá được thành công bất ngờ trong hoàn cảnh.

35p anhtrang_99 07-08-2014 690 39   Download

Bạn sẽ được thưởng thức món sữa chua có màu xanh nhạt, thơm dịu mùi trà man mát vào rất đậm đặc. Nguyên liệu: - 1 lít sữa tươi - ½ hộp sữa đặc - ½ thìa cà phê bột trà xanh - 2 hộp sữa chua không đường Ngoài ra bạn còn cần chuẩn bị cốc hoặc hũ thủy tinh để đựng sữa chua (cốc có nắp là tốt nhất còn nếu không bạn có thể dùng màng bọc thực phẩm dán lại), một chiếc thùng xốp (hoặc một chiếc nồi thật dày) để giữ nhiệt. ...

6p nonla21 30-09-2013 63 6   Download

Hãy dành tặng cho người thương yêu của bạn bằng chiếc bánh trái tim "ẩn nấp" ngọt ngào này nhé Các bước thực hiện 1. 1 Công thức sau làm được khoảng 15cupcakes cỡ vừa - 2 quả trứng - 100g bơ - 100g bột mì .- 20g bột bắp - 90-110g ( đường tùy thích bánh ngọt nhiều hay ít nhé ) - 40ml sữa - 1tsp baking powder - 1/4 tsp baking soda - 1/8 tsp muối - 1tsp vanilla extract Bột mì + (bột cacao/ trà xanh) + bột bắp + baking powder + baking soda + muối...

3p nguyenthihong92 30-08-2013 75 5   Download

Trà Matra là loại trà bổ dưỡng, từ xưa đến nay đã được sử dụng như một loại thuốc bổ. Một chén trà Matcha tương đương 137 chén trà xanh thông thường về khả năng chống lão hoá và tương đương 10 cốc trà thông thường về mức độ dinh dưỡng.

26p and_12 08-08-2013 231 65   Download

Phiến lá màu xanh lục với đường gân bạc, lá dày nhưng mượt, hình dáng trang nhã. Vào mùa hè nếu đặt 1 cây trên bàn trà hoặc cửa sổ sẽ có tác dụng giảm bớt không khí oi bức và với hình dáng dễ thương nó cũng khiến người ta vui vẻ, thoải mái. Cây có thân to khoẻ, mầm nảy nhiểu và hình thành nhiều thân nhỏ. Lá kép có tuổi thọ từ 2-3 năm, và lá mới không ngừng thay thế.

3p chipinz 26-06-2013 41 3   Download

.Cá tra đánh bắt ngoài tự nhiên tại các vùng nước sạch đều có thịt màu trắng, trong khi cá tra nuôi hầm bè thịt cá thường bị vàng, nên hiệu quả xuất khẩu không cao. Nguyên nhân chính là do môi trường nước nuôi và nguồn thức ăn. Kinh nghiệm của người nuôi cá tra ở Đồng Tháp cho thấy: nếu sử dụng các loại thức ăn xanh (rau muống), bắp, bí đỏ, cua đồng...; chất kết dinh (bột gòn) chắc chắn thịt cá sẽ có màu vàng. Khắc phục Sử dụng thức ăn: Nhiều hộ nuôi cá tra...

5p chuchunp 12-06-2013 84 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút .Lạ miệng nhưng vẫn rất dễ ăn chính là những ưu điểm của món này để bạn có thể chọn phỉ thúy cuốn và rau câu dâu làm món thay đổi cho cả nhà. Nguyên liệu:  78g dâu tươi  38g mứt dâu  38g đường cát  38g bột nếp Thái  8g bột trà xanh  4g bột bắp  1g muối Các bước thực hiện: 1 Dâu bỏ cuống, rửa sạch, xay nhuyễn. Trộn dâu xay với bột rau câu, mứt dâu, đường, nước khuấy đều....

2p charmcharmnz 29-05-2013 77 8   Download

Cây thông Noel siêu tốc từ bánh cookie trà xanh Cây thông này vừa để trang trí, vừa có thể dùng nhâm nhi sau bữa tiệc! Nguyên liệu: - 70g bơ - 30g đường - 150g bột mì - 1 lòng đỏ trứng gà - 1 muỗng cà phê bột trà xanh - Chút xíu muối Phần trang trí: - 50g đường bột - 1/2 muỗng canh nước cốt chanh - Kẹo trang trí

8p becoi_5 06-03-2013 69 5   Download

Một độc chiêu với món bánh cuộn để tỏ tình với “người ấy” nè! .Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Vỏ bánh: - 40gr bột mì, 70gr đường, 5gr trà xanh - 40gr bơ, 40gr dầu ăn - 5 quả trứng gà Mouse đậu đỏ: - 80gr đậu đỏ hấp chín - 100gr kem tươi whipping, 30gr đường - 20ml nước sôi, 1 lá gelatine Mouse trà xanh: - ½ thìa bột trà xanh - 1 lá gelatine, 20ml nước sôi - 250gr kem tươi whipping, 30gr đường...

11p becoi_5 06-03-2013 79 6   Download

Chè đậu đỏ kết hợp với thạch trà xanh sẽ là món tráng miệng cực ngon và lạ. Nguyên liệu: - 240ml kem tươi - whipping cream - 120ml sữa tươi không đường - 2 muỗng cà phê bột trà xanh - 50g đường (bạn có thể thêm hay bớt tuỳ khẩu vị) - 14g lá gelatine - Hạnh nhân thái lát - 200g đậu đỏ - Đường, chút muối

7p goinguoitoiyeu15 03-03-2013 73 7   Download