Cách nấu miếng

Bò kho là một trong những món ăn ngon, cách nấu bò kho là bí quyết của những người phụ nữ đảm đang trong nấu ăn gia đình. Hiện nay, đã có nhiều cách chế biến bò kho khác nhau nhưng bò kho ngũ vị vẫn là món ăn được nhiều người ưa thích, bài viết "Cách nấu món bò kho" xin chia sẻ cho các chị em nội trợ cách nấu bò kho ngon và lạ miệng cho bữa cơm gia đình. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết tại đây.

16p phuongyenlam205 12-11-2022 45 7   Download

Sườn xào chua ngọt là món ăn khá phổ biến trong bữa cơm gia đình hàng ngày. Tuy nhiên để làm món ăn này sao cho thơm ngon, hấp dẫn có lẽ không phải ai cũng biết. Bài viết "Cách làm sườn xào chua ngọt kiểu mới" xin chia sẻ cho các chị em nội trợ cách làm sườn xào chua ngọt kết hợp với nguyên liệu khá mới là quả thơm (hay còn gọi là quả dứa) rất lạ miệng và hấp dẫn. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết tại đây.

2p phuongyenlam205 12-11-2022 43 6   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Các loại gỏi (nộm), bì cuốn, chả giò (nem rán), cá hấp, cá chiên cuốn bánh tráng với rau sống, chấm nước mắm tỏi ớt. Món điểm tâm cũng rất đa dạng như món phở, bún, miến, mì, cháo, xôi, khoai mì nấu, bánh mì.

67p vimaryamnawaz 04-08-2022 18 6   Download

"Kỹ thuật chế biến món ăn: Cách tiếp cận thực tế" được biên soạn dựa trên các quy trình thực tế và các ứng dụng trong ngành Du lịch và Khách sạn hiện nay. Mục đích quan trọng nhất được nêu ra là về vệ sinh cá nhân và nơi làm việc, an toàn nơi làm việc và chăm sóc khách hàng. Phần 2 của tài liệu có nội dung trình bày về: thịt và gia cầm; cá, tôm cua và hải sản; bánh mỳ và bánh ngọt; pho mát; các hoạt động của nhà bếp; các xu hướng ẩm thực toàn cầu;...

103p charaznable 06-06-2022 39 6   Download

Mục đích nghiên cứu của đề tài nhằm tìm các giải pháp giúp cho nhân viên cấp dưỡng có một số kiến thức và kỹ năng cơ bản cần thiết để nấu ăn phục vụ trẻ, biết cách chế biến các món ăn phù hợp với trẻ mầm non, nhằm nâng cao chất lượng món ăn, để các cháu được ăn ngon miệng, ăn hết xuất góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ trong nhà trường.

20p tomjerry006 17-01-2022 23 4   Download

Mục tiêu của đề tài là tìm các giải pháp giúp cho nhân viên cấp dưỡng có một số kiến thức và kỹ năng cơ bản cần thiết để nấu ăn phục vụ trẻ, biết cách chế biến các món ăn phù hợp với trẻ mầm non, nhằm nâng cao chất lượng món ăn, để các cháu được ăn ngon miệng, ăn hết xuất góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ trong nhà trường.

20p phongtitriet999 07-05-2020 116 7   Download

Hướng dẫn cách làm gà nấu chao ngon hấp dẫn cho bữa cơm gia đình bạn trở lên ngon miệng hơn rất nhiều đó nhé. Món gà nấu chao với hương vị đậm đà hòa quyện tạo nên món ăn cực hấp dẫn, thơm lừng và bổ dưỡng. Bạn sẽ có ngay một món ăn tuyệt vời để làm phong phú thêm danh sách ẩm thực món ăn gia đình và hơn thế nữa bạn sẽ mang lại hương vị hoàn toàn mới cho bữa cơm ngày đông nhé.

2p xylitolstrawberry 24-10-2019 43 3   Download

Các món chay không chỉ ngon miệng, cung cấp đủ chất dinh dưỡng mà còn dễ thực hiện. Những món ăn chay nổi tiếng là cẩm nang ẩm thực chay hoàn hảo, nó hấp dẫn ngay cả những người ăn mặn đã từng cho rằng ăn chay là thiếu dinh dưỡng. Mời các bạn cùng tham khảo cách chế biến các món ăn chay qua phần 1 Tài liệu.

73p doinhugiobay_05 01-12-2015 242 73   Download

Một vài kết hợp giữa gạo nếp và một số thực phẩm khác sẽ làm nên những món xôi đơn giản trở thành một món ăn ngon miệng, đồng thời tăng cường dinh dưỡng và là một vị thuốc tự nhiên giúp tăng cường sức khỏe. Phần 1 Tài liệu 81 món xôi ngon giới thiệu tới người đọc cách chế biến một số món xôi ngon. Mời các bạn cùng tham khảo.

64p nhansinhaomong_01 09-10-2015 136 34   Download

Tài liệu này tập hợp 60 món gỏi thông dụng, ngon miệng và đẹp mắt như: Gỏi uyên ương, Gỏi sò huyết, Gỏi khổ qua, Rồng bay qua biển, Gỏi bò Thái Lan, Gỏi bò nhúng me, Gỏi trùng dương, Gỏi sen thảo cuộn… Thông qua cách hướng dẫn cụ thể, tỉ mỉ, người đọc có thể tự tay chế biến những món ăn hấp dẫn, góp phần làm cho bữa tiệc thêm phần như ý. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung của phần 2 Tài liệu.

32p tsmttc_008 01-09-2015 210 76   Download

Nối tiếp nội dung phần 1 Tài liệu Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món súp, đồ nguội, đồ chua, phần 2 giới thiệu tới người đọc một số cách chế biến một số món súp, đồ nguội, đồ chua dùng khai vị trong các bữa tiệc. Cuối Tài liệu, tác giả còn hướng dẫn cách làm các loại nước chấm để bạn có thể tham khảo và thực hiện, tạo cho món ăn thêm đậm đà, ngon miệng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết,

35p tsmttc_008 01-09-2015 199 73   Download

Trong các bữa tiệc, món ăn được chế biến từ tôm thường hấp dẫn khẩu vị và được nhiều thực khách yêu thích bởi cách thức chế biến đa dạng, món ăn ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất. Tài liệu Kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc - 60 món tôm hướng dẫn bạn làm những món tôm sao cho vừa ngon vừa đẹp. Tài liệu hướng dẫn bạn từ khâu chọn mua nguyên vật liệu đến cách nấu từng món ăn, cách trình bày món ăn sao cho đẹp mắt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết phần 1 Tài liệu.

29p tsmttc_008 01-09-2015 234 100   Download

Phương pháp thực dưỡng (Macrobiotics) là phương pháp dưỡng sinh thông qua ăn uống. Phương pháp được khám phá bởi giáo sư người Nhật có tên Sakurazawa Nyoichi (George Ohsawa). Phần 2 Tài liệu Nghệ thuật nấu ăn vui khỏe theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa Macrobiotics do bà Diệu Hạnh biên soạn sẽ cung cấp cho bạn đọc các kiến thức về cách lựa chọn, sơ chế, chế biến các món ăn bổ dưỡng, lành mạnh, tốt cho sức khỏe theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa qua các phần: Rau củ và rong biển, gia vị mà nước thấm, thịt cá, các món tráng miệng và ăn chơi, tết nhất, thức uống. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

116p uocvongxua05 27-07-2015 396 131   Download

Để có được món ăn thơm ngon cho cả gia đình, hãy tham khảo cẩm nang "4 Cách kho cá bống thơm ngon cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn" để nắm được công thức nấu món: cá bống kho tiêu đậm đà, cá bống kho củ kiệu, cá bống kho tộ và cách kho cá bống cứng. Nào, hãy cùng tìm hiểu công thức và vào bếp thực hiện để mang lại cho gia đình bạn một bữa cơm thơm ngon, đậm đà đúng vị. Chúc các bạn nấu ăn ngon miệng!

11p 222_dinhvu 25-05-2015 125 4   Download

Nem nấm, trứng kho, cá bống kho tiêu, cá bống kho tương, canh hến, thịt kho củ cải trắng, trứng bác, salat cá ngừ là 8 món ăn ngon được giới thiệu trong tài liệu 8 món ngon lạ miệng cực kỳ dễ nấu. Mời các bạn cùng tham nắm được cách nấu các món ăn ngon này.

24p huynhthuy1702 09-05-2015 155 16   Download

Cẩm nang cách nấu 8 món ăn ngon, lạ miệng từ trứng sẽ giới thiệu đến các bạn những món ăn ngon làm từ trứng như: trứng bác, bánh trứng, salad trứng, cá khoai hấp trứng,...

7p huynhthuy1702 08-05-2015 191 14   Download

Thịt kho tàu đã trở thành món ăn ngon quen thuộc trong bữa cơm của mỗi gia đình. Tuy vậy cái cảm giác được nếm miếng thịt chín mềm, béo ngậy quyện lẫn sự dai, bùi của trứng chim cút vẫn khiến người ăn cảm thấy ngon miệng. Mời các bạn cùng tham khảo 6 bước nấu thịt kho tàu cực nhanh để cùng thực hiện món này.

8p huynhthuy1702 08-05-2015 152 6   Download

Mời các bạn tham khảo cẩm nang các món ăn ngon: Nộm gà rán để biết cách làm món ăn giản dị, ngon miệng này chỉ với 6 bước. Nộm gà rán là món ăn ngon không chỉ thích hợp cho những bữa ăn gia đình hay thết đãi bạn bè dịp cuối tuần và nghỉ lễ, mà có thể là món ăn trưa thanh mát ở công sở cho những chị em thích giữ dáng thon thả, vì ăn nhiều rau quả tươi mà vẫn đủ chất đạm. 

6p huynhthuy1702 08-05-2015 86 2   Download

Trong mùa hè, bữa cơm gia đình ngoài món canh, món xào còn có thịt kho tàu với nấm lạ miệng thì bữa cơm sẽ ngon miệng hơn. Thịt kho tàu là món ăn không xa lạ với chúng ta, nhưng thịt kho tàu với nấm thì ắt hẳn sẽ gây thú vị cho nhiều người đấy. Mời các bạn cùng tham khảo cách làm món thịt kho tàu với nấm để nắm bắt được cách thức nấu món ăn này.

8p huynhthuy1702 04-05-2015 281 6   Download

Cách nấu bò kho bánh mỳ, hủ tiếu bò kho tại nhà mà TaiLieu.VN giới thiệu tới bạn đọc dưới đây sẽ cho chúng ta thêm một món ăn cực ngon miệng, hấp dẫn để bạn đổi món cho cả gia đình vào bữa sáng đầu năm. Mời các bạn cùng tham khảo.

8p huynhthuy1702 04-05-2015 100 6   Download