Cách chế biến nông sản

Trong bối cảnh toàn cầu đang hướng đến tăng trưởng xanh bền vững và các giải pháp thân thiện với môi trường, hạn chế biến đổi khí hậu, không chỉ riêng nông nghiệp mà tất cả các lĩnh vực như công nghiệp, dịch vụ, thương mại,... đều chuyển hướng ưu tiên sang những mô hình, cách thức sản xuất xanh. Bài viết này phân tích ứng dụng chính của sản xuất xanh và hướng phát triển của sản xuất xanh, đồng thời đưa ra các đề xuất cho sự phát triển của sản xuất xanh trong tương lai.

13p viellison 06-05-2024 8 3   Download

Giáo trình nghề “Kỹ thuật chế biến rau quả” được biên soạn theo hướng tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề. Giáo trình này trình bày cách chế biến rau quả phù hợp thực tế sản xuất tại các vùng sản xuất rau quả tại tỉnh Lào Cai, bảo đảm năng suất, an toàn thực phẩm. Giáo trình này có thể là tài liệu tham khảo cho các doanh nghiệp đang hạt động trong lĩnh vực chế biến rau quả và có thể dùng làm tài liệu đào tạo nghề cho lao động nông thôn.

121p khanhchi090625 04-04-2024 10 3   Download

“Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 7 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THCS 19.8, Bắc Trà My” giúp các bạn học sinh có thêm tài liệu ôn tập, luyện tập giải đề nhằm nắm vững được những kiến thức, kĩ năng cơ bản, đồng thời vận dụng kiến thức để giải các bài tập một cách thuận lợi. Chúc các bạn thi tốt!

3p hoahogxanh09 25-09-2023 4 1   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Kinh nghiệm nhà nông (Tập 2: Chăn nuôi và nuôi trồng thủy sản)" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Một số lưu ý khi nuôi cá ao; Chế biến bột sắn nuôi cá; Chữa bệnh cho cá bằng thuốc nam; Nuôi vẹm xanh để diệt tảo độc; Kỹ thuật nuôi cá chình; Nuôi lươn trong bể lót bạt; Cách phân biệt đực cái ở tôm càng xanh;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

25p vihulk 20-07-2023 9 4   Download

Bài viết Kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp tại Việt Nam - thực trạng và khuyến nghị chỉ ra những lý do cần thiết phải quan tâm nhiều hơn đến thực phẩm và chất thải hữu cơ, cho dù từ các hộ gia đình, cơ sở chế biến (nguyên liệu thô) và nhà máy, hoặc trực tiếp từ khu vực nông nghiệp. Tại Việt Nam hiện chưa có nhiều nghiên cứu về mô hình kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp, do đó gặp nhiều khó khăn trong việc phát triển kinh tế nông nghiệp một cách bền vững.

7p viwolverine 11-07-2023 19 8   Download

Bai viết Thực trạng và giải pháp phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, bảo quản và chế biến tại tỉnh Thái Nguyên được nghiên cứu nhằm mục đích đánh giá thực trạng ứng dụng CNC và đưa ra một số giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất, bảo quản và chế biến một số sản phẩm cây trồng chủ lực trên địa bàn tỉnh Thái Nguyên trong thời gian tới.

9p viwolverine 07-07-2023 15 3   Download

Luận án "Các nhân tố ảnh hưởng đến quản trị nguồn cung ứng bền vững của các doanh nghiệp chế biến nông sản tại các tỉnh Bắc miền Trung" này sẽ tập trung phát triển mô hình nghiên cứu điều tra cách thức các doanh nghiệp chế biến nông sản giải quyết ba khía cạnh phát triển bền vững trong chuỗi cung ứng.

211p chankora08 03-07-2023 21 12   Download

Bài viết "Nghiên cứu đề xuất áp dụng phương pháp xác định giá nước tưới dựa trên tiếp cận dịch vụ" này trình bày phương pháp xác định giá nước dựa trên tiếp cận dịch vụ và áp dụng cách tính giá nước hai thành phần để tính giá nước cho hệ thống tưới bơm sử dụng chế độ biến tần của HTX Thạnh Nghĩa.

9p chieuchieu03 25-04-2023 9 3   Download

Bài viết Nghiên cứu xác định hợp chất xử lý sau thu hoạch nhằm giảm tỉ lệ thối hỏng quả xoài Yên Châu trong quá trình bảo quản nghiên cứu xác định biện pháp hạn chế thối hỏng sau thu hoạch bằng cách loại bỏ vi sinh vật trên quả xoài tròn Yên Châu, từ đó góp phần kéo dài thời gian bảo quản, tăng khả năng lưu thông phân phối trên thị trường, nâng cao giá trị thương mại và giá trị kinh tế cho người dân tại vùng sản xuất xoài Yên Châu là vấn đề mang tính thực tiễn cao.

6p vipettigrew 21-03-2023 10 2   Download

Mời các bạn tham khảo “Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 7 năm 2021-2022 - Trường THCS Lê Quý Đôn, Long Biên” sau đây để hệ thống lại kiến thức đã học và biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chủ yếu được đề cập trong đề thi để từ đó có thể đề ra kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn ôn tập thật tốt!

22p bapluoc09 13-02-2023 11 2   Download

“Đề kiểm tra một tiết môn Công nghệ lớp 10 - Trường THPT Lương Phú, Thái Nguyên” giúp các bạn học sinh có thêm tài liệu ôn tập, luyện tập giải đề nhằm nắm vững được những kiến thức, kĩ năng cơ bản, đồng thời vận dụng kiến thức để giải các bài tập một cách thuận lợi. Chúc các bạn thi tốt!

3p phuongtham205 19-12-2022 15 4   Download

Cuốn sách Các giải pháp sáng tạo kỹ thuật của nhà nông (Tập 1) gồm 60 giải pháp kỹ thuật được giải, được sắp xếp theo trật tự: các giải pháp kỹ thuật về trồng trọt, chăn nuôi thuỷ sản, cơ khí và chế biến nông sản, sinh học-môi trường. Mời các bạn cùng tham khảo!

226p trangvang0906 25-11-2022 20 5   Download

Cuốn sách "Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây lạc" trình bày các lợi ích và cách thức trồng lạc nhằm giúp cho độc giả, cán bộ kỹ thuật và bà con nông dân nắm được các kỹ thuật trồng, chăm sóc; kỹ thuật xen canh và quản lý sâu bệnh hại nhằm tăng hiệu quả sản xuất cây lạc. Mời các bạn cùng tham khảo!

135p hanlinhchi 11-11-2022 38 4   Download

Cây Trinh nữ thân gỗ (Mai dương) được xếp vào loài cỏ dại thứ 3 trên thế giới, chúng mọc dày tạo thành những vành đai rộng lớn và trở thành đối tượng cỏ dại nguy hiểm, gây ảnh hưởng lớn cho sản xuất nông nghiệp và cảnh quan môi trường. Trên cơ sở tổng quan các kết quả nghiên cứu, kinh nghiệm phòng trừ của các nước trên thế giới tác giả tiến hành công trình nghiên cứu đánh giá mức độ xâm lấn, tác động môi trường và các giải pháp hạn chế sự lây lan, xâm lấn của chúng ở các vùng bán ngập ở Việt Nam.

64p vilandrover 25-10-2022 18 3   Download

Nội dung của giáo trình đưa ra quy trình thực hiện, các bước hướng dẫn cách lập kế hoạch công việc cụ thể và cách trình bày báo cáo kết quả về các quy trình trồng, chăm sóc, nhân giống và so sánh hiệu quả của các loại phân bón trên cây ăn trái, lúa và rau hoa kiểng. Hình thành và củng cố các kỹ năng nghề Khoa học cây trồng, lập được quy trình quản lý cây trồng hiệu quả, đạt năng suất cao. Mời các bạn cùng tham khảo!

30p namkimcham25 19-07-2022 31 3   Download

Bài viết Nghiêu cứu chế độ uốn gỗ cao su để sản xuất chi tiết cong cho sản phẩm mộc trình bày xác định chế độ uốn cong của gỗ cao su có qui cách (21×35×460) mm, bán kính uốn cong R700 mm dùng trong sản xuất đồ mộc bằng phương pháp uốn định hình, gia nhiệt bằng nước nóng, nhiệt độ uốn 100-105 độ C, áp suất uốn 6 kG/cm2.

9p vichristinelagarde 11-07-2022 31 3   Download

Bài viết giới thiệu kết quả bước đầu xây dựng mô hình sản xuất lạc thương phẩm năng suất, chất lượng cao theo chuỗi giá trị tại vùng Bắc Trung Bộ nhằm hình thành chuỗi giá trị đồng bộ từ khâu giống, biện pháp kỹ thuật sản xuất, chế biến, tiêu thụ sản phẩm cùng với sự tham gia của doanh nghiệp, hợp tác xã, tổ hợp tác làm tăng năng suất và hiệu quả kinh tế trên đơn vị diện tích, tăng thu nhập, ổn định đầu ra, cải thiện đời sống cho người dân, cung cấp cho thị trường sản phẩm chất lượng và hạn chế tình trạng được mùa mất giá, được giá mất mùa, góp phần giảm nghèo một cách bền vững.

6p vivacation2711 18-10-2021 36 1   Download

Luận văn phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến sự tham gia của các hộ nông dân trồng dừa vào chương trình sản xuất theo hợp đồng với Công ty Betrimex. Qua đó cho phép nhận diện được các nhân tố có ảnh hưởng đến sự tham gia của các hộ dân trồng dừa vào việc thực hiện sản xuất theo hợp đồng để từ đó kiến nghị những cơ sở cho việc hoàn thiện, bổ sung các biện pháp cần thiết nhằm thúc đẩy được các hộ nông dân trồng dừa trên địa bàn tỉnh cùng tham gia thực hiện sản xuất theo hợp đồng với các Công ty chế biến sản phẩm dừa trên địa bàn tỉnh một cách ổn định, bền vững.

176p beloveinhouse05 03-09-2021 28 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tìa là tìm hiểu vì sao ngành cá tra nói riêng và thủy sản Việt Nam nói chung có nhiều lợi thế phát triển, nhất là có lợi thế về điều kiện nuôi trồng và chế biến nhưng việc mua bán nguyên liệu luôn gặp khó khăn, giá cả và lượng cung ứng luôn biến động, các chủ thể mua bán ( nông dân và doanh nghiệp ) luôn gặp rủi ro, thị trường không ổn địnhlàm cho năng lực cạnh tranh của ngành cá nhiều gặp khó khăn.

66p ganuongmuoimatong 12-08-2021 39 5   Download

Kết quả nghiên cứu của đề tài này đã giúp cho chúng ta nhận biết được một số yếu tố ảnh hưởng đến giá trị thương hiệu, nói chung và thương hiệu Bưởi da xanh Hương Miền Tây tỉnh Bến Tre nói riêng, từ đó cung cấp thông tin tham khảo một cách khách quan cho các nhà quản lý tại các doanh nghiệp đặc biệt trong ngành sản xuất, chế biến nông sản để xây dựng những chiến lược, thực thi những chính sách trong nâng cao giá trị thương hiệu tạo lợi thế cạnh tranh.

126p thiennhaikhach03 16-07-2021 56 12   Download