Chất lượng chế biến món ăn

Rau sống là món ăn được yêu thích, chúng cung cấp lượng lớn các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khoẻ của con người. Tuy nhiên, những người hay ăn rau sống có nguy cơ nhiễm các bệnh ký sinh trùng và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Mục tiêu của bài viết là xác định tỷ lệ nhiễm mầm bệnh ký sinh trùng trên rau sống tại các chợ, siêu thị trên địa bàn thành phố Thái Nguyên năm 2022.

9p gaupanda068 02-01-2025 1 0   Download

Mục tiêu của đề tài là tìm các giải pháp giúp cho nhân viên cấp dưỡng có một số kiến thức và kỹ năng cơ bản cần thiết để nấu ăn phục vụ trẻ, biết cách chế biến các món ăn phù hợp với trẻ mầm non, nhằm nâng cao chất lượng món ăn, để các cháu được ăn ngon miệng, ăn hết xuất góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ trong nhà trường.

20p phongtitriet999 07-05-2020 116 7   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau Kết hợp với kế toán, tổ trưởng tổ nuôi xây dựng thực đơn; Lựa chọn thực phẩm ngon và lành; Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phâm; Nâng cao kỹ thuật chế biến món ăn; Phối kết hợp chặt chẽ với giáo viên và phụ huynh.

30p mucnang999 04-03-2021 46 6   Download

Đề tài nghiên cứu và thực hiện nhằm đưa ra một số kinh nghiệm nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường mầm non như: Tham gia các buổi họp chuyên môn tổ nhóm nghiêm túc, chất lượng; Thực hiện nghiêm túc khâu giao, nhận thực phẩm; Thực hiện đúng yêu cầu trong sơ chế thực phẩm; Chế biến thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng.

33p mucnang999 04-03-2021 34 4   Download

Đề tài nghiên cứu và thực hiện nhằm mục đích đưa ra một số biện pháp nâng cao chất lượng nuôi dưỡng trẻ trong trường mầm non như: Tự bồi dưỡng, nâng cao chuyên môn; Phối hợp với các thành viên trong nhà trường; Luôn nghĩ cách cải tiến cách chế biến món ăn ngon, lạ miệng với trẻ.

20p mucnang999 04-03-2021 18 3   Download

Đề tài nghiên cứu và thực hiện nhằm đưa ra một số biện pháp cải tiến chế biến món ăn nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ mầm non như: Tự bồi dưỡngchuyên môn, nâng cao tay nghề; Lựa chọn thực phẩm an toàn; Cách chế biến món ăn cho trẻ mẫu giáo; Cải tiến cách chế biến món ăn cho trẻ trong trường mầm non.

20p mucnang999 04-03-2021 35 3   Download

Để chế biến được những món ăn phong phú, thơm ngon, hấp dẫn, đạt tiêu chuẩn về vệ sinh dinh dưỡng cho trẻ đòi hỏi cô nuôi phải luôn tìm tòi, học hỏi, khám phá ra những món ăn ngon, mới lạ, hấp dẫn và phù hợp với trẻ để chế biến cho trẻ ăn tại trường. Phải tuyên truyền và phối kết hợp chặt chẽ với các bậc phụ huynh về công tác chăm sóc, giáo dục và nuôi dưỡng trẻ.

34p mucnang999 04-03-2021 38 5   Download

Thông qua đề tài “Một số kinh nghiệm nâng cao chất lượng bữa ăn và phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ ở trường mầm non” nhằm mục đích tìm tòi, khám phá ra cách chế biến món ăn phong phú hơn, hấp dẫn hơn, mùi vị thơm ngon hơn và phối hợp nhiều loại thực phẩm sẵn có ở địa phương mình, đảm bảo dinh dưỡng hợp lý và vệ sinh an toàn thực phẩm và phòng chống suy dinh dưỡng cho trẻ. Giúp trẻ ăn ngon miệng, ăn hết xuất, đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

35p mucnang999 04-03-2021 38 7   Download

Mục đích nghiên cứu đề tài là tìm ra những biện pháp thực hiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nâng cao chất lượng dinh dưỡng trong trường mầm non để phù hợp và đáp ứng nhu cầu đổi mới hiện nay. Mời các bạn cùng tham khảo!

21p canhvatxanhbaola 22-07-2021 27 3   Download

Mục đích của sáng kiến là để tìm ra những biện pháp xây dựng thực đơn giúp trẻ ăm ngon miệng, phát triển khỏe mạnh, hài hòa cân đối cả về thể chất lẫn tinh thần, nâng cao chất lượng nuôi dưỡng trong nhà trường.

15p canhvatxanhbaola 22-07-2021 63 4   Download

Sáng kiến kinh nghiệm mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Tự bồi dưỡng kinh nghiệm để nâng cao khả năng chế biến món ăn cho trẻ; Lựa chọn thực phẩm đảm bảo vệ sinh, phù hợp với trẻ; Cách chế biến món ăn cho trẻ mẫu giáo; Xây dựng thực đơn theo mùa; Lựa chọn gia vị phù hợp từng loại món ăn.

26p canhvatxanhbaola 22-07-2021 39 4   Download

Sáng kiến kinh nghiệm mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Trau dồi kiến thức để nâng cao trình độ chuyên môn, nghiệp vụ; Xác định nhu cầu dinh dưỡng, nhu cầu năng lượng và nguyên tắc xây dựng khẩu phần ăn cho trẻ; Thực hiện tốt các khâu trong quá trình chế biến món ăn cho trẻ tại trường; Chống lãng phí và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm;...

34p canhvatxanhbaola 22-07-2021 104 2   Download

Sáng kiến kinh nghiệm THCS được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Nhà trường phải lưu trữ đầy đủ các văn bản chỉ đạo về hoạt động dạy học và các qui chế chuyên môn; Chỉ đạo tổ chuyên môn thảo luận các nội dung trọng tâm; Tổ chức cho tổ chuyên môn hội thảo bàn về các biện pháp nâng cao chất lượng qua kết quả giảng dạy- học tập;...

30p tabicani09 22-09-2021 43 2   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Tiểu học được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Tìm hiểu các nguyên nhân cơ bản dẫn đến học sinh học yếu kém; Thống kê kết quả học sinh có học lực yếu kém và ghi rõ nguyên nhân và những môn học bị khống chế; Phát động phong trào “Mỗi thầy cô giáo làm thay đổi ít nhất 01 học sinh;...

12p tabicani09 22-09-2021 38 1   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non được hoàn thành với một số biện pháp như sau: Tăng cường nâng cao nhận thức và bồi dưỡng chuyên môn nghiệp vụ cho cán bộ, giáo viên về vấn đề chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ; Thực hiện nghiêm túc về quản lý và qui định trong công tác chăm sóc nuôi dưỡng trẻ; Xây dựng môi trường đảm bảo sáng-xanh-sạch-đẹp; Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra chế độ ăn và nuôi dưỡng- chăm sóc trẻ;...

12p chubongungoc 23-09-2021 109 12   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là nhằm tìm ra “Một số biện pháp chế biến món ăn cho trẻ mẫu giáo ở trường mầm non Đông Xuân”. Với mục đích nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ, tìm ra biện pháp giúp trẻ ăn ngon miệng và ăn hết xuất của mình, đảm bảo sự phát triển toàn diện của trẻ, tăng cường sức khỏe, sức đề kháng cho trẻ.

19p bobietbay 09-10-2021 30 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là trong trường mầm non công tác chăm sóc nuôi dưỡng là nhiệm vụ quan trọng, nhằm phát triển toàn diện, cân đối hài hòa ở trẻ, trẻ khoẻ mạnh là một mục tiêu cơ bản trong công tác giáo dục đào tạo của trường mầm non.

17p bobietbay 09-10-2021 15 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ. Trên cơ sở đề xuất 1 số biện pháp giúp trẻ ăn ngon miệng, ăn hết suất, và chấp nhận tất cả các món ăn trong trường.

20p bobietbay 09-10-2021 20 3   Download

Nghiên cứu “Một số kinh nghiệm nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm cho trẻ trong trường mầm non” nhằm đưa ra một số biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong chế biến món ăn cho trẻ trong năm học 2019 - 2020.

19p tomjerry002 27-10-2021 15 3   Download

Sáng kiến kinh nghiệm Mầm non được hoàn thành với mục tiêu nhằm nâng cao chất lượng bữa ăn cho trẻ trong trường và giúp các cô nuôi ngày càng nâng cao tay nghề, chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng của nhà trường đạt được kết quả tốt.

12p caphesuadathemtac 02-11-2021 23 4   Download