Chế biến nước dừa tươi

Mục tiêu nghiên cứu của luận văn nhằm xác định hàm lượng một số kim loại nặng trong các loại rau và nguồn nước tưới ở thành phố Thái Nguyên. Từ kết quả phân tích, so sánh với qui chuẩn Việt Nam để đánh giá mức độ ô nhiễm kim loại nặng trong rau và nước tưới, đưa ra khuyến cáo cho người sử dụng có biện pháp xử lí thích hợp nhằm hạn chế nguồn ô nhiễm chính. Mời các bạn cùng tham khảo!

85p generallady 16-07-2021 55 3   Download

Mục tiêu nghiên cứu: Đánh giá thực trạng sản xuất khoai tây nhằm xác định các yếu tố hạn chế năng suất khoai tây tại tỉnh Thái Nguyên. Xác định giống khoai tây có năng suất cao, phẩm chất tốt phù hợp với điều kiện vụ đông tại Thái Nguyên để đưa vào sản xuất.

32p phongphong999 04-02-2020 45 4   Download

Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu chế biến nước dừa tươi đóng ly trình bày tổng quan về trái dừa, những sản phẩm nước dừa chế biến hiện có trên thị trường. Nghiên cứu quy trình chế biến nước dừa tươi đóng ly trên thế giới và quy trình chế biến nước dừa tươi đóng ly tại Việt Nam.

63p violet_12 24-05-2014 197 54   Download

Dứa là loại cây trồng, thích hợp trên nhiều loại đất và thu hoạch quanh năm đặc biệt là từ tháng 4 đến tháng 7 cho sản lượng lớn và chất lượng cao. Dứa cung cấp nhiều đường , protein, muối khoáng ... Một phần sản lượng dứa dùng để ăn tươi, còn phần lớn dùng để chế biến đồ hộp đông lạnh, nước giải khát.

65p langtuthangpro 21-02-2014 245 71   Download

Trong những ngày đầu năm mới, ở miền Nam nhà ai cũng chuẩn bị một nồi thịt kho tàu để đón Tết. Món ăn là sự kết hợp giữa những khúc thịt ba rọi, hột vịt luộc trong cái vị hơi ngọt và béo của nước dừa tươi. Vào những ngày giáp Tết, những người phụ nữ đã lo đi chợ mua thịt ba rọi, hột vịt, nước dừa xiêm để chuẩn bị chế biến nồi thịt cho gia đình.

4p bichhangbank 31-07-2013 152 11   Download

Ngày nay, xã hội càng phát triển, khoa học càng tiến bộ thì trái cây không chỉ dùng để ăn mà còn dùng để sản xuất nước trái cây khá phổ biến. Nước quả tươi ngày càng được chế biến rất đa dạng để tạo ra sản phẩm dạng trong hoặc dạng đục với nhiều loại nước quả khác nhau như nước táo, nước dứa, nước tắt, nước dâu, nước xoài, nước ổi, nước cam… Mít là một loại quả có nhiều chất dinh dưỡng, vậy tại sao ta không sử dụng mít để làm nước ép?...

84p canhchuon_1 21-06-2013 266 75   Download

Nước ta thuộc vùng nhiệt đới có khí hậu nóng ẩm khá phù hợp cho nhiều loại cây trồng khác nhau phát triển. Dứa là cây ăn quả nhiệt đới, là một trong ba loại cây ăn quả hàng đầu của nước ta (chuối-dứa-cam quýt) dùng để ăn tươi, đặc biệt có thể chế biến xuất khẩu. Chính vì vậy, cây dứa được trồng ở nhiều vùng trong nước và với điều kiện thích hợp nhiệt độ và ẩm độ cao thì cây dứa có thể sinh trưởng quanh năm. Do là loại cây không kén đất, dứa có thể...

66p canhchuon_1 21-06-2013 112 18   Download

Trẻ biếng ăn không phải là vấn đề riêng của một gia đình nào cả. Rất nhiều bà mẹ khi đưa con đến các trung tâm tư vấn dinh dưỡng đã sử dụng mọi biện pháp để dỗ dành trẻ ăn từng thìa thức ăn. Với các chuyên gia dinh dưỡng, để điều trị và đưa trẻ về chế độ ăn bình thường là cả một khoảng thời gian dài. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, hầu hết trẻ ở tuổi chưa đi học chỉ thích ăn bánh kẹo và nước ngọt. Trẻ cũng mải chơi nên vào bữa...

7p vuvonp 03-06-2013 43 2   Download

Vỏ ngoài cháy xém cùng hương thơm khó cưỡng thế nhưng dẻ sườn bên trong lại mềm ngọt, đậm đà nhờ khìa với nước dừa tươi và gia vị trước đó.

4p apple_1 01-06-2013 96 19   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút .Dứa là trái cây tươi rất tốt cho sức khỏe, giàu vitamin C, có thể ăn sống như món tráng miệng hoặc “góp mặt” trong các món mặn vừa làm tăng thêm hương vị ngon ngọt vừa làm thịt mềm hơn. Nguyên liệu:  500g thịt heo xay  300g giò sống  10 trứng cút  50g hành lá  20g tỏi xay  1/2 trái dứa  1 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa súp nước mắm Kabin  2 thìa cà phê đường ...

2p charmcharmnz 29-05-2013 56 6   Download

Không khí đặc quánh. Trời phồng giộp lên rồi vỡ ra vài gịot nước bám bụi đen sì chảy chậm chạp trên thành lan can bằng gỗ mốc xỉn. Mọi ngừơi đâm bổ ra đường, cố hít vào ngực một thứ sền sệt để giảm bớt sự ngột ngạt. Nhưng vô hiệu. Trời vẫn bỏng giộp và cây cối héo rũ. Ba tôi từ công sở về, mặt mày hốc hác. Ông ngồi dựa lưng vào cánh cửa, đầu gục xuống. Mẹ mom men lại gần giọng sợ hãi: "Có chuyện gì thế?". "Giảm biên chế". Mẹ ngơ ngác: "Sao...

3p duhoky 25-05-2013 55 2   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút Phô-mai tươi giống yaourt bé thường ăn, nhưng béo hơn, kết hợp với trái cây chua chua ngọt ngọt và ngũ cốc giòn giòn, ngon tuyệt! Nguyên liệu:   120g phô-mai tươi 50g thanh long; 50g dưa hấu .   50g xoài; 30g sơ ri 30g bánh ngũ cốc (cereal) 1/4 thìa cà phê cần tây băm, 1 thìa cà phê nước chanh, 1/4 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Thanh long, dưa hấu, xoài bỏ vỏ, cắt hạt lựu. Sơ ri bỏ cuống, rửa sạch. 2 Trộn đều...

2p chaochaonz 25-05-2013 62 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món ăn này được kết hợp từ hải sản là tôm cùng độ giòn của bột xù và vị béo của trứng làm cho thực khách không thể nào ngưng đũa được. Nguyên liệu:     4 con tôm càng 1 quả trứng muối, 1 trái chanh 30g bún tàu 1 thìa cà phê tiêu; 1/2 thìa cà phê muối, dầu ăn Neptune 1:1:1 .Nước xốt:   125ml sữa tươi không đường, 50ml nước cốt dừa 2 thìa súp bột lion, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê hạt...

2p chaochaonz 25-05-2013 66 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 45 phút Thịt vịt mềm, ngon, có hương vị đậm đà, rất hấp dẫn. Mời bạn tham khảo cách làm để trổ tài đãi cả nhà món này. Nguyên liệu:  1 con vịt thịt (khoảng 2kg)  1 chén nước cốt dừa và một chén nước dão dừa .1 quả dừa tươi, lấy nước  4 muỗng súp đậu nành  Đậu phộng  50g tương bột, bỏ bớt nước, dằm nát hạt tương  Gia vị: 3 muỗng súp đường, 2 muỗng súp muối, 4 muỗng súp hạt nêm...

3p lunglinhnz 19-05-2013 121 10   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Món gà xào mặn mặn, chua chua nhẹ vị măng. Sẽ là một món ăn hết sức ngon miệng và thú vị trong bữa cơm cuối tuần. Nguyên liệu:  500 gram gà  200 gram măng chua  1 trái dừa tươi  Tỏi, nước mắm, tương ớt Các bước thực hiện: 1 .Gà rửa sạch, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Ướp với 1 ít nước mắm, hạt nêm, tương ớt, 1 ít dầu ăn, 1 ít đường, tỏi băm, tiêu. Để gà thấm trong 10p. Măng tước...

2p langtangnz 19-05-2013 91 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Lươn có nhiều cách làm món ăn ngon, hấp dẫn như, cháo lươn, lươn um nước cốt dừa, lươn xối mở, lươn bọc mở chài... Ngoài ra, lươn còn được các bà nội trợ chế biến thêm nhiều món ăn độc đáo như lươn được um nước trái dừa. Nguyên liệu:   2 con lươn cỡ nhỏ (khoảng 500g) 1 củ nghệ tươi bằng ngón tay cái .   200g dừa nạo 1-2 củ hành tây (không có cũng được) 1 nhúm đậu phộng rang vàng giã giập (có thể...

2p nhokheo10 17-05-2013 82 8   Download

Có nhiều món xào ngon để chị em chế biến cho cả nhà. Mực khô xào dứa Mực khô khi đem xào, bao giờ cũng gây ấn tượng hơn với mực tươi bởi mùi thơm cực kì hấp dẫn và hương vị đậm đà, ngọt lừ ẩn trong từng thớ mực. Mực khô xào dứa ăn rất đưa cơm và ngon miệng: Nguyên liệu: - Mực khô: 1 con - Dứa chín: 1/2 quả - Cà chua: 1 quả - Hành lá Cách làm: Mực khô ngâm nước khoảng 2 giờ cho mực nở mềm. Vớt mực ra xả lại...

3p bibocumi41 15-05-2013 80 8   Download

Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt... là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. Bánh canh tôm nước dừa Đây là một đặc sản của các tỉnh miền Tây Nam bộ, món ăn có thành phần chính là tôm và nước cốt dừa.Tôm tươi lột vỏ, bỏ chỉ đen và dùng dao đập dẹp.

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 124 12   Download

Để giữ được vị ngọt tươi của thịt cá và khiến cả nhà phải phát thèm vì mùi thơm ngào ngạt, hãy thử làm món cá rô nướng theo gợi ý dưới đây. Nguyên liệu (dành cho 2 người ăn): - 600g cá rô ta - Đồ ăn kèm các loại: mơ, tía tô, kinh giới, rau thơm, dưa chuột… - Nước mắm, gừng, tỏi, ớt.

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 64 3   Download

Bánh ú lá tre là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người đấy, hãy thử trổ tài với món này nào các bạn. Nguyên liệu: 600g 350g 250g 50ml 200g Lá tre gói bánh hạt đường nước lá sen cát tro nếp tươi trắng tàu dứa

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 66 6   Download