Chế biến lá lốt

Tài liệu "Món ăn Việt Nam" phần 1 trình bày cách chế biến các món ăn ngon như: Phở bò chín, bún chả, bún thang, nộm đu đủ, gà xé phay, gỏi cuốn, thịt bò cuốn lá lốt nướng,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội chi tiết.

39p viblackpanther 07-04-2023 25 11   Download

Xã Cán Chu Phìn cách trung tâm huyện Mèo Vạc 6,5 km về phía Đông, đồng bào sinh sống tại đây chủ yếu là dân tộc Mông, luôn có truyền thống đoàn kết, cần cù lao động, sáng tạo trong xây dựng cuộc sống. Trải qua những thăng trầm, biến động của lịch sử, thời kỳ đất nước còn nằm dưới ách thống trị của chế độ phong kiến, nhân dân xã Cán Chu Phìn luôn hăng hái tham gia các phong trào đấu tranh chống áp bức bóc lột của giặc ngoại xâm, địa chủ phong kiến, nhằm giành lại cuộc sống tự do, hạnh phúc và bảo vệ quê hương.

57p anhnangmattroi09 28-03-2023 6 3   Download

Cuốn sách "Sự kết hợp hoàn hảo ẩm thực Âu - Việt" được biên soạn bao gồm các nội dung sau: Ý tưởng về sự kết hợp hoàn hảo; Đầu bếp của chúng tôi; Những công thức kết hợp hoàn hảo... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tại đây!

24p hongbach205 01-03-2023 11 5   Download

Bài viết Ảnh hưởng của một số biện pháp kỹ thuật canh tác đến sinh trưởng cây Đàn hương (Santalum album L.) giai đoạn cây con tại Phú Thọ được thực hiện nhằm tìm hiểu ảnh hưởng của phân bón lót, ảnh hưởng của chế phẩm kích thích ra rễ và phân bón lá đến sinh trưởng của cây Đàn hương trong giai đoạn đầu sau trồng, từ đó làm cơ sở cho việc đề xuất hướng dẫn kỹ thuật trồng trọt cây Đàn hương phù hợp với điều kiện sinh thái tỉnh Phú Thọ.

7p vimalfoy 08-02-2023 13 5   Download

Đổi mới phương pháp dạy & học phải được chuyển biến và phải thấy được là một qui trình tổng hợp. Phải được chuyển biến từ lãnh đạo đến sinh viên và cả dư luận xã hội nữa. Việc triển khai đào tạo theo học chế tín chỉ cũng là một cuộc cách mạng về hình thức giảng dạy. Không chỉ đơn thuần là việc thay đổi hình thức và phương thức đào tạo, làm mềm hóa cách học của sinh viên mà còn là sự “tự lột xác” của giảng viên về kiến thức sâu, rộng và phương pháp giảng dạy.

3p nanhankhuoctai7 01-07-2020 34 2   Download

Bài viết với các nội dung như: các kiểu cấu trúc; các tính chất vật lý cơ bản của sét; Bentonit biến tính; sơn tàu biển; sơn chống hà. Nghiên cứu thực nghiệm điều chế phụ gia; điều chế sơn chống hà với phụ gia là sét hữu cơ; các phương pháp nghiên cứu đặc trưng của sét; các phương pháp nghiên cứu đặc trưng của sơn. Trình bày các kết quả nghiên cứu tổng hợp bent.DL-CTAB và nghiên cứu tính chất của bent.DL-CTAB; các đặc trưng cơ bản của bent.DL-CTAB; ứng dụng bent.DL-CTAB làm phụ gia đông đặc cho sơn chống hầu; khảo sát độ tương hợp của mẫu sơn chống hầu hà sử dụng phụ gia bent.

4p gaunguyen6789 13-09-2019 55 1   Download

Bài viết giới thiệu một số kết quả nghiên cứu về sự biến đổi chất lượng các chế độ sấy bức xạ hồng ngoại kết hợp với sấy lạnh ở nhiệt độ t = 30 đến 50 độ C, vận tốc gió v = 2m/s, độ ẩm của không khí là 20 đến 40%, khoảng cách từ đèn bức xạ hồng ngoại đến bề mặt mực là 40 cm,... Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.

0p vidanh27 08-12-2018 108 4   Download

Nghiên cứu của chúng tôi đã xử lý thành công sơn kết hợp thân thiện với môi trường như một rào cản để ngăn chặn sự ăn mòn của kết cấu thép trong vùng khí hậu biển. Sản phẩm này bao gồm sơn lót epoxy không dung môi hữu cơ và sơn bề mặt polyurethane. Sơn lót epoxy có thể chứa các vật liệu bổ sung như hy sinh kẽm để bảo vệ chống ăn mòn và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường. Phát hiện của chúng tôi cho thấy rằng sơn tổng hợp thu được là phù hợp với 22 TCN 235- 97 và có chất lượng tương đương sơn không dung môi của EURONAVY.

7p giesumanh 07-11-2018 92 4   Download

Bài báo trình bày các thực nghiệm bóc vỏ tôm để làm cơ sở thiết kế máy bóc vỏ tôm tự động. Máy lột vỏ tôm là thiết bị giúp cho quá trình tách thịt khỏi vỏ tôm diễn ra một cách nhanh chóng, đảm bảo độ sạch và độ dinh dưỡng, nâng cao năng suất chế biến. Từ các kết quả thực nghiệm có được, chúng tôi đã tiến hành thiết kế máy bóc vỏ tôm tự động với qui trình công nghệ khép kín. Từ nguyên liệu đầu vào là tôm đã được bỏ đầu, sau khi ra khỏi máy, tôm được bóc vỏ, và làm sạch.

9p quaymax4 05-09-2018 82 3   Download

Nối tiếp nội dung của phần 1 Tài liệu Tủ thuốc gia đình - Vườn thuốc nhà, phần 2 trình bày các cách trồng, chế biến, sử dụng một số cây thuốc nam thông dụng trong vườn thuốc gia đình như: Tía tô, kinh giới, lá lốt, hương nhu, ngải cứu, cúc vàng,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

46p nhasinhaoanh_09 15-10-2015 112 26   Download

Mời các bạn cùng tham khảo Hướng dẫn cách nấu 15 món ngon cuối tuần cực kỳ hấp dẫn để nắm bắt được cách chế biến và những nguyên liệu cần thiết chuẩn bị cho những món ngon cuối tuần như: chả cá thác lác nấu canh chua, tôm nướng bơ tỏi, canh tu hài lá lốt, salad táo, chè đậu đỏ thạch dừa, nem nấm, trứng kho, cá bống kho tiêu,...

42p huynhthuy1702 23-04-2015 217 38   Download

Giáo trình Chế biến mực khô được phân bổ thời gian giảng dạy là 108 giờ, gồm có 8 bài: giới thiệu sản phẩm mực khô; chuẩn bị nhà xưởng, sân phơi, thiết bị, dụng cụ, bao bì chế biến; tiếp nhận mực nguyên liệu; chế biến mực khô còn da; chế biến mực khô lột da; chế biến mực khô tẩm gia vị; phòng ngừa và khắc phục các hiện tượng hư hỏng trong chế biến và bảo quản mực khô; an toàn thực phẩm trong chế biến mực khô.

143p minhminh_1 01-12-2014 699 221   Download

Món lá lốt thơm xanh tươi, cuộn quanh thịt bò vừa đẹp mắt vừa "đưa đẩy" bữa cơm gia đình. Nào cùng tham khảo tài liệu dưới đây để biết cách chế biến món bò lá lốt đậm đàn khó quên này nhé.

5p caokbk 19-07-2014 80 6   Download

Thật thích thú khi được nhâm nhi tách trà hay cà phê và ngắm nhìn những chiếc lót ly màu sắc dễ thương do chính mình tạo ra. Sự kiện Khéo tay hay làm của chuyên mục Nhà đẹp sẽ cho bạn những kinh nghiệm thật quý giá trong việc tạo nên những đồ trang trí nhà cửa. Những chiếc lót ly thật sự rất phổ biến và hữu ích. Chúng có nhiều hình thù từ đơn giản tới khác lạ, ngộ nghĩnh.

8p nonla21 30-09-2013 61 3   Download

Rượu thuốc được sử dụng rất lâu đời trong y học phương đông, nhất là dùng những con vật chế biến thành những loại rượu bổ thận tráng dương, chữa đau lưng, nhức mỏi, tăng cường sinh lực… vẫn được chú trọng, một số loại điển hình dưới đây: RƯỢU TẮC KÈ Phương thuốc: Tắc Kè (1 đực, 1 cái) 50g, đảng sâm 80g, huyết giác 10g, trần bì 10g, tiểu hồi 10g, đường cát 40g, rượu nếp 400 2 lít. Cách bào chế: Dùng tươi: Chặt bỏ đầu từ 2 mắt trở lên, bỏ 4 bàn chân, lột da,...

4p quanhenguyhiem 19-08-2013 97 5   Download

Khoác “áo mới” cho đế lót ly Biến tấu một chút cho những chiếc đế lót ly rượu là một công việc vô cùng thú vị và bạn sẽ tạo ra những sản phẩm rất đáng yêu. Nếu yêu thích họa tiết kẻ sọc thì hãy chọn những đế lót bằng thủy tinh hoặc nhựa có những đường rãnh dọc ngang là tốt nhất

4p muacuoihe 16-08-2013 55 4   Download

Phân ly sản phẩm là một trong 3 khâu của quá trình nghiền. Trong công nghệ chế biến thức ăn thuỷ sản, yêu cầu sản phẩm sau khi nghiền phải đạt độ nhỏ hơn 250 μm, thì phân ly bằng sàng lắp trong buồng nghiền làm việc không có hiệu quả. Do sản phẩm nghiền dù đạt độ nhỏ vẫn khó chui lọt qua lỗ sàng phân ly.

6p sunny_1 09-08-2013 68 4   Download

Ít người nhận ra rằng căn bếp cũng chính là nơi họ dành khá nhiều thời gian trong ngày để chế biến thực phẩm, nấu nướng và quây quần bên những bữa cơm ấm cúng của gia đình.

5p nhocvi1981 08-08-2013 59 2   Download

Tịnh Biên và Tri Tôn thuộc tỉnh An Giang là nơi có tiềm năng rất lớn về trữ lượng cây thốt lốt hàng năm. Trước năm 1980, cư dân thuộc vùng này vẫn còn chưa biết khai thác hết tiềm năng kinh tế từ cây thốt lốt, nên lượng cây thốt lốt bị chặt phá khá nhiều để làm gỗ xây dựng và canh tác các cây công nghiệp khác. Từ năm 1990 đến nay, nguồn lợi từ cây thốt lốt (phục vụ cho khách du lịch Núi Sam) đã tác động lớn đến ý thức người dân, chính quyền địa phương đã ra chỉ thị...

58p canhchuon_1 20-06-2013 120 23   Download

Mô hình nuôi ếch đang được nhân rộng ở các địa phương bởi ếch là một mặt hàng mới, thực phẩm bổ dưỡng, một trong những đối tượng có giá trị kinh tế cao. Hiện nay, nhu cầu thịt ếch trên thị trường ngày càng tăng và diễn ra tình trạng thiếu nguyên liệu cho nhà máy chế biến thủy sản xuất khẩu. Vì vậy, nghề nuôi ếch đang được nhiều nông dân trên khắp cả nước quan tâm, phát triển dưới nhiều hình thức (nuôi trong ao hồ, mương vườn, nuôi trong bể lót bạt nylon...) bởi thời gian...

4p vuvonp 04-06-2013 96 3   Download