Cách làm kem bơ lòng trắng trứng
-
TaiLieu.VN sẽ hướng dẫn cho các bạn điều trị nám da mặt bằng lòng trắng trứng siêu hiệu quả. Nhiều người có suy nghĩ chỉ lòng đỏ trứng mới tốt nhưng thực tế lòng trắng trứng gà lại là thành phần chứa nhiều chất bổ hơn. Lòng trắng trứng có chứa vitamin B6, B12, B2 và Folate, ngoài ra còn nhiều khoáng chất như kẽm, sắt, đồng, phốt pho, canxi và kali. Các chất này không chỉ cần thiết cho sự phát triển của tóc, móng tay, xương và răng mà còn giúp bạn đẩy lùi nám da, tàn nhang làm da bạn sáng mịn hơn.
6p vividinh 27-05-2015 81 6 Download
-
Bơ là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng, có vị rất ngon và béo. Tài liệu Hướng dẫn làm các loại kem bơ sẽ giới thiệu đến các bạn nguyên liệu và cách làm kem tươi từ quả bơ thơm ngon như cách làm kem tươi bơ lòng trắng trứng, kem bơ lòng đỏ trứng, kem bơ sữa tươi,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm rõ nội dung chi tiết.
8p nguyenhai2591 07-05-2015 112 5 Download
-
Cách làm kem tươi trong đó có cách làm kem bơ với lòng trắng trứng tuy đơn giản nhưng có nhiều bạn đã không thành công khi thực hiện món kem này. Tài liệu Cách làm kem bơ với lòng trắng trứng sẽ hướng dẫn cho các bạn cách làm kem tươi đơn giản để trang trí bánh kem thêm đẹp mắt.
5p nguyenhai2591 07-05-2015 111 10 Download
-
Món tráng miệng mềm thơm, béo ngậy mà không ngán với vị chua nhẹ của chanh và hương thơm hấp dẫn từ vỏ chanh sẽ khiến không chỉ các bé mà những thành viên khác trong gia đình cũng vô cùng thích thú Nguyên liệu: - 500ml sữa tươi - 50g bơ nhạt - 90g đường - 4 lòng đỏ trứng - Nước cốt từ 1,5 quả chanh - Vỏ 1 quả chanh, bào vụn - 45g bột ngô hoặc bột năng - Hoa quả ăn kèm tùy thích, lá bạc hà để trang trí Cách làm:...
3p maylangthangxxx 22-05-2013 69 6 Download
-
.) Bánh Choux (Su) trà xanh - một món bánh ngon rất thích hợp làm món tráng miệng lạ miệng. Nguyên liệu: Vỏ bánh 250ml nước 100g bơ, 125g bột mì 4 quả trứng 1/4 thìa cà phê muối .Nhân bánh 300ml sữa, 100g đường 2 lòng đỏ trứng, 30g bột bắp 1 thìa cà phê bột trà xanh + 1 ống vani Các bước thực hiện: 1 Vỏ bánh: Đun sôi nước, bơ, muối, cho bột vào khuấy nhanh thành khối không dính là được, cho bột ra thố, chế trứng vào đánh đều từ từ thành hỗn hợp mịn bóng. Để bột vào bao có đuôi bắt...
4p dongtien_1 27-02-2013 201 16 Download
-
Phô mai béo ngậy quyện cùng hương vị trái cây tươi ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ mang lại nhiều điều tuyệt vời cho món salad của bạn đấy nhé. Nguyên liệu: Kem blue cheese: 4 miếng gelatine 450g blue cheese 300ml cream béo Fraiche 300ml nước dùng gà Tiêu đen tươi, hạt nhục đậu khấu tươi 2 cái lòng trắng trứng gà Bánh tart parmesan: 200g hạt nhục đậu khấu khô 50g hẹ 40g đường 60ml rượu trắng 50g bơ 60g phô mai parmesan Reggiano vụn 10g bột nhão bánh tart Salad: 50g quả óc chó 150g táo 50g xốt...
3p hotmoingay3 15-01-2013 82 3 Download
-
Nếu không bị cholesterol cao, bạn gái nên ăn thịt đỏ hai lần mỗi tuần. Thịt đỏ có nhiều các vitamin B, sắt, kẽm - những khoáng chất có lợi cho một mái tóc khỏe. Ngoài những sản phẩm chăm sóc tóc được quảng cáo đầy rẫy, bạn gái còn có thể nâng niu tóc bằng các món ăn đầy dinh dưỡng sau: Trứng hay lòng trắng trứng: Nếu bạn không thể ăn thịt bò thì dùng tạm lòng trắng trứng cũng tốt vì nó chứa hàm lượng protein không kém gì thịt động vật. ...
2p chuotcon456 05-01-2012 73 5 Download
-
Pudding socola quyến rũ chưa từng thấy Không gì tuyệt vời bằng hương vị thơm ngon của pudding socola tự làm ở nhà, nó vừa mềm mịn lại dậy vị socola quyến rũ. Trang trí thêm bằng những quả dâu tây đỏ mọng, pudding socola càng hấp dẫn hơn Nguyên liệu: Socola đen 100g Kem tươi 150g (whipping cream) 1 cốc sữa tươi 2 lòng đỏ trứng 1 thìa rượu (có thể dùng rượu sữa, hoặc rượu vị socola thì càng ngon) 1 thìa bơ 1 thìa bột mỳ hoặc bột ngô 1 nhúm muối Dâu tây trang trí Cách làm: Kem whipping cream cho chung...
6p dalatthanhphobuon 18-01-2011 71 4 Download
-
Bánh phô mai sữa đậu nành chanh dây Chiếc bánh hấp dẫn này được làm từ sữa đậu nành đấy, bạn thử xem sao. Nguyên liệu (cho một bánh tròn, đường kính 22cm): Lớp bánh lót: 50g bơ, 25g đường bột, hai lòng trắng hột gà, 65g bột mì, 15g bột ngũ cốc. Lớp nhân: 15g bột kết dính, 425g kem phô mai, 180g đường, ba lòng đỏ trứng gà, một hộp sữa đậu nành 90ml, 450ml kem sữa béo. Lớp bánh mặt: 250ml nước chanh dây có hột, 250ml nước, 15g bột kết dính, 250g đường. Thực hiện: - Lớp bánh...
2p dalatsuongmu 16-01-2011 148 21 Download
-
Pudding chuối bằng lò vi sóng Bánh kem chuối làm bằng lò vi sóng rất nhanh, đây là món tráng miệng thích hợp trong ngày nắng nóng Nguyên liệu: 2/3 chén đường 3 lòng đỏ trứng 3 thìa bột 2 cốc sữa ¼ thìa muối 2 thìa bơ 2 quả chuối 1 thìa nhỏ vani Cách làm: Cho đường, lòng đỏ trứng, bột mỳ, sữa và muối vào 1 máy xay sinh tố, đánh thật đều. Sau đó lọc hỗn hợp qua một cái rây. Cho bát trứng sữa này vào lò vi sóng, để mức độ cao (high), vi sóng trong 5 phút...
3p dalatlanh 13-01-2011 99 11 Download
-
Pudding socola quyến rũ chưa từng thấy Không gì tuyệt vời bằng hương vị thơm ngon của pudding socola tự làm ở nhà, nó vừa mềm mịn lại dậy vị socola quyến rũ. Trang trí thêm bằng những quả dâu tây đỏ mọng, pudding socola càng hấp dẫn hơn Nguyên liệu: Socola đen 100g Kem tươi 150g (whipping cream) 1 cốc sữa tươi 2 lòng đỏ trứng 1 thìa rượu (có thể dùng rượu sữa, hoặc rượu vị socola thì càng ngon) 1 thìa bơ 1 thìa bột mỳ hoặc bột ngô 1 nhúm muối Dâu tây trang trí Cách làm: Kem whipping cream cho chung...
5p naudethuong 05-01-2011 73 5 Download
-
Tự làm bánh Ga-tô, tại sao không? - Phần 2 Bạn đã “khởi đông” xuất sắc với việc xây dựng cốt bánh Ga-tô cơ bản. Giờ hãy next sang bước tiếp theo: "Sắm sửa” áo mới cho bánh nhé! Nguyên liệu “may áo” kem bơ (cho 1 cốt bánh đường kính 20 cm): - 2 quả trứng gà (khoảng 50 gr lòng trắng trứng) - 100 gr đường kính - 200 gr bơ nhạt (trong bơ không có chứa muối í) Dụng cụ không thể thiếu: - Máy đánh trứng Cách làm nè: Bước 1: - Cho đường và ½ ly nước...
3p misanu 06-08-2010 238 40 Download
-
Để phòng cũng như chữa bệnh tăng huyết áp, chỉ có ăn uống hợp lý, rèn luyện cơ thể đầy đủ, đúng cách. Khuyến cáo chung cho bệnh nhân tăng huyết áp chính là ăn giảm muối, ăn đúng mức cho khỏi béo, bớt rượu, tăng cường vận động thân thể... Người bệnh cần tránh các chất béo chứa nhiều acid béo bão hòa làm tăng cholesterol xấu nên gây vữa xơ động mạch như mỡ bò, mỡ cừu, dầu dừa và dầu cọ, sữa nguyên kem, bơ, lòng trắng trứng. Nên thay bằng thức ăn cũng béo nhưng...
5p nguquaivietnam 03-08-2010 143 9 Download
-
Bánh mì Đan Mạch "siêu khủng" Bởi chiếc bánh này làm cầu kì và mất nhiều thời gian lắm í… Nhưng mà cũng đáng! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 25gr men nở, 120ml sữa, 80gr đường, 15ml vani, 2 quả trứng, 60ml nước cam, 570gr bột mì, 3gr muối - 220gr bơ, 40gr bột mì Các bạn có thể chọn một trong 2 loại nhân sau: - 200gr thịt rang với sốt thịt nướng rồi xé nhỏ - 1 lòng trắng trứng, 150gr hạnh nhân, 150gr đường bột trộn đều (hoặc mứt hoa quả, nhân su kem) Đến phần...
7p lamnhattien 28-07-2010 111 11 Download
-
Bánh dâu tây toàn tập Cả bánh cả kem đều mang đậm vị dâu luôn í! Chua dịu và thơm ngọt ngào… Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 225gr bột mì, 5gr bột nở - 85ml sữa tươi, 75ml dầu ăn - 40gr trứng (cả lòng đỏ và lòng trắng) - 185gr lòng trắng trứng, 125gr đường - 40gr dâu tây xay nhuyễn (hoặc siro dâu) - 800gr kem bơ (xem lại cách làm ở đây) + 50gr dâu tây xay nhuyễn - Một ít rượu rum (hoặc nước mật ong) ...
5p minudu 27-07-2010 103 11 Download
-
Nhanh tay làm bánh custard quả hồng nào! Hồng đang chín đúng mùa, phải nhanh tay làm kẻo hết mùa thì phí lắm! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 quả hồng chín - Phần bánh: 160gr bột mì, 80ml bơ đun chảy, 4 quả trứng + 4 lòng trắng, 100gr đường, 5gr bột nở - Kem custard (xem công thức ở link này)
4p minudu 22-07-2010 88 6 Download